Moje sváteční pečení (978-80-7683-168-1)

Kniha - autor Josef Maršálek, 240 stran, česky, pevná bez přebalu lesklá Přemýšlíte, jak dodat svátečnímu pečení jiskru? Zkuste tentokrát rozvonět svou kuchyni trochu jinak! V šedesáti unikátních receptech inspirovaných dětstvím, zážitky z cest i aktuálními světovými trendy vám ukážu, jak z klasického cukroví udělat něco výjimečného. Podělím se s vámi také o své tajné tipy, takže společně zvládneme cukrařinu špičkové úrovně přímo u vás doma. Pojďme se do toho pustit – sladce, s láskou a společně! (alza.cz)

Kniha - Stylové recepty, nádherné fotografie, nečekané chutě. Pečte s populárním českým cukrářem! - autor Josef Maršálek, 256 stran, Pevná bez přebalu lesklá Známý cukrář vás naučí péct stylové dobrotyNevíte, co upéct? Nehledejte návody pochybných kvalit na internetu. Díky knížce Moje sváteční pečení budete mít hezky u sebe mnoho skvělých receptů i tipů, kterými potěšíte rodinu i návštěvy nejen během Vánoc, ale také na každé běžné návštěvě nebo po slavnostním obědě. Můžete si připravit perníkový řez s želé ze svařeného vína, kakaové dortíčky s medovou pláství, makové tyčky s meruňkovou marmeládou a mnoho dalšího, celkem více než 60 receptů z celého světa, které pro vás nachystal známý cukrář Josef Maršálek. Samozřejmostí jsou krásné fotografie, ze kterých se vám budou sbíhat sliny.Jestliže vás autorovy recepty zaujaly, neváhejte a pořiďte si také jeho další kuchařky Moderní česká cukrařina nebo autobiografii Péct, milovat a žít. (alza.cz)

Elektronická kniha - autor Josef Maršálek, 256 stran, česky Přemýšlíte, jak dodat svátečnímu pečení jiskru? Zkuste tentokrát rozvonět svou kuchyni trochu jinak! V šedesáti unikátních receptech inspirovaných dětstvím, zážitky z cest i aktuálními světovými trendy vám ukážu, jak z klasického cukroví udělat něco výjimečného. Podělím se s vámi také o své tajné tipy, takže společně zvládneme cukrařinu špičkové úrovně přímo u vás doma. A co vás všechno čeká? Sušenky s polevou z pomerančové vody, fíkový salám s rumem a pistáciemi, makové tyčky s meruňkovou marmeládou, kakaové dortíčky s medovou pláství, perníkový řez s želé ze svařeného vína nebo třeba smažené tvarohové vločky. Pojďme se do toho pustit – sladce, s láskou a společně! (alza.cz)

Přemýšlíte, jak dodat svátečnímu pečení jiskru? Zkuste tentokrát rozvonět svou kuchyni trochu jinak! V šedesáti unikátních receptech inspirovaných dětstvím, zážitky z cest i aktuálními světovými trendy vám ukážu, jak z klasického cukroví udělat něco výjimečného. Podělím se s vámi také o své tajné tipy, takže společně zvládneme cukrařinu špičkové úrovně přímo u vás doma. Pojďme se do toho pustit – sladce, s láskou a společně! (knihydobrovsky.cz)

Přemýšlíte, jak dodat svátečnímu pečení jiskru? Zkuste tentokrát rozvonět svou kuchyni trochu jinak! V šedesáti unikátních receptech inspirovaných dětstvím, zážitky z cest i aktuálními světovými trendy vám ukážu, jak z klasického cukroví udělat něco výjimečného. Podělím se s vámi také o své tajné tipy, takže společně zvládneme cukrařinu špičkové úrovně přímo u vás doma. Pojďme se do toho pustit – sladce, s láskou a společně! (patro.cz)

eBook:,Přemýšlíte, jak dodat svátečnímu pečení jiskru? Zkuste tentokrát rozvonět svou kuchyni trochu jinak! V šedesáti unikátních receptech inspirovaných dětstvím, zážitky z cest i aktuálními světovými trendy vám ukážu, jak z klasického cukroví udělat něco výjimečného. Podělím se s vámi také o své tajné tipy, takže společně zvládneme cukrařinu špičkové úrovně přímo u vás doma. A co vás všechno čeká? Sušenky s polevou z pomerančové vody, fíkový salám s rumem a pistáciemi, makové tyčky s meruňkovou marmeládou, kakaové dortíčky s medovou pláství, perníkový řez s želé ze svařeného vína nebo třeba smažené tvarohové vločky. Pojďme se do toho pustit – sladce, s láskou a společně! (knihydobrovsky.cz)

Kniha - autor Iveta Fabešová, 176 stran, česky, pevná bez přebalu lesklá Sladkosti Ivety Fabešové patří mezi nejzářivější hvězdy na českém cukrářském nebi. A když se tato skvělá cukrářka nechá inspirovat tradičními recepty od Marie Sandtnerové, vzniknou přímo pohádkové výtvory. Čekají na vás desítky ověřených receptů na oblíbené české sváteční cukroví – a všechny v lákavém moderním podání. Oslavte Vánoce ve velkém stylu, doplňte svou sbírku rodinných receptů o další sladké poklady a inspirujte se praktickými profi tipy! (alza.cz)

Kniha - autor Jan Jirka, 264 stran, česky, pevná bez přebalu lesklá Jenda je pohodový sympaťák a přesně taková je i jeho kuchařka – srozumitelná a sympatická. Jeho recepty spojující klasické dezerty s moderními ingrediencemi ocení jak ostřílení kuchaři, tak pečící nováčci. A nejlepší je, že všechny potřebné ingredience seženete ve svém obchodě. Můžete se tak těšit třeba na větrník, bramborový makovec, porciunkulové koláče ale i na hruškové creme brulée. S Jendou zkrátka dodáte svému pečení jiskru i lehkost! (alza.cz)

Kniha - autor Helena Vybíralová, 100 stran, česky, brožovaná bez přebalu lesklá Cukrářka Helena Vybíralová peče. A peče výborně. Potvrdí to každý, kdo její dezerty, moučníky i miniaturní kousky cukroví ochutnal. Zkuste to také tak! Padesát sedm receptů na linecké květinky, žloutkové dortíčky, čokoládová srdíčka, rohlíčky s mandlovým krémem, medové kornoutky, kávové pusinky nebo mandlové slzičky i řadu cenných rad najdete v její nové knížce. Věřte, že Sváteční cukroví z řady kuchařek Helenčino pečení přinese do Vaší kuchyně pořádnou dávku voňavé a sladké atmosféry. Proto, pečte, tvořte a hlavně se náramně bavte! (alza.cz)

Kniha - autor Deborah Feldmanová, 400 stran, česky, pevná bez přebalu lesklá Pokračování úspěšného románu Unorthodox autorka původně sepsala už v roce 2014, nyní se však ke svému příběhu vrátila a výrazně jej rozšířila. Co se stalo poté, když v roce 2009 vzala život do svých rukou, odešla spolu se svým malým synem z ortodoxní sekty chasidských Židů a zamířila do světa? Deborah cestovala po Americe i Evropě a nakonec zakotvila v nejnepravděpodobnějším ze všech měst… Doplněné vydání knihy Exodus přináší ucelený vhled do její snahy objevit sebe sama a nalézt svůj skutečný domov. (alza.cz)

Kniha - autor Josef Vodička, 240 stran, česky, pevná bez přebalu lesklá Traumatologie hrudníku, tj. diagnostika a léčba hrudních úrazů, je jednou ze základních oblastí traumatologie a celé chirurgie. V Evropě se poranění hrudníku podílí na každém druhém úmrtí při dopravní nehodě, v zámoří je dokonce druhou nejčastější příčinou smrtelného úrazu vůbec. Řadu let chyběla u nás ucelená monografie, která by zahrnovala jak základy oboru, tak nové diagnostické a léčebné postupy. Kolektiv plzeňských a pražských autorů připravil moderní publikaci, která reflektuje potřeby oboru, vyplňuje jednu z mezer na trhu odborné literatury a má šanci stát se vyhledávanou pomůckou při studiu problematiky traumatologie hrudníku. V prakticky koncipované a bohatě ilustrované monografii naleznou základní informace potřebné k pochopení a úspěšnému zvládnutí péče o nemocné s poraněním hrudníku jak studenti v pregraduálním studiu, tak především adepti chirurgie a traumatologie ve studiu... (alza.cz)

Kniha -, česky, mapa Podrobná turistická mapa v měřítku 1 : 50 000 (1 cm = 500 metrů). Turistický obsah zahrnuje hrady, zámky, zříceniny, rozhledny, přírodní rezervace, místa dalekého výhledu a mnoho dalších informací. V mapě je zobrazena také síť značených cyklotras, jejichž průběh byl ověřen před vydáním mapy přímo v terénu. Součástí mapy je i souřadnicová síť WGS-84, kterou využijí zejména majitelé GPS navigací. Zadní strana mapy obsahuje detailní popis zajímavých míst, informace o přístupnosti a kontaktech, barevné fotografie, seznam informačních center a vyznačených Turistických známkových míst. Mapa je vložena do průhledného pouzdra. (alza.cz)

Kniha - autor Miloslav Švandrlík; Petr Urban, 176 stran, česky, pevná s přebalem lesklá Padesátiletého vdovce Luboše Pastýře sužuje řada problémů: od nemocí přes nevlastní dceru až po ztrátu mužského sebevědomí. Právě proto si pořídí rotoped a doufá, že se změnou pohybových návyků přijdou i změny celého života. Netuší však, že spolu s pedály rotopedu roztočí i spirálu bláznivých situací. Dojede nakonec ke svému štěstí a najde životní lásku? Pravděpodobně poslední kniha Miloslava Švandrlíka s neopakovatelným humorem završuje jeho bohaté dílo. (alza.cz)

Kniha - autor Adam Suchý, 272 stran, česky, pevná bez přebalu lesklá Do silvestrovské půlnoci roku 1992 zbývá jen několik dnů. Mladý sebestředný novinář Daniel, vyráží s jedním z prvních československých zájezdů na ostrov Tenerife, aby zde pro magazín Exotica napsal nenápadně pochvalnou reportáž o místních plážích, hotelech a turistických radovánkách. Daniel zde ale nachází mnohem víc než materiál ke svému článku a postupná změna pohledu na okolní svět i na sebe sama nakonec vede k překvapivé výhybce v jeho dosavadním životním směřování (alza.cz)

Kniha - autor David Šír, 312 stran, česky, pevná s přebalem lesklá Felix Holzman je fenomén. Jeho scénky jsou dnes již kultovní záležitost a nedílná součást české pop-kultury. Výjimečná publikace z pera Davida Šíra mapuje kompletní osudy jednoho z největších českých komiků. Jak se proslavil a kým byl mimo světla reflektorů? Neobyčejná biografická koláž obsahuje nejen mnoho dílčích fragmentů z Holzmanova života, ale i obsáhlé vzpomínky jeho dcery a přátel, dopisy, novinové výstřižky a úryvky z estrádních vystoupení. (alza.cz)

Kniha - autor Jaromír Slušný, 328 stran, česky, pevná bez přebalu lesklá Hromadná střelba do nevinných obětí je jedním z nejděsivějších zločinů, jaké známe. Tyto střelby na amerických školách jsou obecně známé a lidé po celém světě z nich byli zděšeni. Málokdo už ale ví, kdo byli oni vrazi, jaký byl jejich životní příběh a co je dovedlo až k jejich hrůznému činu. Jaromír Slušný precizně dokumentuje fenomén šílených střelců a nejznámější případy nejen v Americe, ale i po Evropě nebo v Rusku. (alza.cz)

Kniha - autor Václav Rybář; Matěj Svoboda, 256 stran, česky, pevná bez přebalu lesklá Větší, hlasitější a lepší. To je klasická trojčlenka hollywoodských trháků. Obzvlášť v akčním žánru ale ne vždy platí, že hity s novějším datem výroby trumfnou ty staré. Proto vznikl průvodce akčními filmy, který představuje to nej napříč dekádami. Pozná (alza.cz)

Kniha - Jeho cílem bylo dosahovat dvojnásobných výsledků s polovičním úsilím. Domníval se, že má patent na rozum. Chtěl si ho proto nechat přihlásit na patentovém úřadu. Strach ze smrti pochází nejspíš z toho, že si ji představujeme příliš živě. Získáme-li jistotu, ztratíme naději. (alza.cz)

Kniha - autor Jean Donaldsonová, 136 stran, česky, brožovaná bez přebalu lesklá Nedovolí vám váš pes, abyste se přiblížili k jeho misce, hračce nebo pelíšku, nebo dokonce aby se někdo přiblížil k vám? V tom případě je tato praktická příručka určená právě vám. Poradí vám nejen to, jak pozitivními metodami řešit agresivní chování psa spojené s přílišným hlídáním zdrojů, ale i to, jak tento problém rozeznat a jak mu přecházet. (alza.cz)

Kniha - autor Petr Fiala, 192 stran, česky, brožovaná bez přebalu lesklá Říká se, že když hodíte žábu do vařící vody, pokusí se vyskočit. Pokud vodu postupně zahříváte, žába si toho nevšimne a nakonec se uvaří. Něco podobného se děje v české politice. Veřejnost si má postupně zvyknout na to, že se ohýbá ústava, odpovědné vládnutí se nahrazuje populistickými sny a sliby, nenormální se stává normálním a komunisté jsou zpátky u moci. Nová kniha Petr Fialy komentuje aktuální vývoj v české politice, od postupného rozpadu Sobotkovy vlády až po získání důvěry vlády Andreje Babiše, která se opírá o komunisty. Jako politik a politolog ve svých komentářích přesvědčivě odhaluje záměrné oslabování demokracie a propagandistické uspávání veřejnosti, která má přivyknout na nové mocenské hry prezidenta Zemana a premiéra Babiše, na porušování ústavních pravidel, zvětšující se státní byrokracii, stále menší míru svobody a změnu naší zahraničně politické orientace. Ukazuje... (alza.cz)

Cukrářka Helena Vybíralová peče. A peče výborně. Potvrdí to každý, kdo její dezerty, moučníky i miniaturní kousky cukroví ochutnal. Zkuste to také tak! Padesát sedm receptů na linecké květinky, žloutkové dortíčky, čokoládová srdíčka, rohlíčky s mandlovým krémem, medové kornoutky, kávové pusinky nebo mandlové slzičky i řadu cenných rad najdete v její nové knížce. Věřte, že Sváteční cukroví z řady kuchařek Helenčino pečení přinese do Vaší kuchyně pořádnou dávku voňavé a sladké atmosféry. Proto, pečte, tvořte a hlavně se náramně bavte! (knihydobrovsky.cz)

Kniha - autor Jan Tománek, 184 stran, česky, pevná bez přebalu lesklá Syrově drsná výpověď nevinně odsouzeného mladého trampa, který se provinil jen tím, že byl ve špatný čas na špatném místě. Jeho cesta brutálními pracovními tábory v té báječné normalizační době, kdy všichni mlčeli a užívali si populární hudby a veselých filmů. Skutečný příběh z dávno zapomenutého minkovického pekla, vězni přezdívaného Minkau – podle nacistického vyhlazovacího tábora Auschwitz-Birkenau, se kterým si ten český v ničem nezadal... (alza.cz)

Kniha - autor Jana Buštová, 96 stran, česky, brožovaná bez přebalu lesklá Kniha obsahuje 270 jednoduchých receptů na polévky, hlavní jídla, pomazánky, saláty, moučníky a cukroví bez použití mléka a vajec. Navíc zde najdete rady, jak se naučit žít s intolerancí na mléko a vejce, čím je nahradit, co a kde nakupovat a další užitečné informace pro každodenní vaření a pečení. (alza.cz)

Kniha - autor Karel Šíp; Jiří Slíva, 320 stran, česky, pevná bez přebalu lesklá Populární moderátor, skladatel a bavič sepsal příběh svého dosavadního života, v němž nechybí vážné ani úsměvné momenty. Do vyprávění zahrnul také historky, vzpomínky a úvahy na různá témata, kterými se zaobírá ve svém volném čase. Co si myslí o psaní, jaký vztah má k automobilům a proč nemá rád diskotéky? Nové, rozšířené vydání autobiografie Karla Šípa doplňují písňové texty, fotografie a také drobné ilustrace Jiřího Slívy. (alza.cz)

Kniha - autor Bernard Minier, 472 stran, česky, pevná s přebalem lesklá Existuje temnota, kterou nerozjasní ani slunce. Sedmý případ kriminalisty Servaze.Již posedmé se setkáváme s velitelem Servazem. Tentokrát je přivolán k případu autonehody, v níž auto srazilo nahého muže s jelení hlavou. Muže, který se snažil uniknout něčemu strašlivému a který má na hrudi vypálené slovo "spravedlnost".Minierův nový thriller směřuje tentokrát ke složitým otázkám o úpadku společnosti. Martin Servaz se během vyšetřování zaplétá do velmi citlivé situace, kdy pomalu odkrývá důsledky morální, sociální, politické a zdravotní krize, kterou prochází francouzská společnost. (alza.cz)

Kniha - autor Bernard Minier, 480 stran, česky, pevná s přebalem lesklá Zlo se nezastaví před ničím. Proto ho musí zastavit ona.Skupina studentů kriminologie ze španělského města Salamanca odhalí existenci vraha, který své oběti aranžuje podle renesančních obrazů. Je možné, že teď znovu udeřil? Případ brutálně ukřižovaného madridského vyšetřovatele tomu nasvědčuje. Jeho parťačka Lucia Guerrero se s pomocí studentů pouští do složitého vyšetřování. Společně budou čelit svým nejhorším obávám, vlastní minulosti – a pravdě, která je ohavnější než všechna zvěrstva z legend a mýtů. (alza.cz)

Kniha - autor Jean-Christophe Grangé, 424 stran, česky, pevná bez přebalu lesklá V prostředí skal a ledovců jsou postupně nalezena tři zmučená těla – všechna ve stejné, zvláštní pozici. Jedná se o promyšlené rituální vraždy, nebo o dílo šílence? Na druhém konci Francie dojde ke krádeži dvacet let staré školní kartotéky a podivnému vniknutí do místní hrobky. Vyšetřování vedou nezávisle na sobě dva neortodoxní policisté. Jednotlivé střípky do sebe postupně zapadají a skládají se v děsivý obraz, ze kterého mrazí až do morku kostí. (alza.cz)

Kniha - autor Pavel Kovář, 336 stran, česky, pevná bez přebalu lesklá Umělec mnoha talentů, milovník divadla, hudby, literatury a žen, které se jeho přítomností rády zdobily. Nejen takový byl Miloš Kopecký, jeden z největších českých herců všech dob. Poznejte osudy i osobnost muže, který zanechal nesmazatelnou stopu na mnoha jevištích i ve filmovém světě! Jeho hvězdná kariéra představuje nejen strhující projížďku hereckým vesmírem, ale i autentické svědectví o životě v Česku během druhé poloviny 20. století. (alza.cz)

Kniha - autor John Marrs, 380 stran, česky, brožovaná bez přebalu lesklá Maggie a Nina spolu každý druhý den povečeří. Když večeře skončí, Nina pomůže Maggie do jejího pokoje v podkroví a zpět do těžkých řetězů, které ji v místnosti udrží. Maggie totiž Nině provedla věci, jež nikdy nemohou být odpuštěny. A tak za to teď platí. Stále však existuje spousta hříchů z minulosti, o kterých Nina nemá ani ponětí, a Maggie to tak hodlá udržet - i kdyby ji to mělo stát život. (alza.cz)

Kniha - autor Charles Dickens, 112 stran, česky, pevná bez přebalu lesklá Příběh o hamižném obchodníkovi, který má rád jen svoje peníze a ani o Vánocích neumí být štědrý. Na Štedrý den se mu zjeví tři duchové, kteří mu mají pomoct stát se lepším člověkem. Po tom, co mu ukážou, se pak má rozhodnout, zda svůj život změní… (alza.cz)

Kniha - autor Peter Derňár, 440 stran, česky, pevná s přebalem lesklá Strhující a mrazivý thriller slovenského autora o touze vyrovnat se s minulostí, která bojuje s potřebou dosáhnout v životě něco víc. (alza.cz)

Kniha - autor Arthur Conan Doyle, 264 stran, česky, pevná bez přebalu lesklá Nejslavnější Doylův detektivní příběh vypráví o záhadných úmrtích na venkovském panství v pochmurné vřesovištní krajině, který přijíždí vyřešit slavný Sherlock Holmes se svým přítelem a pomocníkem doktorem Watsonem. Za zdánlivě nadpřirozeným řáděním vraždícího nepolapitelného psa se skrývá, jak se nakonec Holmesovi podaří prokázat, neovladatelná lidská hamižnost a zášť. Knihu provázejí skvělé ilustrace Martina Mrázika. (alza.cz)

Kniha - autor Gareth Crocker, 264 stran, česky, pevná bez přebalu lesklá Poté, co při tragické nehodě přijde o svou rodinu, se Fletcher Carson nechá dobrovolně naverbovat do války ve Vietnamu. Trpí hlubokou depresí a plánuje jediné – zemřít v boji. Ale během jedné ze svých prvních misí zachrání kriticky zraněného psa, kterého posléze pojmenuje Jack. A tak zatímco Fletcher a Jack přežívají hrůzy vietnamské války, oba objevují novou vůli k životu... (alza.cz)

Kniha - autor Jan Budař, 168 stran, česky, pevná bez přebalu lesklá Originální pohádka od herce, režiséra a hudebníka Jana Budaře vychází u příležitosti svého zfilmování v novém, rozšířeném vydání plném ilustrací a fotek. Rozmazlený princ Ludvík dostane v den svých osmatřicátých narozenin pořádně za vyučenou… Probudí se v obyčejných vesnických šatech uprostřed hlubokého lesa, kde začne jeho nečekané dobrodružství. Dospěje konečně v muže a moudrého panovníka? (alza.cz)

Kniha - autor Franck Thilliez, 448 stran, česky, pevná s přebalem lesklá V roce 2008 záhadně zmizí sedmnáctiletá Julie a případ otřese celým horským městečkem, odkud dívka pochází. Nejhorší ovšem je, že se do vyšetřování musí pustit její vlastní otec, náčelník četnictva Gabriel Moscato. V zoufalém pátrání nastane zvrat, když se zmatený Gabriel jedné noci probudí v místním hotelu a za okny padají mrtvá ptačí těla. Záhy se na recepci dozvídá, že se píše rok 2020 a jeho dcera je pohřešována už přes dvanáct let... (alza.cz)

Kniha - autor Jean-Christophe Grangé, 616 stran, česky, pevná s přebalem lesklá Krásné a bezstarostné. Takové jsou manželky nacistických pohlavárů známé jako Nevěsty. Zatímco v Evropě to vře, tyto dámy se nerušeně scházejí v berlínském hotelu Adlon na sklenku šampaňského. Brzy však i ony na vlastní kůži okusí, jak se prohrává boj o vlastní život. Do vyšetřování série brutálních vražd se pouštějí tři lidé: neortodoxní psychoanalytik, bohatá dědička a nemilosrdný gestapák. Co když se ale pachatel skrývá jinde, než si všichni myslí? (alza.cz)

Elektronická kniha - autor Daniela Krčová, 152 stran, česky Zdravé mlsání od nutriční specialistky Ať už toužíte zhubnout pár kilogramů, nebo chcete pouze najít cestu k lepšímu zdraví a životní rovnováze, bude pro vás tato kuchařka skvělým pomocníkem. Najdete v ní spoustu inspirace na zdravé pečení v podobě řady snadných, ale i náročnějších receptů kterými obohatíte svůj jídelníček nevšedními, zdravými a nutričně vyváženými dobrotami, které pro vás připravila nutriční specialistka. V knize najdete i recepty bez laktózy, vajec, lepku a některé pokrmy jsou vhodné i pro vegany. (alza.cz)

Kniha - 164 stran, česky, pevná bez přebalu matná Další přírůstek do úspěšné Edice Apetit obsahuje přes 100 receptů na nejrůznější druhy pečiva (český chleba včetně návodu, jak si doma udělat kvásek), housky, francouzská bageta, italská ciabatta, indický naan, rychlý chleba z domácí pekárny), ale i slané koláče z celého světa (quiche, šalotkový tarte tatin), oblíbené pizzy, slané muffiny a rolády a záviny, sušenky, taštičky atd. Kniha o 160 stranách je rozdělená do osmi kapitol. Reaguje na nejnovější trend - pečení domácího chleba. Protože českému chlebu s dokřupava vypečenou kůrčičkou a vláčnou střídkou se nic nevyrovná! Kromě receptů na domácí pečivo kuchařka obsahuje i tipy, čím si pečivo obložit (pomazánky, obložené chlebíčky, tousty…), ale taky v ní autorka radí, jak pečivo proměnit v další pochoutku (slavná italská chlebová polévka, knedlíky, salát panzanela, nádivka…). Všechny recepty jsou pečlivě vybrány redaktorkami Apetitu a otestovány v redakční... (alza.cz)

Elektronická kniha - autor Hana Čechová Šimková, 96 stran I život bez lepku může být plný lákavých sladkých dortíků, vdolečků, sušenek, ale i pizzy, slaného lístkového pečiva a dalších dobrot upečených z mouky! Recepty v této knize vycházejí ze zvyklostí a tradic normální české rodiny pro potřeby celého roku, včetně klasických svátků jako jsou Vánoce a Velikonoce, jsou však připraveny z bezlepkových surovin, a některé počítají také s dalšími alergiemi. Autorka je maminkou čtyř dětí, pro něž už více než dvacet let připravuje bezlepkovou stravu. Detaily knihy: Autor: Šimková Hana Rok vydání: 2013 ISBN: 978-80-264-0122-3 Počet stran: 96 (alza.cz)

Elektronická kniha - autor Gabriela Hradecká, 88 stran Upečte si sami doma bezlepkový kváskový chléb, Chleban s An! Myslíte si, že upéct si vlastní chleba bez lepku bude složité? Autorka této knihy vás přesvědčí, že ne. Sama má celiakii, čerpá tedy z vlastních zkušeností a navíc moc dobře ví, co vás trápí. Skoro denně peče poctivé domácí kváskové klasické i bezlepkové pečivo. Zvládá to s láskou a radostí - tradičními způsoby bez kuchyňských robotů. Toto umění předá i vám. V této knize vás také naučí, jak se starat o kvásek, jak si při přípravě rozvrhnout čas a samozřejmě tam naleznete i recepty na lahodné pečivo. (alza.cz)

Elektronická kniha - autor Ludmila Gottwaldová, 280 stran, česky Objevte zcela nový rozměr kynutí a pečení – se slánkem! Kynuté pečivo má nezaměnitelnou chuť, za kterou vděčí především kvasinkám. Kromě droždí a přírodního kvasu však existuje ještě jedna možnost: slánek. Že jste o něm nikdy neslyšeli? Není divu, tahle originální metoda má v českých pečicích publikacích premiéru. Jak dosáhnout skvělého výsledku? Třeba i s formulkou „věnuj mi jednu noc“ – zatímco vy nerušeně spíte, s těstem se dějí nevídané zázraky. Myslím, že tuto metodu si zamilujete. (alza.cz)

Kniha - 128 stran, česky, pevná bez přebalu lesklá Potřebujete rychle vytvořit výborný a efektní dezert, ale nechce se vám zapínat troubu? Tato kuchařka plná inspirace vám pomůže vybrat si z nepřeberného množství variant. Láká vás čokoládový, pudinkový či svěže ovocný zákusek? S pomocí surovin, které máte běžně doma, napečete lehce i bez pečení a ohromíte své okolí. (alza.cz)

Elektronická kniha - autor Gabriela Hradecká, 88 stran Naučte se péct domácí kváskový chleba, Chleban s An! Pokud máte chuť vrátit se ke kořenům, udělat si radost a vyrobit si doma něco opravdového, voňavého a lahodně dobrého, jste tady správně. Upečete si domácí kváskový chleba, prostě Chleban s An!Myslíte si, že upéct si vlastní chleba je příliš těžké? Autorka této knihy vás přesvědčí, že ne. Skoro denně peče poctivé domácí kváskové klasické i bezlepkové pečivo. Zvládá to s láskou, radostí a s přehledem i bez vymožeností dnešní doby – bez strojů a kuchyňských robotů. Používá klasické pomůcky – lopaty na sázení chleba do pece i pedigové ošatky. Mouky různých druhů – žitnou, pšeničnou, špaldovou, grahamovou. Semínka do zápary i do těsta. Toto umění předá i vám. V této knize vás také naučí, jak kvásek udržovat živý a zdravý, jak ho skladovat, starat se o něj, či jak jej zachránit, je-li „hladový“. Ukáže vám, jak si rozvrhnout čas – zrání kvásku a kynutí těsta... (alza.cz)

Kniha - 160 stran, česky Někdy se stává, že nemáme na pečení čas nebo náladu, ale přitom bychom si rádi smlsli na něčem sladkém. Proto jsme pro vás připravili tyto časově poměrně nenáročné a jednoduché nepečené zákusky, na které v prodejnách potravin pořídíme veškeré potřebné ingredience. Tedy ani v případě, že nemáme troubu a možnost pečení, se nemusíme vzdát chutných dezertů, které můžeme připravit při jakékoliv příležitosti. Přejeme Vám příjemné chvilky strávené v kuchyni. (alza.cz)

Kniha - autor Rose Beranbaumová Levyová, 760 stran, česky, pevná bez přebalu lesklá Již podruhé vychází kompletní „učebnice“ domácího pečení. Kromě klasického chleba nebo ciabatty si připravíte muffiny, challu, pizzu, vícezrnné chleby, žemle, bagely nebo briošky. U každého receptu autorka srozumitelně vysvětlila taje technologie a připojila finesy profesionálů. Nechybějí ani rady, které vyřeší všechny problémy: jak na dokonale vykynutém bochníku utvořit zářezy tak, aby neklesl. Jak odhadnout, kdy je těsto ideálně vykynuté. Jak poznat, kdy je chléb pečený, nebo jak zabránit přichycení spodní kůrky. (alza.cz)

Elektronická kniha - autor Diana Ruchser, 144 stran, česky Je úplně jedno, z jakého důvodu jste se rozhodli stravovat podle zásad low carb nebo bez lepku – jestli kvůli zhubnutí, ze zdravotních důvodů nebo prostě jen proto, že vám to chutná – chleba a housek se určitě vzdáváte jen velmi neradi. Obložené chlebíčky, chleba s máslem nebo čokoládové houstičky jsou příliš lákavé. Odneste si proto tuhle sbírku receptů domů! Žádná přání nezůstanou nesplněná: klasika, vylepšené varianty, pestrý výběr drobného občerstvení a pokrmy z chleba. Zkrátka nepřijde ani sladké pečivo. V naší knize najdete 55 jednoduchých low carb receptů, včetně praktických tipů a jednoduchých receptů na pečivo s různými alternativami obilné mouky. (alza.cz)

Kniha - autor Miroslav Macek, 168 stran, česky, pevná s přebalem lesklá Představte si, že Jack Stapleton neutonul na blatech. Můžete zcela vyloučit možnost, že přece jen nalezl za noci a mlhy cestu ven? Nikoli. Právě proto se několik týdnů po baskervillských událostech Sherlock Holmes s doktorem Watsonem opět vydávají na místo činu. Jak je jejich dobrým zvykem, ani tentokrát se nevyhnou řešení celé řady zapeklitých záležitostí. A dartmoorská krajina plná záhad se ukáže být ještě záludnější, než se původně zdálo… (alza.cz)

Kniha - autor Marie Formáčková, 304 stran, česky, pevná bez přebalu lesklá Komik tělem i duší. Bard Zlaté kapličky. Pan herec. Jiří Sovák si během své umělecké kariéry vysloužil desítky obdivných označení, ale žádné samo o sobě nevyjádří jeho osobnost a přínos českému herectví v plné šíři. Ponořte se do unikátní biografie, která do detailu mapuje nejen jeho neopakovatelné role, ale i osobní život. Pestré osudy nezaměnitelného českého umělce ožívají v portrétu, který je plný vzpomínek, historek i nostalgie. (alza.cz)

Kniha - Původní český thriller z prostředí tajemných Beskyd. Parta přátel vyráží na dovolenou do zapadlé horské oblasti na východě Čech. Na krajinu padá tma a skupina se rozhodne použít lesní zkratku, kterou objeví ve staré mapě. Poznámka na okraji před zpustlou cestou varuje. - autor Kateřina Karolová, 256 stran, Pevná bez přebalu lesklá, česky Les uprostřed Beskyd se nerad vzdává toho, co už jednou pohltil...Parta přátel vyrazí na dovolenou do opuštěné oblasti Beskyd. Po vydařeném začátku volna se ovšem všechno zvrtne v momentě, kdy narazí na neudržovanou odbočku v lesích. Podle navigace by mělo jít o zkratku vedoucí přímo k cíli, k ranči, kde mají být všichni ubytovaní, ručně psaná poznámka na staré turistické mapě ale před touto cestou varuje. Stmívá se a připozdívá, někteří sice váhají, ale nakonec se skupina odbočkou vydá. Nikdo z přátel v této chvíli ještě netuší, jak hluboce budou svého rozhodnutí litovat. Les skrývá tajemství a projít skrz se jen tak... (alza.cz)

Kniha - autor Eric Knight, 208 stran, česky, pevná bez přebalu lesklá Nesmrtelný příběh o přátelství malého skotského chlapce a kolie Lassie, která je prodána nelaskavým pánům, uteče do světa a pak nastupuje dlouhou, strastiplnou pouť zpět ke svým původním majitelům, se dočkal mnoha knižních vydání i filmových zpracování. Příběh nezáludného, milujícího psa, které zdolá zdánlivě nepřekonatelné překážky, aby se mohl vrátit tam, kde ho mají rádi, dojímá malé i velké. (alza.cz)