Nuz na rajcata blaum

Délka čepele 20cm (home-point.cz)

Čepel 12cmx1,2mm (home-point.cz)

(home-point.cz)

Nereznoucí ocel s mramorovým povrchem délka čepele 17,7cm (home-point.cz)

Nereznoucí ocel s mramorovým povrchem, délka čepele 20cm (home-point.cz)

Teflonový nepřilnavý povrch, délka čepele 20cm (home-point.cz)

Teflonový nepřilnavý povrch, délka čepele 17,5cm (home-point.cz)

vyrobeno z prvotřídní švýcarské oceli ergonomicky tvarovaná rukojeť Kvalitní nůž od švýcarského výrobce Victorinox je ideální na krájení rajčat, ale i jakékoliv jiné zeleniny a ovoce. Je lehký, velmi ostrý, má zakulacený konec čepele a vlnové ostří. Už nikdy jej nebudete chtít vyměnit. Je ideálním pomocníkem při úpravě zeleniny a ovoce. Kuchyňské nože s kratší čepelí výborně využijete při činnostech vyžadujících přesnost. Materiál: kvalitní nerezová ocel Rozměry: d. čepele 11 cm (decodoma.cz)

vyrobeno z prvotřídní švýcarské oceli ergonomicky tvarovaná rukojeť Kvalitní nůž od švýcarského výrobce Victorinox je ideální na krájení rajčat, ale i jakékoliv jiné zeleniny a ovoce. Je lehký, ostrý, má zakulacený konec čepele a vlnové ostří. Už nikdy jej nebudete chtít vyměnit. Je ideálním pomocníkem při úpravě zeleniny a ovoce. Kuchyňské nože s kratší čepelí, výborně využijete při činnostech vyžadujících přesnost. Materiál: kvalitní nerezová ocel Rozměry: d. čepele 11 cm (decodoma.cz)

vyrobeno z prvotřídní švýcarské oceli ergonomicky tvarovaná rukojeť Kvalitní nůž od švýcarského výrobce Victorinox je ideální na krájení rajčat, ale i jakékoliv jiné zeleniny a ovoce. Je lehký, velmi ostrý, má zakulacený konec čepele a vlnové ostří. Už nikdy jej nebudete chtít vyměnit. Je ideálním pomocníkem při úpravě zeleniny a ovoce. Kuchyňské nože s kratší čepelí výborně využijete při činnostech vyžadujících přesnost. Materiál: kvalitní nerezová ocel Rozměry: d. čepele 11 cm (decodoma.cz)

Série TANGO má pro každý ostrý počin v kuchyni to správné řešení. Celkem na Vás čeká 9 speciálních nožů, nůžky na drůbež, bruska a vidlice na maso. To půjde práce pěkně od ruky. Všechny kusy jsou vyrobeny z nerezavějící oceli a opatřeny držákem z černé umělé hmoty. (butlers.cz)

Wüsthof Nůž na rajčata WÜSTHOF Classic 12cm, kategorie: VAŘENÍ | KRÁJENÍ | NOŽE A SEKÁČKY | NOŽE NA ZELENINU (kitos.cz)

-Materiál: nerezová ocel -ergonomická proti skluzová rukojeť -délka: 14 cm (patro.cz)

Nůž na rajčata s mramorovým povrchem 12,5 cm složení: nerezová ocel, mramorový povrch Velikost: 12,5 cm Barva: černá BLAUMANN (home-point.cz)

- ostří z nerezové oceli - ergonomická rukojeť pro přesné držení - vroubkované ostří vhodné pro krájení rajčat a jiné měkké zeleniny nebo ovoce - délka čepele: 13 cm - kvalitní provedení CS Solingen (patro.cz)

Kuchyňský nůž - nerezová ocel, délka čepele 14 cm, nůž na zeleninu, ocelová rukojeť, materiál rukojeti ocel Pořádný kuchyňský nůž se stane skvělým doplňkem každé kuchyňské výbavy. Nůž na zeleninu od společnosti Yato Gastro se skvěle hodí na jednoduché krájení zeleniny. Její délka je celkem 14 cm při šířce 2 mm. Robustní ocelová rukojeť je výborně vyvážená a rovněž přesně padne do ruky. Zásadní vlastnosti kuchyňského nože YATO Nůž na rajčata 140mm YATO Nůž na rajčata 140mm má čepel o délce 14 cm Ocelová rukojeť pro snadný úchop Typ nože: nůž na zeleninu (alza.cz)

Kuchyňský nůž - ocel, délka čepele 11 cm, materiál rukojeti plast Délka čepele má celkem 11 cm. Sympaticky lehká rukojeť z nedobytného plastu je dokonale vyvážená a ideálně padne do dlaně. HENDI nůž na rajčata 856253 má délku čepele 11 cm Rukojeť z rezistního plastu (alza.cz)

Plastová rukojeť vyrobená z propylenu se pohodlně drží a zelená barva krásně rozzáří vaši kuchyň. Nůž je vhodný do myčky ale aby ostří vydrželo co nejdéle ostré, myjte nůž pouze ručně a uskladňujte jej do bloku na nože. (chefshop.cz_japan)

Plastová rukojeť vyrobená z propylenu se pohodlně drží a zelená barva krásně rozzáří vaši kuchyň. Nůž je vhodný do myčky ale aby ostří vydrželo co nejdéle ostré, myjte nůž pouze ručně a uskladňujte jej do bloku na nože. (chefshop.cz_japan)

Plastová rukojeť vyrobená z propylenu se pohodlně drží. Nůž je vhodný do myčky ale aby ostří vydrželo co nejdéle ostré, myjte nůž pouze ručně a uskladňujte jej do bloku na nože. (chefshop.cz_japan)

Plastová rukojeť vyrobená z propylenu se pohodlně drží a žlutá barva krásně rozzáří vaši kuchyň. Nůž je vhodný do myčky ale aby ostří vydrželo co nejdéle ostré, myjte nůž pouze ručně a uskladňujte jej do bloku na nože. (chefshop.cz_japan)

Plastová rukojeť se pohodlně drží a oranžová barva krásně rozzáří vaši kuchyň. Nůž je vhodný do myčky ale aby ostří vydrželo co nejdéle ostré, myjte nůž pouze ručně a uskladňujte jej do bloku na nože. (chefshop.cz_japan)

Plastová rukojeť se pohodlně drží a zelená barva krásně rozzáří vaši kuchyň. Nůž je vhodný do myčky ale aby ostří vydrželo co nejdéle ostré, myjte nůž pouze ručně a uskladňujte jej do bloku na nože. (chefshop.cz_japan)

Tento nerezový nůž s vroubkovaným ostřím plátkuje i nejzralejší rajčata tak tenká, jak potřebujete. Nůž je součástí řady Gourmet, ve které najdete nekované nože broušené speciální technologií zaručující extrémní ostrost nožů. Tvarované rukojeti jsou vyrobeny ze syntetiky a mezi rukojetí a ocelí není z hygienických důvodů žádná mezera, spojení je zanýtované. Nože jsou skvěle vyvážené a pohodlně padnou do ruky. Specifikace: Praktický nůž na rajčata s vroubkovaným ostřím Řada Gourmet Nekovaný nůž Broušen speciální technologií pro maximální ostrost Ergonomicky tvarovaná syntetická rukojeť Čepel je s rukojetí spojena bezespárově a je zanýtovaná Skvěle padne do ruky Optimálně vyvážený Lze mýt v myčce na nádobí Délka čepele: 12 cm (chefshop.cz_ine)

Tento nůž s vroubkovaným ostřím plátkuje i nejzralejší rajčata na tak tenké plátky, jaké potřebujete. Vidlicová špička je ideální pro servírování. Nůž je součástí řady Gourmet, ve které najdete nekované nože broušené speciální technologií zaručující extrémní ostrost nožů. Tvarované rukojeti jsou vyrobeny ze syntetiky a mezi rukojetí a ocelí není z hygienických důvodů žádná mezera, spojení je zanýtované. Nože jsou skvěle vyvážené a pohodlně padnou do ruky. Specifikace: Praktický nůž na rajčata Vidlicová špička pro servírování Řada Gourmet Nekovaný nůž Broušen speciální technologií pro maximální ostrost Ergonomicky tvarovaná syntetická rukojeť Čepel je s rukojetí spojena bezespárově a je zanýtovaná Skvěle padne do ruky Optimálně vyvážený Lze mýt v myčce na nádobí Délka čepele: 14 cm (chefshop.cz_ine)

Zoubkovaný okraj tohoto nože snadno rozřízne tvrdou slupku u rajčat, i u jiné zeleniny a ovoce. Méně plastu, více chuti v kuchyni. Série Green tools je řada funkčního nádobí, které je navrženo tak, aby zvýraznilo chutě potravin, které podáváte. Specifikace: Vroubkovaná čepel - ideální pro rajčata Vhodný pro tvrdé slupky Udržitelný materiál - kompozit (50 % pšeničná vlákna a 50 % plast), vanad-molybdenová ocel Délka čepele: 15 cm Celková délka: 27 cm (chefshop.cz_ine)

Tento nerezový nůž s vroubkovaným ostřím plátkuje i nejzralejší rajčata tak tenká, jak potřebujete. Nůž je součástí řady Gourmet, ve které najdete nekované nože broušené speciální technologií zaručující extrémní ostrost nožů. Tvarované rukojeti jsou vyrobeny ze syntetiky a mezi rukojetí a ocelí není z hygienických důvodů žádná mezera, spojení je zanýtované. Nože jsou skvěle vyvážené a pohodlně padnou do ruky. Specifikace: Praktický nůž na rajčata s vroubkovaným ostřím Řada Gourmet Nekovaný nůž Broušen speciální technologií pro maximální ostrost Ergonomicky tvarovaná syntetická rukojeť Čepel je s rukojetí spojena bezespárově a je zanýtovaná Skvěle padne do ruky Optimálně vyvážený Lze mýt v myčce na nádobí Délka čepele: 12 cm (chefshop.cz)

Tento nůž s vroubkovaným ostřím plátkuje i nejzralejší rajčata na tak tenké plátky, jaké potřebujete. Vidlicová špička je ideální pro servírování. Nůž je součástí řady Gourmet, ve které najdete nekované nože broušené speciální technologií zaručující extrémní ostrost nožů. Tvarované rukojeti jsou vyrobeny ze syntetiky a mezi rukojetí a ocelí není z hygienických důvodů žádná mezera, spojení je zanýtované. Nože jsou skvěle vyvážené a pohodlně padnou do ruky. Specifikace: Praktický nůž na rajčata Vidlicová špička pro servírování Řada Gourmet Nekovaný nůž Broušen speciální technologií pro maximální ostrost Ergonomicky tvarovaná syntetická rukojeť Čepel je s rukojetí spojena bezespárově a je zanýtovaná Skvěle padne do ruky Optimálně vyvážený Lze mýt v myčce na nádobí Délka čepele: 14 cm (chefshop.cz)

Plastová rukojeť se pohodlně drží a zelená barva krásně rozzáří vaši kuchyň. Nůž je vhodný do myčky ale aby ostří vydrželo co nejdéle ostré, myjte nůž pouze ručně a uskladňujte jej do bloku na nože. (chefshop.cz)

Zoubkovaný okraj tohoto nože snadno rozřízne tvrdou slupku u rajčat, i u jiné zeleniny a ovoce. Méně plastu, více chuti v kuchyni. Série Green tools je řada funkčního nádobí, které je navrženo tak, aby zvýraznilo chutě potravin, které podáváte. Specifikace: Vroubkovaná čepel - ideální pro rajčata Vhodný pro tvrdé slupky Udržitelný materiál - kompozit (50 % pšeničná vlákna a 50 % plast), vanad-molybdenová ocel Délka čepele: 15 cm Celková délka: 27 cm (chefshop.cz)

Nůž na rajčata Classic má pilovitou čepel, která pevnou slupku rajčete dobře nařízne a provede čistý řez dužinou plodu. Hodí se také na tvrdé uzeniny nebo sýry. Takto nakrájené kousky můžete nožem snadno napíchnout za pomoci speciálně vytvarované špičky nože. Série Classic Vysoce kvalitní kované nože vyrobené v Solingenu Perfektně vyvážené, s unikátní ergonomií Pro profesionální kuchaře a nadšence v kuchyni Černá rukojeť ze speciálního syntetického materiálu Klasický vzhled se třemi nýty, dobře padne do ruky Použita špičková německá legovaná ocel X50CrMoV15 Mimořádné ostří, které se snadno udržuje Tvrdost 58 HRC Rockwellovy stupnice Speciální proces broušení PEtec řízený počítačem Přesné ruční honování a leštění pro dokonalé ostří Přísná průběžná kontrola kvality, ostří kontrolováno laserem Standardní tvar záštity pro bezpečný úchop Hladký přechod mezi záštitou a rukojetí Bezproblémové hygienické uchycení střenek Nože lze mýt v myčce nádobí – doporučujeme však ruční mytí Široký sortiment, jenž vznikl ve spolupráci s profesionálními kuchaři Prodloužená záruka na výrobní a materiálové vady 15 let Série obdržela v USA významnou pečeť kvality a hygieny NSF Série nožů Classic perfektně prezentuje nožířské umění značky WÜSTHOF. Je nejoblíbenější řadou z nabídky značky WÜSTHOF, a to nejen pro vysoký komfort použití. Jde o klasické nože s nýtovanou rukojetí, jejichž čepele jsou kovány z jednoho kusu legované nerezové nožířské oceli X50CrMoV15. Díky použití vysoce kvalitních materiálů a preciznímu broušení se pyšní vysokou a dlouhotrvající ostrostí. Vysoce funkční nože Classic jsou vyrobené s velkou péčí až do posledního detailu. Přesně tak, jak se od nožů ze Solingenu očekává. Po prvním použití už nebudete chtít jiný nůž… Rukojeť nožů Classic je vyrobena z odolného syntetického materiálu v typickém designu se třemi nýty. Rukojeti byly navrženy v souladu s požadavky ergonomie, jsou určeny pro pohodlnou práci bez únavy. Kvalitní syntetika snese mytí v myčce nádobí, pro zachování kvality ostří však doporučujeme ruční mytí, které je pro kvalitní nože vhodnější. Speciální proces broušení nožů WÜSTHOF řízený počítačem slouží k tomu, aby byly nože perfektně ostré. Počítač za pomoci laseru proměří ostří nože a zadá robotu informace k perfektnímu nabroušení. Počítačová podpora výroby tak přináší nožům extrémně vysoký počáteční řezný výkon (po celé délce ostří) a jeho dlouhou životnost. Kvalita ostří je vysoká a co je důležité, snadno obnovitelná. V neposlední řadě nutno zmínit i významný certifikát NSF, který série Classic získala v USA. Cílem organizace NSF je ochrana veřejného zdraví a životního prostředí. Certifikuje mimo jiné i kuchyňské vybavení včetně nožů, které nejsou škodlivé pro lidské zdraví. Stejně tak je u výrobku testován i design, bezpečnost materiálu či použití. Logo NSF najdete na produktech, jejichž výroba je šetrná k životnímu prostředí a zbytečně ho nezatěžuje. Použité technologie a materiály K výrobě nožů WÜSTHOF je používána vysoce kvalitní německá ocel X50CrMoV15, jež má cca 0,5 procent uhlíku a jako legovací prvky chrom, molybden a vanad. Díky přidanému chromu je korozivzdorná, což je u kuchyňských nožů žádoucí. Z ocelového pásu kováním v zápustce vznikají precizní čepele. Ty jsou kaleny 15 minut při teplotě 1070 °C a posléze se ve dvou minutách prudce ochlazují na 60 °C. Následným popouštěním (proces pomalého ohřátí materiálu na teplotu 200 °C po dobu 45 minut) se čepel zbavuje vnitřního pnutí a stabilizuje se její martenzitická struktura. Čepel tak získává optimální požadovanou tvrdost 58° Rockwella a vyšší houževnatost. Speciální proces broušení nožů WÜSTHOF s názvem PEtec (Precision Edge Technology) zajišťuje ideální úhel ostří. Jde o špičkovou technologii, kdy jsou nože broušeny za pomoci robotů, které jsou řízeny a kontrolovány počítači. Výhodou tohoto postupu je přesná geometrie po celé délce ostří, pozoruhodný a extrémně vysoký počáteční řezný výkon nože, srovnatelný s ostrou břitvou, a v neposlední řadě dlouhá životnost ostří. Stabilní ostří a dokonalá geometrie nože přináší výjimečnou řezivost a přesné ovládání v řezu. Ostrý úhel poskytuje ještě vyšší ostrost, která dělá krájení příjemnější. Díky klínovému výbrusu proniká nůž bez úsilí potravinami. Standardní záštita je integrována jako součást čepele z jednoho kusu oceli. Zabezpečuje správné rozložení váhy, chrání prsty před sklouznutím na ostří a zajišťuje přesné… (chefshop.cz_ine)

Plastová rukojeť se pohodlně drží a zelená barva krásně rozzáří vaši kuchyň. Nůž je vhodný do myčky ale aby ostří vydrželo co nejdéle ostré, myjte nůž pouze ručně a uskladňujte jej do bloku na nože. (chefshop.cz_ine)

Plastová rukojeť vyrobená z propylenu se pohodlně drží a zelená barva krásně rozzáří vaši kuchyň. Nůž je vhodný do myčky ale aby ostří vydrželo co nejdéle ostré, myjte nůž pouze ručně a uskladňujte jej do bloku na nože. (chefshop.cz_ine)

Plastová rukojeť vyrobená z propylenu se pohodlně drží a žlutá barva krásně rozzáří vaši kuchyň. Nůž je vhodný do myčky ale aby ostří vydrželo co nejdéle ostré, myjte nůž pouze ručně a uskladňujte jej do bloku na nože. (chefshop.cz_ine)

Plastová rukojeť vyrobená z propylenu se pohodlně drží a zelená barva krásně rozzáří vaši kuchyň. Nůž je vhodný do myčky ale aby ostří vydrželo co nejdéle ostré, myjte nůž pouze ručně a uskladňujte jej do bloku na nože. (chefshop.cz_ine)

Plastová rukojeť se pohodlně drží a zelená barva krásně rozzáří vaši kuchyň. Nůž je vhodný do myčky ale aby ostří vydrželo co nejdéle ostré, myjte nůž pouze ručně a uskladňujte jej do bloku na nože. (chefshop.cz_ine)

Plastová rukojeť vyrobená z propylenu se pohodlně drží. Nůž je vhodný do myčky ale aby ostří vydrželo co nejdéle ostré, myjte nůž pouze ručně a uskladňujte jej do bloku na nože. (chefshop.cz_ine)

Plastová rukojeť se pohodlně drží a oranžová barva krásně rozzáří vaši kuchyň. Nůž je vhodný do myčky ale aby ostří vydrželo co nejdéle ostré, myjte nůž pouze ručně a uskladňujte jej do bloku na nože. (chefshop.cz_ine)

Zoubkovaný okraj tohoto nože snadno rozřízne tvrdou slupku u rajčat, i u jiné zeleniny a ovoce. Méně plastu, více chuti v kuchyni. Série Green tools je řada funkčního nádobí, které je navrženo tak, aby zvýraznilo chutě potravin, které podáváte. Specifikace: Vroubkovaná čepel - ideální pro rajčata Vhodný pro tvrdé slupky Udržitelný materiál - kompozit (50 % pšeničná vlákna a 50 % plast), vanad-molybdenová ocel Délka čepele: 15 cm Celková délka: 27 cm (chefshop.cz_japan)

Nůž na rajčata Classic má pilovitou čepel, která pevnou slupku rajčete dobře nařízne a provede čistý řez dužinou plodu. Hodí se také na tvrdé uzeniny nebo sýry. Takto nakrájené kousky můžete nožem snadno napíchnout za pomoci speciálně vytvarované špičky nože. Série Classic Vysoce kvalitní kované nože vyrobené v Solingenu Perfektně vyvážené, s unikátní ergonomií Pro profesionální kuchaře a nadšence v kuchyni Černá rukojeť ze speciálního syntetického materiálu Klasický vzhled se třemi nýty, dobře padne do ruky Použita špičková německá legovaná ocel X50CrMoV15 Mimořádné ostří, které se snadno udržuje Tvrdost 58 HRC Rockwellovy stupnice Speciální proces broušení PEtec řízený počítačem Přesné ruční honování a leštění pro dokonalé ostří Přísná průběžná kontrola kvality, ostří kontrolováno laserem Standardní tvar záštity pro bezpečný úchop Hladký přechod mezi záštitou a rukojetí Bezproblémové hygienické uchycení střenek Nože lze mýt v myčce nádobí – doporučujeme však ruční mytí Široký sortiment, jenž vznikl ve spolupráci s profesionálními kuchaři Prodloužená záruka na výrobní a materiálové vady 15 let Série obdržela v USA významnou pečeť kvality a hygieny NSF Série nožů Classic perfektně prezentuje nožířské umění značky WÜSTHOF. Je nejoblíbenější řadou z nabídky značky WÜSTHOF, a to nejen pro vysoký komfort použití. Jde o klasické nože s nýtovanou rukojetí, jejichž čepele jsou kovány z jednoho kusu legované nerezové nožířské oceli X50CrMoV15. Díky použití vysoce kvalitních materiálů a preciznímu broušení se pyšní vysokou a dlouhotrvající ostrostí. Vysoce funkční nože Classic jsou vyrobené s velkou péčí až do posledního detailu. Přesně tak, jak se od nožů ze Solingenu očekává. Po prvním použití už nebudete chtít jiný nůž… Rukojeť nožů Classic je vyrobena z odolného syntetického materiálu v typickém designu se třemi nýty. Rukojeti byly navrženy v souladu s požadavky ergonomie, jsou určeny pro pohodlnou práci bez únavy. Kvalitní syntetika snese mytí v myčce nádobí, pro zachování kvality ostří však doporučujeme ruční mytí, které je pro kvalitní nože vhodnější. Speciální proces broušení nožů WÜSTHOF řízený počítačem slouží k tomu, aby byly nože perfektně ostré. Počítač za pomoci laseru proměří ostří nože a zadá robotu informace k perfektnímu nabroušení. Počítačová podpora výroby tak přináší nožům extrémně vysoký počáteční řezný výkon (po celé délce ostří) a jeho dlouhou životnost. Kvalita ostří je vysoká a co je důležité, snadno obnovitelná. V neposlední řadě nutno zmínit i významný certifikát NSF, který série Classic získala v USA. Cílem organizace NSF je ochrana veřejného zdraví a životního prostředí. Certifikuje mimo jiné i kuchyňské vybavení včetně nožů, které nejsou škodlivé pro lidské zdraví. Stejně tak je u výrobku testován i design, bezpečnost materiálu či použití. Logo NSF najdete na produktech, jejichž výroba je šetrná k životnímu prostředí a zbytečně ho nezatěžuje. Použité technologie a materiály K výrobě nožů WÜSTHOF je používána vysoce kvalitní německá ocel X50CrMoV15, jež má cca 0,5 procent uhlíku a jako legovací prvky chrom, molybden a vanad. Díky přidanému chromu je korozivzdorná, což je u kuchyňských nožů žádoucí. Z ocelového pásu kováním v zápustce vznikají precizní čepele. Ty jsou kaleny 15 minut při teplotě 1070 °C a posléze se ve dvou minutách prudce ochlazují na 60 °C. Následným popouštěním (proces pomalého ohřátí materiálu na teplotu 200 °C po dobu 45 minut) se čepel zbavuje vnitřního pnutí a stabilizuje se její martenzitická struktura. Čepel tak získává optimální požadovanou tvrdost 58° Rockwella a vyšší houževnatost. Speciální proces broušení nožů WÜSTHOF s názvem PEtec (Precision Edge Technology) zajišťuje ideální úhel ostří. Jde o špičkovou technologii, kdy jsou nože broušeny za pomoci robotů, které jsou řízeny a kontrolovány počítači. Výhodou tohoto postupu je přesná geometrie po celé délce ostří, pozoruhodný a extrémně vysoký počáteční řezný výkon nože, srovnatelný s ostrou břitvou, a v neposlední řadě dlouhá životnost ostří. Stabilní ostří a dokonalá geometrie nože přináší výjimečnou řezivost a přesné ovládání v řezu. Ostrý úhel poskytuje ještě vyšší ostrost, která dělá krájení příjemnější. Díky klínovému výbrusu proniká nůž bez úsilí potravinami. Standardní záštita je integrována jako součást čepele z jednoho kusu oceli. Zabezpečuje správné rozložení váhy, chrání prsty před sklouznutím na ostří a zajišťuje přesné… (chefshop.cz_japan)

Plastová rukojeť se pohodlně drží a zelená barva krásně rozzáří vaši kuchyň. Nůž je vhodný do myčky ale aby ostří vydrželo co nejdéle ostré, myjte nůž pouze ručně a uskladňujte jej do bloku na nože. (chefshop.cz_japan)

Tento nůž s vroubkovaným ostřím plátkuje i nejzralejší rajčata na tak tenké plátky, jaké potřebujete. Vidlicová špička je ideální pro servírování. Nůž je součástí řady Gourmet, ve které najdete nekované nože broušené speciální technologií zaručující extrémní ostrost nožů. Tvarované rukojeti jsou vyrobeny ze syntetiky a mezi rukojetí a ocelí není z hygienických důvodů žádná mezera, spojení je zanýtované. Nože jsou skvěle vyvážené a pohodlně padnou do ruky. Specifikace: Praktický nůž na rajčata Vidlicová špička pro servírování Řada Gourmet Nekovaný nůž Broušen speciální technologií pro maximální ostrost Ergonomicky tvarovaná syntetická rukojeť Čepel je s rukojetí spojena bezespárově a je zanýtovaná Skvěle padne do ruky Optimálně vyvážený Lze mýt v myčce na nádobí Délka čepele: 14 cm (chefshop.cz_japan)

Tento nerezový nůž s vroubkovaným ostřím plátkuje i nejzralejší rajčata tak tenká, jak potřebujete. Nůž je součástí řady Gourmet, ve které najdete nekované nože broušené speciální technologií zaručující extrémní ostrost nožů. Tvarované rukojeti jsou vyrobeny ze syntetiky a mezi rukojetí a ocelí není z hygienických důvodů žádná mezera, spojení je zanýtované. Nože jsou skvěle vyvážené a pohodlně padnou do ruky. Specifikace: Praktický nůž na rajčata s vroubkovaným ostřím Řada Gourmet Nekovaný nůž Broušen speciální technologií pro maximální ostrost Ergonomicky tvarovaná syntetická rukojeť Čepel je s rukojetí spojena bezespárově a je zanýtovaná Skvěle padne do ruky Optimálně vyvážený Lze mýt v myčce na nádobí Délka čepele: 12 cm (chefshop.cz_japan)

Plastová rukojeť se pohodlně drží a zelená barva krásně rozzáří vaši kuchyň. Nůž je vhodný do myčky ale aby ostří vydrželo co nejdéle ostré, myjte nůž pouze ručně a uskladňujte jej do bloku na nože. (chefshop.cz)

Nůž na rajčata Classic má pilovitou čepel, která pevnou slupku rajčete dobře nařízne a provede čistý řez dužinou plodu. Hodí se také na tvrdé uzeniny nebo sýry. Takto nakrájené kousky můžete nožem snadno napíchnout za pomoci speciálně vytvarované špičky nože. Série Classic Vysoce kvalitní kované nože vyrobené v Solingenu Perfektně vyvážené, s unikátní ergonomií Pro profesionální kuchaře a nadšence v kuchyni Černá rukojeť ze speciálního syntetického materiálu Klasický vzhled se třemi nýty, dobře padne do ruky Použita špičková německá legovaná ocel X50CrMoV15 Mimořádné ostří, které se snadno udržuje Tvrdost 58 HRC Rockwellovy stupnice Speciální proces broušení PEtec řízený počítačem Přesné ruční honování a leštění pro dokonalé ostří Přísná průběžná kontrola kvality, ostří kontrolováno laserem Standardní tvar záštity pro bezpečný úchop Hladký přechod mezi záštitou a rukojetí Bezproblémové hygienické uchycení střenek Nože lze mýt v myčce nádobí – doporučujeme však ruční mytí Široký sortiment, jenž vznikl ve spolupráci s profesionálními kuchaři Prodloužená záruka na výrobní a materiálové vady 15 let Série obdržela v USA významnou pečeť kvality a hygieny NSF Série nožů Classic perfektně prezentuje nožířské umění značky WÜSTHOF. Je nejoblíbenější řadou z nabídky značky WÜSTHOF, a to nejen pro vysoký komfort použití. Jde o klasické nože s nýtovanou rukojetí, jejichž čepele jsou kovány z jednoho kusu legované nerezové nožířské oceli X50CrMoV15. Díky použití vysoce kvalitních materiálů a preciznímu broušení se pyšní vysokou a dlouhotrvající ostrostí. Vysoce funkční nože Classic jsou vyrobené s velkou péčí až do posledního detailu. Přesně tak, jak se od nožů ze Solingenu očekává. Po prvním použití už nebudete chtít jiný nůž… Rukojeť nožů Classic je vyrobena z odolného syntetického materiálu v typickém designu se třemi nýty. Rukojeti byly navrženy v souladu s požadavky ergonomie, jsou určeny pro pohodlnou práci bez únavy. Kvalitní syntetika snese mytí v myčce nádobí, pro zachování kvality ostří však doporučujeme ruční mytí, které je pro kvalitní nože vhodnější. Speciální proces broušení nožů WÜSTHOF řízený počítačem slouží k tomu, aby byly nože perfektně ostré. Počítač za pomoci laseru proměří ostří nože a zadá robotu informace k perfektnímu nabroušení. Počítačová podpora výroby tak přináší nožům extrémně vysoký počáteční řezný výkon (po celé délce ostří) a jeho dlouhou životnost. Kvalita ostří je vysoká a co je důležité, snadno obnovitelná. V neposlední řadě nutno zmínit i významný certifikát NSF, který série Classic získala v USA. Cílem organizace NSF je ochrana veřejného zdraví a životního prostředí. Certifikuje mimo jiné i kuchyňské vybavení včetně nožů, které nejsou škodlivé pro lidské zdraví. Stejně tak je u výrobku testován i design, bezpečnost materiálu či použití. Logo NSF najdete na produktech, jejichž výroba je šetrná k životnímu prostředí a zbytečně ho nezatěžuje. Použité technologie a materiály K výrobě nožů WÜSTHOF je používána vysoce kvalitní německá ocel X50CrMoV15, jež má cca 0,5 procent uhlíku a jako legovací prvky chrom, molybden a vanad. Díky přidanému chromu je korozivzdorná, což je u kuchyňských nožů žádoucí. Z ocelového pásu kováním v zápustce vznikají precizní čepele. Ty jsou kaleny 15 minut při teplotě 1070 °C a posléze se ve dvou minutách prudce ochlazují na 60 °C. Následným popouštěním (proces pomalého ohřátí materiálu na teplotu 200 °C po dobu 45 minut) se čepel zbavuje vnitřního pnutí a stabilizuje se její martenzitická struktura. Čepel tak získává optimální požadovanou tvrdost 58° Rockwella a vyšší houževnatost. Speciální proces broušení nožů WÜSTHOF s názvem PEtec (Precision Edge Technology) zajišťuje ideální úhel ostří. Jde o špičkovou technologii, kdy jsou nože broušeny za pomoci robotů, které jsou řízeny a kontrolovány počítači. Výhodou tohoto postupu je přesná geometrie po celé délce ostří, pozoruhodný a extrémně vysoký počáteční řezný výkon nože, srovnatelný s ostrou břitvou, a v neposlední řadě dlouhá životnost ostří. Stabilní ostří a dokonalá geometrie nože přináší výjimečnou řezivost a přesné ovládání v řezu. Ostrý úhel poskytuje ještě vyšší ostrost, která dělá krájení příjemnější. Díky klínovému výbrusu proniká nůž bez úsilí potravinami. Standardní záštita je integrována jako součást čepele z jednoho kusu oceli. Zabezpečuje správné rozložení váhy, chrání prsty před sklouznutím na ostří a zajišťuje přesné… (chefshop.cz)

Plastová rukojeť vyrobená z propylenu se pohodlně drží a zelená barva krásně rozzáří vaši kuchyň. Nůž je vhodný do myčky ale aby ostří vydrželo co nejdéle ostré, myjte nůž pouze ručně a uskladňujte jej do bloku na nože. (chefshop.cz)

Plastová rukojeť vyrobená z propylenu se pohodlně drží a žlutá barva krásně rozzáří vaši kuchyň. Nůž je vhodný do myčky ale aby ostří vydrželo co nejdéle ostré, myjte nůž pouze ručně a uskladňujte jej do bloku na nože. (chefshop.cz)

Plastová rukojeť vyrobená z propylenu se pohodlně drží. Nůž je vhodný do myčky ale aby ostří vydrželo co nejdéle ostré, myjte nůž pouze ručně a uskladňujte jej do bloku na nože. (chefshop.cz)

Plastová rukojeť vyrobená z propylenu se pohodlně drží a zelená barva krásně rozzáří vaši kuchyň. Nůž je vhodný do myčky ale aby ostří vydrželo co nejdéle ostré, myjte nůž pouze ručně a uskladňujte jej do bloku na nože. (chefshop.cz)

Plastová rukojeť se pohodlně drží a oranžová barva krásně rozzáří vaši kuchyň. Nůž je vhodný do myčky ale aby ostří vydrželo co nejdéle ostré, myjte nůž pouze ručně a uskladňujte jej do bloku na nože. (chefshop.cz)