Kde se rozmanitost setkává s hodnotou - Katalo.cz

SLADKÁ A RŮŽOVÁ SPOLU LADÍ*****Větrníčky, laskonky, likérové špičky, věnečky i punčový řez vévodí zbrusu nové publikaci z edice HELENČINO PEČENÍ.*****Na její knihy čekají nadšené amatérské i profesionální cukrářky s velkou netrpělivostí. Helena Vybíralová je vyhlášená jako jedna z nejlepších českých autorek tradičních i originálních sladkých a slaných receptů. Když pustila do světa svou první knihu, vůbec netušila, že se pečení a vydávání kuchařek stanou její profesí na plný úvazek a že značka HELENČINO PEČENÍ bude doslova pojmem dochuceným špičkovým cukrářským řemeslem.*****Zkušená autorka ve své kuchyni doma v Žalkovicích poblíž Kroměříže peče koláče, buchty, řezy, dorty i záviny s neuvěřitelnou kreativitou, pečlivostí a vervou. Vůbec se nebojí zkoušet nové věci. Málokdo to s moukou, šlehačkou nebo vaječnými žloutky umí lépe. Navíc se tomu dokáže věnovat dlouhé hodiny bez přestání. Tomu se říká opravdová vášeň…*****„Měla jsem jasnou vizi: udělat ostatním i sobě radost a vydat k desátému výročí Helenčina pečení knihu, která bude nejen dobře vypadat, ale hlavně podle receptů bude jedna báseň péct,“ uvedla Helena Vybíralová. Na 208 stranách se naplno odráží její touha přejít od prověřené a tradiční cukrařiny k modernější, jednodušší a hravější, včetně poctivé přípravy celé kuchařky. „Budu ráda, když SLADKÁ uspěje, když výrobky podle mých receptů budou chutnat,“ dodala s tím, že už směle spřádá nové plány na další kuchařku.

Podívejte se také vykrajovatka peceni

Nejlepší cukroví umí upéct Češky a Slovenky. V další z řady oblíbených knížek Helenčino pečení najdete recepty některých z nich. Nadšené cukrářky představují své rodinné "poklady", které si předávají z generace na generaci. "Ze všech 63 neskutečně dobrých sladkostí se dá těžko vybrat a doporučit ta nejlepší a nejlahodnější, ale určitě stačí postavit na stůl váhu, nakoupit mouku, cukr a vejce, ušlehat krém či uvařit pudink… A pak už jen začít podle popisu," říká populární cukrářka a autorka Rodinných receptů Helena Vybíralová. Tentokrát si k pečení přizvala tři kolegyně Libuši, Marii a Janu. Všechny ovládají cukrářské řemeslo na jedničku. A hvězdičku k tomu. Dávno objevily, že i něco tak všedního, jako je pečení cukroví, dortů, koláčů nebo řezů, může být věda, umění a krása zároveň. Více se dovíte v rozhovorech s nimi. Určitě si je přečtěte. A hlavně pečte, tvořte, bavte se!

Podívejte se také formy peceni

Ochutnejte štědrovečerní medové koláčky, vánoční hvězdičky i mandlové trubičky… Recepty na toto a další cukroví najdete v nové knize, kterou vám nabízíme. Vaše vánoční menu může letos korunovat nejedna delikatesa z 59 receptů. Je skutečně z čeho vybírat. Kniha plná skvělých receptů na klasické české domácí vánoční cukroví. Všechny recepty jsou vyzkoušené. Jsou nenáročné, srozumitelné, zvládnou je i cukrářky začátečnice. Na každé stránce je recept s barevnou fotografií, rozpisem surovin a postupem.

Podívejte se také pecici formy peceni

• vanocni peceni vanoce
• pomucky na peceni
• Helena Levandule (VPmatr0574nad)
• Helena SilverGuard (VPmatr0595nad)
• Helena Medicott (VPmatr0588nad)
• Helena Úplet (VPmatr0602nad)
• formy na dorty peceni
• formy a plechy peceni
• plech na peceni 40x36
• forma na peceni chleba
• silikonove formy na peceni
• formicky na peceni vanocni
• pekace a zapekaci misy peceni
• cukrarske kosicky na peceni ruzove
• nadobi na peceni a zapekani
• cukrarske kosicky na peceni modre
• silikonove formy na peceni pecici
• plechy formy a na peceni
• Vondráčková Helena: Tvrdohlavá - CD (9029516586)
• Helena (978-80-88363-28-6)

Další kniha složená ze 106 domácích sladkých i slaných receptů edice Čtvero ročních období je na světě. Známá cukrářka Helena Vybíralová se tentokrát zaměřila na veskrze podzimní recepty ovoněné skořicí a medem, ochucené švestkami a jablky, ozdobené ořechy i vláčnou čokoládou. "Jakou blaženou radost jsem zažívala, když jsem z trouby vytahovala nadýchané posvícenské koláče, nebo servírovala lehoučký krémový dezert po svatomartinské huse se zelím a knedlíky," směje se autorka. Věří, že její recepty budou pro ostatní cukrářky velkou inspirací a hlavně že některé z nich najdou své stálé místo v českých a moravských domácnostech, při nejrůznějších rodinných oslavách nebo jen jako báječná dobrota k odpolední kávě. BAREVNÉ POSVÍCENÍ je prostě trhák, rozvášní a naladí všechny vaše smysly do příjemné a pohodové nálady. Už samotným listováním netradičního formátu knihy vás nedostihnou žádné podzimní chmury. Sama od sebe se totiž ani nezavře a ani neotočí na jinou stránku.

Objev podobné jako Helenčino pečení / Barevné posvícení - Helena Vybíralová

Žádné zámecké pohoštění v dobách minulých, kdy během týdenní slavnosti dokázali hosté spolu se služebnictvem spořádat i 40 jelenů, dva tucty skřivanů a stovky kusů drůbeže, vypít k tomu sto sudů vína a ještě víc piva, se nikdy neobešlo bez vysoké spotřeby mouky, cukru, hrozinek a mandlí, medu, máku, jablek, smetany či másla a dalších surovin. Cukráři z nich tvořili neuvěřitelné sladké dobroty. Některé z úprav, starých i dvě stě let, se dochovaly dodnes a v českých a moravských rodinách doslova zdomácněly. Kniha obsahuje 63 takovýchto receptů. A je pravda, že všechny řezy, krémové dortíky i pasionky převelice chutnaly na zámeckých stolech stejně jako v současných domácnostech.

Objev podobné jako Helenčino pečení / Zámecké cukroví - Helena Vybíralová

Cukrářka Helena Vybíralová peče. A peče výborně. Potvrdí to každý, kdo její dezerty, moučníky i miniaturní kousky cukroví ochutnal. Zkuste to také tak! Padesát sedm receptů na linecké květinky, žloutkové dortíčky, čokoládová srdíčka, rohlíčky s mandlovým krémem, medové kornoutky, kávové pusinky nebo mandlové slzičky i řadu cenných rad najdete v její nové knížce. Věřte, že Sváteční cukroví z řady kuchařek Helenčino pečení přinese do Vaší kuchyně pořádnou dávku voňavé a sladké atmosféry. Proto, pečte, tvořte a hlavně se náramně bavte!

Objev podobné jako Helenčino pečení / Sváteční cukroví - Helena Vybíralová

Pečení, které dává smysl i vášeň. Hlavní myšlenkou nové knížky Heleny Vybíralové z EDICE DOMÁCÍCH SLADKÝCH A SLANÝCH RECEPTŮ „ČTVERO ROČNÍCH OBDOBÍ“ je ukázat, že péct jde tradičně, jak to s noblesou dělávaly naše maminky a babičky, i úplně jinak – jednoduše, moderně a rychle. Na 120 stranách najdete 107 receptů. Jde opět o skvělý a originální průvodce, v pořadí už třetí, se zajímavými tipy na pečení něčeho hodně dobrého a hlavně z ingrediencí dostupných zejména v letním období. Návody s vydařenými fotografiemi autorky jsou srozumitelné a přehledné. Každý je jiný, ale všechny spojuje nadšení a zapálení pro cukrářské řemeslo. Sbírka výborných letních chutí s příznačným názvem VOŇAVÉ KRATOCHVÍLE se může na první pohled jevit jako obyčejná kuchařka, kterých na pultech knihkupectví leží celá řada. Ale není tomu tak. Ona totiž neleží! Ona stojí! Vážně. Stojánkovou vazbu přivítá každá pekařka a cukrářka. Stránky se totiž nikdy samy nezavřou. A tak pečte, tvořte a bavte se! Helena Vybíralová pro vás namíchala to nejlepší.

Objev podobné jako Voňavé kratochvíle - Helena Vybíralová

Nová kniha známé cukrářky a pekařky Heleny Vybíralové je na světě! Čekají nás tradiční i nečekané chuťové kombinace, které propojuje pro mnohé i samotnou autorku nejkrásnější roční období - JARO. Čekají nás recepty, které lze zařadit mezi cukrářské a pekařské skvosty, ale i takové, které klidně zvládnou děti. Sladké jahody, šťavnaté a křupavé třešně, mlaďoučkou kopřivu, chutný chřest a řadu dalších ingrediencí Helena Vybíralová seřadila do 107 receptů. Jimi a krásnými fotkami zdařile dokumentuje svoji několikaletou iniciativu zachytit ve 4 publikacích celý rok v české a moravské kuchyni. Otevřete si tedy VELIKONOČNÍ MÁMENÍ z edice ČTVERO ROČNÍCH OBDOBÍ a sbírejte inspiraci na jarní pečení.

Objev podobné jako Helenčino pečení – Velikonoční mámení - Helena Vybíralová

Libujete si také v překvapeních? Nic není nemožné. Z mouky, karobového, kypřicího nebo pudinkového prášku - samozřejmě bez lepku - se dají vykouzlit neuvěřitelně chutné kousky vánočního cukroví, nadýchané koláče a buchty i osvěžující moučníky jako sen. Mnohé z bezlepkových receptů vymyslela sama autorka knížky. Závan vůní z její kuchyně i tentokrát lákal ke stolu každého, kdo procházel kolem jejího domu. Krátké zastavení nikdo z pozvaných neodmítnul. "Bezlepkové sladkosti nejsou sice pro většinu našich domácností ještě zrovna typické, ale cukrářek, které takto pečou, rapidně přibývá. Zkusila jsem to také. Chce to jen odhodlání, čas a přesvědčení o tom, že i bezlepkové pečení je zajímavé a hlavně si všichni náramně pochutnají. Příprava je jednoduchá a výsledek… prostě skvělý. Objevila jsem báječný svět bezlepkových surovin a opravdu mohu vánoční rohlíčky, linecké hvězdičky, sádlové karobky, pařížské rohlíčky, pekánky s badyánem nebo řez Mauritius vřele doporučit," říká Helena Vybíralová.

Objev podobné jako Helenčino pečení / Bezlepkové recepty - Helena Vybíralová

Nová kniha známé cukrářky Heleny Vybíralové sází opět na kvalitu. Naučili jsme se oceňovat to nejlepší a vše, co se vyznačuje vyšší hodnotou. Přesně taková je nová kuchařka se 106 recepty Vánoční kouzlení.. Nabídka tradičních i zcela nových dobrot na slavnostní stůl má potřebnou lehkost, ale i zajímavé a vyvážené kombinace použitých surovin. Co je však hlavní, nikdo to s cukrovím a vánočkami neumí lépe než Helenka. Její recepty dokážou uspokojit všechny vaše chuťové pohárky. Podle postupů, návodů a rad vydržíte vyvalovat těsto, šlehat, péct a zdobit bez přestání. A ještě něco. Až začnete listovat a vybírat, co letos na Vánoce vykouzlíte, určitě přivítáte netradiční formát knížky. Už nikdy se vám totiž sama nezavře nebo neotočí na jinou stránku. Prostě si ji postavíte před sebe a začnete.

Objev podobné jako Helenčino pečení / Vánoční kouzlení - Helena Vybíralová

PĚKNĚ ZABALIT. To jsou klíčová slova pro kvalitní a zároveň velmi potřebný box na všechny dosud vydané knížky HELENČINO PEČENÍ. Znalci i sběratelé jistě ocení jeho důmyslnost a schopnost uschovat kuchařky v jednom prima obalu - pohromadě a přehledně. Kartonový box je docela obyčejná věc v designu, která Vás určitě velmi potěší. A hlavní důvod, proč si na sváteční, zámecké, vánoční, rodinné a bezlepkové recepty cukrářky Heleny Vybíralové pořídit tento obal? KRÁSNÝ DÁREK. Po knižní kolekci 5 kuchařek prostě zatouží každý. I ten, kdo v životě neupekl jediný koláč nebo vanilkový rohlíček.

Objev podobné jako Helenčino pečení - Dárkový box 5 kuchařek - Helena Vybíralová

Plán menabaranského premiéra Avriana Danna vyšel. Viridianský král byl podveden a císař Andrej Korwarian utrpěl těžkou ztrátu. Zatímco se zlomený Georg Talminis vrací domů, algorský císař začíná plánovat záchrannou akci i odplatu. Ani ředitel viridianské tajné služby Michail Petrov nehodlá stát stranou. Na Menabaranu s hrstkou spojenců rozbíhá špionážní akci s dobře ukrytými osobními motivy, při které se nezastaví před ničím.Také situace ve vládě Avriana Danna se vyhrocuje. Ne všichni jsou spokojeni se směrem, kterým se nový premiér ubírá, navíc mnozí jeho spojenci tiše osnovají vlastní plány. A sestry Vanbergovy s Darrenem Iversonem vyrážejí z Newellu na výpravu za pokladem, která je zavede hluboko do vesmíru, až na místo, kam se rozhodně dostat nechtěli. O to těžší bude najít cestu zpět – nebo alespoň přežít.Dávné pomníky skrývají v ledových útrobách mnohá tajemství. Některá jsou však stále živá, a i po stovkách let smrtelně nebezpečná.

Objev podobné jako Pomníky zimy - Algor 3 (2. vydání) - Jan Hlávka, Jana Vybíralová

CD album Helena Vondráčková - Ostrov Heleny Vondráčkové, 18 písní. Průlomové album z roku 1970 na CD s 8 bonusy.

Objev podobné jako Helena Vondráčková - Ostrov Heleny Vondráčkové (CD)

Vinyl LP album Helena Vondráčková - Ostrov Heleny Vondráčkové, 18 písní. Průlomové album z roku 1970 na vinylu.

Objev podobné jako Helena Vondráčková - Ostrov Heleny Vondráčkové (Vinyl LP)

Země je v troskách. Lidstvo se ale nikdy nevzdá a dál bojuje o svůj osud. Někdo obývá ruiny staré civilizace, další stihli včas kolonizovat jiná místa ve vesmíru. Nahlédněme do pěti vizí naší budoucnosti. Změní se svět lidí? Změní se lidé?Antologie Trosky Země přináší pět nových příběhů od hvězd české fantastiky. Každý se váže k jejich čtenářsky oblíbeným sériím. Ondřej Neff připomene svůj nejznámější svět Arkádie. Vilma Kadlečková cenami ověnčenou sérii Mycelium. Jan Kotouč nás zavede do Centrálního Impéria. Petr Heteša nechá vzpomenout na svůj Baltimore a autorská dvojce Jan Hlávka a Jana Vybíralová se vrací do světa Algoru. Antologie Trosky Země je vhodná nejen pro fanoušky jednotlivých autorů, ale i pro každého, kdo se chce s hvězdami české sci-fi teprve seznámit.

Objev podobné jako Trosky Země - Jan Hlávka, Jan Kotouč, Petr Heteša, Ondřej Neff, Vilma Kadlečková, Jana Vybíralová

Rozkládací leporelo pro nejmenší s veselými obrázky zvířátek, které žijí v přírodě. Oblíbené ilustrace Heleny Zmatlíkové potěší děti i rodiče.

Objev podobné jako Zvířátka v přírodě – Helena Zmatlíková (100x100) - Helena Zmatlíková

Leporelo, ve kterém pro děti srozumitelné a oblíbené obrázky Heleny Zmatlíkové doprovázejí krátké říkanky její vnučky Heleny Zmatlíkové, které si jistě získají oblibu u nejmenších děvčátek i chlapečků. Provázejí s humorem světem, se kterým se děti kolem sebe setkávají. Pro děti od 3 let.

Objev podobné jako Hele, hele, říkanky - Helena Zmatlíková, Helena Zmatlíková ml.

LP vinyl - Ostrov Heleny Vondráčkové je průlomové album z roku 1970. Úvod sedmdesátých let byl chvílí, kdy se naše populární objevy druhé poloviny předchozí dekády propracovaly k debutovým LP deskám. Vedle předtím obvyklé praxe sesypat již vydané singly se dařilo natáčet opravdová alba s atraktivním obsahem i obalem. Ostrov Heleny Vondráčkové je v tom směru dobrým příkladem. Doprovodný orchestr se ještě směl jmenovat Golden Kids, s vokály ještě vypomohla Marta Kubišová, dolisy se tedy již nekonaly. K osvědčeným skladatelům Zdeňku Maratovi, Jindřichu Brabcovi a Bohuslavu Ondráčkovi se přidal kytarista Ota Petřina. Kvalitou prověřeného textaře Zdeňka Borovce několikrát doplnil jiný šikovný Zdeněk, totiž Rytíř. K domácímu repertoáru přibylo pět cover verzí, a to ne ledajakých. Francouz Legrand, Brit Donovan či Američan Nilsson se zdáli být velmi různorodí, a přesto je album poslechem soudržné. Zpěvačka dostala k dispozici aranže velkých melodií převážně pro velký...

Objev podobné jako Vondráčková Helena: Ostrov Heleny Vondráčkové - LP (SU6740-1)

Provázek na pečení je vynikající k vázání masových rolád, drůbeže, tlačenkových i salámových střev, zeleniny apod. při pečení, smažení, grilování, napařování. Využijete jej ale i při běžném domácím použití při zavazování čehokoliv. Je vyroben z odolného vlákna, žáruvzdorného do 250 °C. Provázek je vhodný do každého typu trouby, včetně mikrovlnné! Nevystavujte jej však přímému ohni! Na blistru je umístěn praktický řezák, s nímž jednoduše provázek nařežete na požadovanou délku. Může sloužit i jako náhrada do pouzdra na provázek. Materiál: žáruvzdorné vlákno Rozměry: délka 60 m

Objev podobné jako Provázek na pečení

Přes 150 receptů na sladké cukroví, pečivo, polevy i likéry... od klasické české kuchařky Marie Janků-Sandtnerové. Betlémské, ořechové nebo vanilkové hvězdičky, čokoládové preclíčky, zázvorky, anýzové proužky, perníkový chlebíček s polevou, barevné řetízky na stromeček, medáčky, štědrovečerní dort… a spousta nejen klasického cukroví, ale i receptů, které vás opravdu překvapí.

Objev podobné jako Vánoční pečení - Marie Sandtnerová

Ponořte se do kouzelné atmosféry zimních svátků s recepty, které vás provedou obdobím od svatého Martina přes Vánoce až po masopust. Tato s láskou psaná kniha je určena všem, kdo si chce užít radost z domácího pečení bez ohledu na své zkušenosti v kuchyni. Najdete zde úžasné a přehledně popsané recepty, které zvládnou i maminky s dětmi. Můžete si tak připravit skvělé domácí koblihy, voňavé vanilkové rohlíčky, jarní křehotinky, v kávě máčené hastrmany, tradiční svatomartinské frgály, ale i sladké ozdoby na vánoční stromeček. Každý recept je navržen tak, aby vám přinesl radost, úsměv na tváři a nezapomenutelné chvíle strávené s rodinou. Dopřejte si společně strávený čas v kuchyni, nechte se unášet vůní čerstvě upečených dobrot a užívejte si ty nejkrásnější zimní svátky plné lásky, zpěvu a pohody. Vaše chuťové buňky zajásají!

Objev podobné jako Vánoční pečení - Kamila Nývltová

Zdobička na pečení 4L

Objev podobné jako Zdobička na pečení 4L

I zdobení stromečku může být letos jiné. Zkuste si vyrobit sladké, jedlé ozdoby z těsta nebo čokolády v nepřilnavé silikonové formě oranžové barvy.Hodí se také na přípravu vánoční paštiky s koňakem a vlašskými ořechy.Výhody silikonových pečicích forem: pružné a skladné pečení je rychlé a rovnoměrné odolné - snesou teplotu v rozmezí od -40 °C do +220 °C nepřejímají vůni ani chuť použitých potravin bez pracného vysypávání, vyklepávání a umývání jednotlivých formiček lze je vložit do mrazáku i do mikrovlnné trouby jsou vhodné i do myčky

Objev podobné jako Forma na pečení Vánoce ozdoby

Ani letošní Vánoce se neobejdou bez nových Dobrých záložek! Tři sváteční kouzelné a zvířecí záložkové radosti pro vás připravila skvělá knižní ilustrátorka Adéla Stopka.Více o DOBRÝCH ZÁLOŽKÁCH:Knižní závisláci z KNIHY DOBROVSKÝ hlásí konec dob účtenek, jízdenek a útržků toaletního papíru! Rozlučte se se zohýbanými rohy a přivítejte nejlepšího společníka do své trojky (vás a knihy, vy sprosťáci), DOBROU ZÁLOŽKU!DOBRÁ ZÁLOŽKA vás bude nyní provázet cestou do fantastických světů, misí k seberozvoji nebo okoření váš nejnovější žhavý literární románek. A samozřejmě vás nikdy nenechá zapomenout, kde jste ve čtení (jistě nedobrovolně) skončili.Každá DOBRÁ ZÁLOŽKA má své číslo, nápad a styl. A každá je limitkou, které se tiskne omezené množství. Proto si můžete každý měsíc udělat radost novou záložkou, a konečně sbírat něco smysluplného, co ukojí vaši sběratelskou touhu. (Už jste si snad někdy založili knihu známkou z roku 1919?)Dlouho tedy neváhejte, a k novému čtení si přihoďte i barevnou a užitečnou radost, DOBROU ZÁLOŽKU!

Objev podobné jako Dobrá záložka 121 - Sváteční pečení

Přemýšlíte, jak dodat svátečnímu pečení jiskru? Zkuste tentokrát rozvonět svou kuchyni trochu jinak! V šedesáti unikátních receptech inspirovaných dětstvím, zážitky z cest i aktuálními světovými trendy vám ukážu, jak z klasického cukroví udělat něco výjimečného. Podělím se s vámi také o své tajné tipy, takže společně zvládneme cukrařinu špičkové úrovně přímo u vás doma. Pojďme se do toho pustit – sladce, s láskou a společně!

Objev podobné jako Moje sváteční pečení - Josef Maršálek

Jenda je pohodový sympaťák a přesně taková je i jeho kuchařka – srozumitelná a sympatická. Jeho recepty spojující klasické dezerty s moderními ingrediencemi ocení jak ostřílení kuchaři, tak pečící nováčci. A nejlepší je, že všechny potřebné ingredience seženete ve svém obchodě. Můžete se tak těšit třeba na větrník, bramborový makovec, porciunkulové koláče ale i na hruškové creme brulée. S Jendou zkrátka dodáte svému pečení jiskru i lehkost!

Objev podobné jako Pečení Jenda báseň - Jan Jirka

Potravinářská síťka na pečení vám pomůže nejen při přípravě masových rolád a závitků, ale i při uzení masa a ryb. Odpadá zdlouhavé vyvazování masa a maso bezpečně drží svůj tvar. Síťku navlékáme přímo na maso nebo si pomůžeme jejím navléknutím na dutý válec (využijete různé odříznuté PET lahve). Podle potřeby síťku odříznete a zavážete. Odolná teplotám do 300 °C. Materiál: guma, polyester Rozměry: max. pr. 15 cm, d. 5 m

Objev podobné jako Síťka potravin. na pečení 5m

Forma na pečení - tvořítko vám pomůže vytvořit krásné zákusky, dortíčky, slané dobroty, ale také zajímavě naservírovat přílohy. S vyjmutím z formy vám pomůže píst.

Objev podobné jako Orion Forma na pečení/tvořítko

Upečte mimořádné vánoční cukroví v praktické formě se třemi různými motivy. Malí Santové, sněhuláci a vánoční stromky jistě potěší nejen chuťové buňky vašich hostů, ale také rozzáří oči všech dětí!

Objev podobné jako EH Nepřilnavá forma na pečení

S touto sadou mohou začínající mistři pekaři péct veselé sušenky. S pomocí fantazie a tvarů zvířecích hlav hravým způsobem vyzkoušet zábavné pečení. Medvídek Max, los Bo, mamut Neo a lišák Edvin se používají jako vykrajovací tvary do těsta. Detaily výrobku: Materiál: dřevo Rozměry: cca 14 x 8 x 19 cm Věk: od 3 let Upozornění: Nevhodné pro děti do tří let. Obsahuje malé části, které by mohly být spolknuty. Nebezpečí udušení!

Objev podobné jako Kids Concept sada na pečení

Stylové recepty, krásné fotografie a neobvyklé chutě vás čekají s jedním z nejoblíbenějších českých cukrářů! Chcete letos dodat svátečnímu pečení novou jiskru? Vydejte se s Josefem Maršálkem na cestu plnou vůní a chutí, které promění vaši kuchyni v cukrářské království. V šedesáti jedinečných receptech, inspirovaných mými vzpomínkami na dětství, cestami po světě i aktuálními trendy, vám ukážu, jak povýšit tradiční cukroví na skutečné umělecké dílo. Podělím se také o své nejosvědčenější tipy a společně zvládneme připravit dezerty špičkové úrovně přímo u vás doma. Pojďme na to – sladce, s láskou a hlavně společně! Kniha **"Mistr cukrář"** od Josefa Maršálka nabízí šedesát jedinečných receptů, které vnesou do vašeho svátečního pečení úplně novou jiskru. Autor čerpá inspiraci ze svého dětství, cest po světě i současných trendů, aby ukázal, jak povýšit klasické cukroví na něco skutečně výjimečného. Recepty doprovází nádherné fotografie Marie Bartošové, které vás vtáhnou do sladkého světa plného vůní a chutí. "Pojďme spolu vytvořit dezerty, které potěší nejen chuťové pohárky, ale také oko. Sdílím s vámi své tajné tipy a osvědčené postupy, díky kterým zvládnete cukrařinu na špičkové úrovni přímo ve své kuchyni. Sladce, s láskou a společně!" říká Josef Maršálek o své nové knize. Rozměry: 200x230 mm Vazba: Vázaná s laminovaným potahem Počet stran: 240 Datum vydání: 26.09.2024 EAN: 9788076835771 Ukázka: zde Pusťte se do přípravy sušenek s polevou z pomerančové vody, fíkového salámu s rumem a pistáciemi, makových tyček s meruňkovou marmeládou, kakaových dortíčků s medovou pláství, perníkového řezu s želé ze svařeného vína nebo smažených tvarohových vloček. S touto kuchařkou se z pečení stane radost a vaše sváteční stůl získá novou úroveň. Josef Maršálek Josef Maršálek, mistr cukrářského řemesla, začal svou kariéru v devatenácti letech, kdy se rozhodl jít za svým snem. Namísto učitelské dráhy se stal členem prestižního kulinárního týmu v Evropě, kde sedm let tvořil delikatesy, mimo jiné i pro britskou královnu. Jeho cukrářské umění ho zavedlo do nejlepších evropských cukráren a také do Indie, kde působil v renomované patisserii. Po návratu do České republiky založil vlastní firmu a vytvořil nejúspěšnější českou show o pečení. Kromě toho pořádá kurzy a konzultace pro cukrář

Objev podobné jako Moje sváteční pečení - Josef Maršálek -

Silikonová forma na rohlíčky Vám umožní snadno připravit a upéct oblíbené cukroví, bez pracného vyklápění jednotlivých formiček. Naráz upečete 15 ks pečiva. Využijete ji ale i k přípravě čokoládových dobrot. Při pečení se Vám těsto nepřipálí, sladkosti snadno vyklopíte. Materiál: silikon - odolný vůči teplotám -40 °C až +220 °C. Vhodná do myčky na nádobí a MVT. Rozměry: 24,5x21x1,2 cm, d. rohlíčku 5,5 cm. Silikonová forma na rohlíčky Vám umožní snadno připravit a upéct oblíbené cukroví, bez pracného vyklápění jednotlivých formiček. Naráz upečete 15 ks pečiva. Využijete ji ale i k přípravě čokoládových dobrot. Při pečení se Vám těsto nepřipálí, sladkosti snadno vyklopíte. Materiál: silikon - odolný vůči teplotám -40 °C až +220 °C. Vhodná do myčky na nádobí a MVT. Rozměry: 24,5x21x1,2 cm, d. rohlíčku 5,5 cm.

Objev podobné jako Forma na pečení ROHLÍČEK - ORION

Silikonová forma na rohlíčky Vám umožní snadno připravit a upéct oblíbené cukroví, bez pracného vyklápění jednotlivých formiček. Naráz upečete 15 ks pečiva. Využijete ji ale i k přípravě čokoládových dobrot. Při pečení se Vám těsto nepřipálí, sladkosti snadno vyklopíte. Materiál: silikon - odolný vůči teplotám -40 °C až +220 °C. Vhodná do myčky na nádobí a MVT. Rozměry: 24,5x21x1,2 cm, d. rohlíčku 5,5 cm. Silikonová forma na rohlíčky Vám umožní snadno připravit a upéct oblíbené cukroví, bez pracného vyklápění jednotlivých formiček. Naráz upečete 15 ks pečiva. Využijete ji ale i k přípravě čokoládových dobrot. Při pečení se Vám těsto nepřipálí, sladkosti snadno vyklopíte. Materiál: silikon - odolný vůči teplotám -40 °C až +220 °C. Vhodná do myčky na nádobí a MVT. Rozměry: 24,5x21x1,2 cm, d. rohlíčku 5,5 cm.

Objev podobné jako Forma na pečení ROHLÍČEK - ORION

Objev podobné jako Forma na pečení VĚNEČEK - ORION

Silikonová forma na ořechy Vám umožní snadno připravit a upéct oblíbené cukroví, bez pracného vyklápění jednotlivých formiček. Naráz upečete 20 ks pečiva. Využijete ji ale i k přípravě čokoládových dobrot. Při pečení se Vám těsto nepřipálí, sladkosti snadno vyklopíte. Materiál: silikon - odolný vůči teplotám -40 °C až +220 °C. Vhodná do myčky na nádobí a MVT. Rozměry: 27,5x18,5x1,3 cm, velikost jednoho ořechu 4,3x4,3 cm. Silikonová forma na ořechy Vám umožní snadno připravit a upéct oblíbené cukroví, bez pracného vyklápění jednotlivých formiček. Naráz upečete 20 ks pečiva. Využijete ji ale i k přípravě čokoládových dobrot. Při pečení se Vám těsto nepřipálí, sladkosti snadno vyklopíte. Materiál: silikon - odolný vůči teplotám -40 °C až +220 °C. Vhodná do myčky na nádobí a MVT. Rozměry: 27,5x18,5x1,3 cm, velikost jednoho ořechu 4,3x4,3 cm.

Objev podobné jako Forma na pečení OŘECHY - ORION

Silikonová forma na ořechy Vám umožní snadno připravit a upéct oblíbené cukroví, bez pracného vyklápění jednotlivých formiček. Naráz upečete 40 ks pečiva. Využijete ji ale i k přípravě čokoládových dobrot. Silikonové formy jsou lehké a nepřilnavé, těsto se v nich nepřipéká, nepohlcují pachy z potravin. Odolné teplotám od -40 °C do +220 °C. Snadné mytí v myčce nádobí, jsou velmi skladné. Materiál: silikon. Rozměry: 33,5x26x1,2 cm, velikost jednoho ořechu 4,2x3 cm. Silikonová forma na ořechy Vám umožní snadno připravit a upéct oblíbené cukroví, bez pracného vyklápění jednotlivých formiček. Naráz upečete 40 ks pečiva. Využijete ji ale i k přípravě čokoládových dobrot. Silikonové formy jsou lehké a nepřilnavé, těsto se v nich nepřipéká, nepohlcují pachy z potravin. Odolné teplotám od -40 °C do +220 °C. Snadné mytí v myčce nádobí, jsou velmi skladné. Materiál: silikon. Rozměry: 33,5x26x1,2 cm, velikost jednoho ořechu 4,2x3 cm.

Objev podobné jako Forma na pečení Ořechy - ORION

Silikonová forma na muffiny – 12 tvořítek. Je lehká a nepřilnavá, těsto se v ní nepřipéká, nepohlcuje pachy z potravin. Materiál: silikon - odolný vůči teplotám -40 °C až +220 °C. Vhodná do myčky na nádobí a MVT. Rozměry: 32,5x25x3 cm, pr. dna 5 cm. Silikonová forma na muffiny – 12 tvořítek. Je lehká a nepřilnavá, těsto se v ní nepřipéká, nepohlcuje pachy z potravin. Materiál: silikon - odolný vůči teplotám -40 °C až +220 °C. Vhodná do myčky na nádobí a MVT. Rozměry: 32,5x25x3 cm, pr. dna 5 cm.

Objev podobné jako Forma na pečení MUFFINY - ORION

Silikonová forma na muffiny – 12 tvořítek. Je lehká a nepřilnavá, těsto se v ní nepřipéká, nepohlcuje pachy z potravin. Materiál: silikon - odolný vůči teplotám -40 °C až +220 °C. Vhodná do myčky na nádobí a MVT. Rozměry: 32,5x25x3 cm, pr. dna 5 cm. Silikonová forma na muffiny – 12 tvořítek. Je lehká a nepřilnavá, těsto se v ní nepřipéká, nepohlcuje pachy z potravin. Materiál: silikon - odolný vůči teplotám -40 °C až +220 °C. Vhodná do myčky na nádobí a MVT. Rozměry: 32,5x25x3 cm, pr. dna 5 cm.

Objev podobné jako Forma na pečení MUFFINY - ORION

Silikonová forma Vám vytvoří krásné květy z bílé nebo tmavé čokolády. Můžete v ní ale stejně dobře tyto tvary upéci z těsta. Oranžová. Materiál: silikon. 30 květů. Snáší vysoké teploty (od -40 °C do +230 °C), nepřejímá chutě ani vůně z použitých potravin. Rozměry: 21x20,5x1,5 cm, květ pr. cca 2,8 cm. Lze mýt v myčce na nádobí. Silikonová forma Vám vytvoří krásné květy z bílé nebo tmavé čokolády. Můžete v ní ale stejně dobře tyto tvary upéci z těsta. Oranžová. Materiál: silikon. 30 květů. Snáší vysoké teploty (od -40 °C do +230 °C), nepřejímá chutě ani vůně z použitých potravin. Rozměry: 21x20,5x1,5 cm, květ pr. cca 2,8 cm. Lze mýt v myčce na nádobí.

Objev podobné jako Forma na pečení JARNÍ - ORION

Silikonová forma Vám vytvoří velikonoční dobroty z piškotového, litého těsta nebo čokolády. Oranžová. Materiál: silikon. 5 forem. Snáší vysoké teploty. (od -40 °C do +220 °C), nepřejímá chutě ani vůně z použitých potravin. Vhodná do myčky na nádobí. Rozměry: 13,5x21x1,5 cm. Silikonová forma Vám vytvoří velikonoční dobroty z piškotového, litého těsta nebo čokolády. Oranžová. Materiál: silikon. 5 forem. Snáší vysoké teploty. (od -40 °C do +220 °C), nepřejímá chutě ani vůně z použitých potravin. Vhodná do myčky na nádobí. Rozměry: 13,5x21x1,5 cm.

Objev podobné jako Forma na pečení ZAJÍC - ORION

Silikonová forma na rohlíčky Vám umožní snadno připravit a upéct oblíbené cukroví, bez pracného vyklápění jednotlivých formiček. Naráz upečete 30 ks pečiva. Využijete ji ale i k přípravě čokoládových dobrot. Silikonové formy jsou lehké a nepřilnavé, těsto se v nich nepřipéká, nepohlcují pachy z potravin. Odolné teplotám od -40 °C do +220 °C. Snadné mytí v myčce nádobí, jsou velmi skladné. Materiál: silikon. Rozměry: 34,5x24,5x1,2 cm, d. rohlíčku 5,5 cm. Silikonová forma na rohlíčky Vám umožní snadno připravit a upéct oblíbené cukroví, bez pracného vyklápění jednotlivých formiček. Naráz upečete 30 ks pečiva. Využijete ji ale i k přípravě čokoládových dobrot. Silikonové formy jsou lehké a nepřilnavé, těsto se v nich nepřipéká, nepohlcují pachy z potravin. Odolné teplotám od -40 °C do +220 °C. Snadné mytí v myčce nádobí, jsou velmi skladné. Materiál: silikon. Rozměry: 34,5x24,5x1,2 cm, d. rohlíčku 5,5 cm.

Objev podobné jako Forma na pečení ROHLÍČEK - ORION

Silikonová forma Vám vytvoří velikonoční dobroty z piškotového, litého těsta nebo čokolády. Hnědá. Materiál: silikon. 5 forem. Snáší vysoké teploty. (od -40 °C do +220 °C), nepřejímá chutě ani vůně z použitých potravin. Vhodná do myčky na nádobí. Rozměry: 13,5x21x1,5 cm, zajíc cca 8,5x5 cm. Silikonová forma Vám vytvoří velikonoční dobroty z piškotového, litého těsta nebo čokolády. Hnědá. Materiál: silikon. 5 forem. Snáší vysoké teploty. (od -40 °C do +220 °C), nepřejímá chutě ani vůně z použitých potravin. Vhodná do myčky na nádobí. Rozměry: 13,5x21x1,5 cm, zajíc cca 8,5x5 cm.

Objev podobné jako Forma na pečení ZAJÍC - ORION

Silikonová forma na rohlíčky Vám umožní snadno připravit a upéct oblíbené cukroví, bez pracného vyklápění jednotlivých formiček. Naráz upečete 30 ks pečiva. Využijete ji ale i k přípravě čokoládových dobrot. Silikonové formy jsou lehké a nepřilnavé, těsto se v nich nepřipéká, nepohlcují pachy z potravin. Odolné teplotám od -40 °C do +220 °C. Snadné mytí v myčce nádobí, jsou velmi skladné. Materiál: silikon. Rozměry: 34,5x24,5x1,2 cm, d. rohlíčku 5,5 cm. Silikonová forma na rohlíčky Vám umožní snadno připravit a upéct oblíbené cukroví, bez pracného vyklápění jednotlivých formiček. Naráz upečete 30 ks pečiva. Využijete ji ale i k přípravě čokoládových dobrot. Silikonové formy jsou lehké a nepřilnavé, těsto se v nich nepřipéká, nepohlcují pachy z potravin. Odolné teplotám od -40 °C do +220 °C. Snadné mytí v myčce nádobí, jsou velmi skladné. Materiál: silikon. Rozměry: 34,5x24,5x1,2 cm, d. rohlíčku 5,5 cm.

Objev podobné jako Forma na pečení ROHLÍČEK - ORION

Silikonová forma na ořechy Vám umožní snadno připravit a upéct oblíbené cukroví, bez pracného vyklápění jednotlivých formiček. Naráz upečete 40 ks pečiva. Využijete ji ale i k přípravě čokoládových dobrot. Silikonové formy jsou lehké a nepřilnavé, těsto se v nich nepřipéká, nepohlcují pachy z potravin. Odolné teplotám od -40 °C do +220 °C. Snadné mytí v myčce nádobí, jsou velmi skladné. Materiál: silikon. Rozměry: 33,5x26x1,2 cm, velikost jednoho ořechu 4,2x3 cm. Silikonová forma na ořechy Vám umožní snadno připravit a upéct oblíbené cukroví, bez pracného vyklápění jednotlivých formiček. Naráz upečete 40 ks pečiva. Využijete ji ale i k přípravě čokoládových dobrot. Silikonové formy jsou lehké a nepřilnavé, těsto se v nich nepřipéká, nepohlcují pachy z potravin. Odolné teplotám od -40 °C do +220 °C. Snadné mytí v myčce nádobí, jsou velmi skladné. Materiál: silikon. Rozměry: 33,5x26x1,2 cm, velikost jednoho ořechu 4,2x3 cm.

Objev podobné jako Forma na pečení OŘECHY - ORION

Silikonová forma na věnečky Vám umožní snadno připravit a upéct oblíbené cukroví, bez pracného vyklápění jednotlivých formiček. Naráz upečete 24 ks pečiva. Využijete ji ale i k přípravě čokoládových dobrot. Při pečení se Vám těsto nepřipálí, sladkosti snadno vyklopíte. Materiál: silikon - odolný vůči teplotám -40 °C až +220 °C. Vhodná do myčky na nádobí a MVT. Rozměry: 32x22x1,5 cm, velikost košíku 4,3x4,3 cm. Silikonová forma na věnečky Vám umožní snadno připravit a upéct oblíbené cukroví, bez pracného vyklápění jednotlivých formiček. Naráz upečete 24 ks pečiva. Využijete ji ale i k přípravě čokoládových dobrot. Při pečení se Vám těsto nepřipálí, sladkosti snadno vyklopíte. Materiál: silikon - odolný vůči teplotám -40 °C až +220 °C. Vhodná do myčky na nádobí a MVT. Rozměry: 32x22x1,5 cm, velikost košíku 4,3x4,3 cm.

Objev podobné jako Forma na pečení VĚNEČEK - ORION

Silikonová forma Vám vytvoří dobroty z čokolády ve vánočních tvarech – stromeček, kometa, zvonky, panáček, sněhulák. Materiál: silikon. 15 forem. Snáší vysoké teploty (od -40 °C do +220 °C), nepřejímá chutě ani vůně z použitých potravin. Vhodná do myčky na nádobí. Můžete využít také jako formu na led. Rozměry: 29x17x1,5 cm, tvary cca 4,5x3 cm. Silikonová forma Vám vytvoří dobroty z čokolády ve vánočních tvarech – stromeček, kometa, zvonky, panáček, sněhulák. Materiál: silikon. 15 forem. Snáší vysoké teploty (od -40 °C do +220 °C), nepřejímá chutě ani vůně z použitých potravin. Vhodná do myčky na nádobí. Můžete využít také jako formu na led. Rozměry: 29x17x1,5 cm, tvary cca 4,5x3 cm.

Objev podobné jako Forma na pečení VÁNOCE - ORION

Silikonová forma Vám vytvoří dobroty z čokolády ve vánočních tvarech – stromeček, kometa, zvonky, panáček, sněhulák. Materiál: silikon. 15 forem. Snáší vysoké teploty (od -40 °C do +220 °C), nepřejímá chutě ani vůně z použitých potravin. Vhodná do myčky na nádobí. Můžete využít také jako formu na led. Rozměry: 29x17x1,5 cm, tvary cca 4,5x3 cm. Silikonová forma Vám vytvoří dobroty z čokolády ve vánočních tvarech – stromeček, kometa, zvonky, panáček, sněhulák. Materiál: silikon. 15 forem. Snáší vysoké teploty (od -40 °C do +220 °C), nepřejímá chutě ani vůně z použitých potravin. Vhodná do myčky na nádobí. Můžete využít také jako formu na led. Rozměry: 29x17x1,5 cm, tvary cca 4,5x3 cm.

Objev podobné jako Forma na pečení VÁNOCE - ORION

Silikonová forma Vám vytvoří krásné Vánoční dobroty ve tvaru ozdob. Můžete vytvořit nepečené i čokoládové zákusky, stejně dobře v ní ale tyto tvary můžete upéci z těsta - perníčky. Materiál: silikon. 6 tvarů. Snáší vysoké teploty (od -40 °C do +230 °C), nepřejímá chutě ani vůně z použitých potravin. Vhodná do myčky na nádobí. Rozměry: 23x17x1,5 cm, ozdoby cca 7x6 cm. Lze mýt v myčce na nádobí. Silikonová forma Vám vytvoří krásné Vánoční dobroty ve tvaru ozdob. Můžete vytvořit nepečené i čokoládové zákusky, stejně dobře v ní ale tyto tvary můžete upéci z těsta - perníčky. Materiál: silikon. 6 tvarů. Snáší vysoké teploty (od -40 °C do +230 °C), nepřejímá chutě ani vůně z použitých potravin. Vhodná do myčky na nádobí. Rozměry: 23x17x1,5 cm, ozdoby cca 7x6 cm. Lze mýt v myčce na nádobí.

Objev podobné jako Forma na pečení VÁNOCE - ORION

Silikonová forma Vám vytvoří dobroty z čokolády ve tvaru srdíček. Materiál: silikon. 15 forem. Snáší vysoké teploty (od -40 °C do +220 °C), nepřejímá chutě ani vůně z použitých potravin. Vhodná do myčky na nádobí. Můžete využít také jako formu na led. Hnědá. Rozměry: 22x11,5x2 cm, srdíčko 3x3 cm. Silikonová forma Vám vytvoří dobroty z čokolády ve tvaru srdíček. Materiál: silikon. 15 forem. Snáší vysoké teploty (od -40 °C do +220 °C), nepřejímá chutě ani vůně z použitých potravin. Vhodná do myčky na nádobí. Můžete využít také jako formu na led. Hnědá. Rozměry: 22x11,5x2 cm, srdíčko 3x3 cm.

Objev podobné jako Forma na pečení Srdce - ORION

Silikonová forma Vám vytvoří dobroty z čokolády ve tvaru srdíček. Materiál: silikon. 15 forem. Snáší vysoké teploty (od -40 °C do +220 °C), nepřejímá chutě ani vůně z použitých potravin. Vhodná do myčky na nádobí. Můžete využít také jako formu na led. Oranžová. Rozměry: 22x11,5x2 cm, srdíčko 3x3 cm. Silikonová forma Vám vytvoří dobroty z čokolády ve tvaru srdíček. Materiál: silikon. 15 forem. Snáší vysoké teploty (od -40 °C do +220 °C), nepřejímá chutě ani vůně z použitých potravin. Vhodná do myčky na nádobí. Můžete využít také jako formu na led. Oranžová. Rozměry: 22x11,5x2 cm, srdíčko 3x3 cm.

Objev podobné jako Forma na pečení Srdce - ORION

Silikonová forma Vám vytvoří velikonoční dobroty z piškotového, litého těsta nebo čokolády. Hnědá. Materiál: silikon. 14 formiček, 3 tvary (zajíček v. 4,5 cm, kačenka v. 3 cm, vajíčko v. 3 cm). Snáší vysoké teploty. (od -40 °C do +220 °C), nepřejímá chutě ani vůně z použitých potravin. Vhodná do myčky na nádobí. Rozměry: 20,5x10,5x1,5 cm. Silikonová forma Vám vytvoří velikonoční dobroty z piškotového, litého těsta nebo čokolády. Hnědá. Materiál: silikon. 14 formiček, 3 tvary (zajíček v. 4,5 cm, kačenka v. 3 cm, vajíčko v. 3 cm). Snáší vysoké teploty. (od -40 °C do +220 °C), nepřejímá chutě ani vůně z použitých potravin. Vhodná do myčky na nádobí. Rozměry: 20,5x10,5x1,5 cm.

Objev podobné jako Forma na pečení Velikonoce - ORION