Koření a jeho užití: v ilustracích zdenky krejčové (978-80-7442-119-8)

Kniha - autor Dagmar Lánská, 276 stran, česky, pevná bez přebalu lesklá Druhé rozšířené a upravené (30% nových ilustrací) vydání knihy o koření. V této knize, potřebné pro každou hospodyňku, která ráda tvoří při přípravě jídel, autorka zaznamenala užití přes 100 druhů koření na různé způsoby jako pochutiny, používané při konzervaci masa, ryb, ovoce, zeleniny i hub. Dále kniha informuje o významu používání různého koření také při výrobě cukrovinek nebo léků, ale i v kosmetice. Každý druh doprovází jeho vyobrazení od akademické malířky Zdenky Krejčové. (alza.cz)

Kniha - autor Václav Větvička, 336 stran, česky, pevná bez přebalu lesklá Další kniha edice Artia je dílem vynikajícího rhodologa Václava Větvičky. Růže jsou jeho láskou a osudem již od roku 1964. Společně s akademickou malířkou Zdenkou Krejčovou vytvořili bohatě ilustrovanou publikaci zahrnující: Plané růže Evropy, Asie a Ameriky; kulturní růže záhonové (historické i moderní), sadové růže, zakrslé, miniaturní a pnoucí. V části Růžové trendy, kterou končí návratem k jednoduchosti, pojednává o "černých, modrých, meruňkových", dvoubarevných, "žíhaných a okatých"růžích. Zmiňuje se také o českých šlechtitelích růží a o květech růží jako motivu v heraldice či architektuře. Zvláštní kapitola Nerůže je obrazem i textem věnována "růžím", které nejsou růžemi, ale v běžné řeči se jim tak říká. (alza.cz)

Druhé rozšířené a upravené (30% nových ilustrací) vydání knihy o koření. V této knize, potřebné pro každou hospodyňku, která ráda tvoří při přípravě jídel, autorka zaznamenala užití přes 100 druhů koření na různé způsoby jako pochutiny, používané při konzervaci masa, ryb, ovoce, zeleniny i hub. Dále kniha informuje o významu používání různého koření také při výrobě cukrovinek nebo léků, ale i v kosmetice. Každý druh doprovází jeho vyobrazení od akademické malířky Zdenky Krejčové. (patro.cz)

Kniha - autor Jaromír Šikula; Václav Větvička, 256 stran, česky, pevná bez přebalu lesklá Trávy i traviny jsou okouzlující rostliny, i když to tak na první pohled nevypadá. Jejich předností není hýření barvami, tak obvyklé u květin nebo některých dřevin, ale kouzlo okamžiku a celkového pohledu. Když běží větrná vlna po obilném lánu, není krásnějšího efektu. A což letní poležení na trávě nebo vůně posečené louky. Ale dosti poesie. V právě předkládané knize jsou popsány trávy luční, lesní, pastevní i obiloviny a jejich význam pro člověka, který si jich umí vážit. Jsou zde ovšem uvedeny i trávy, které nás trápí jako plevely a těžko se jich zbavujeme. Trávy jsou součástí téměř všech rostlinných společenstev, takže je lze hodnotit jako nejcennější přirozenou skupinu rostlin. Nacházíme je v běžných klimatických podmínkách, jako stepi, pampy, prérie či savany, ale rostou i na tak nehostinných místech, kde by je člověk nečekal. Snímky různých biotopů z celého... (alza.cz)

Kniha - autor Jan Andreska; Lubomír Hanel, 352 stran, česky, pevná bez přebalu lesklá Cílem knihy je představit vybrané druhy ryb, jejich způsob života a význam pro člověka. Kniha obsahuje přes 600 druhů, z toho je vyobrazeno 326 ryb mezinárodně uznávaným ilustrátorem Květoslavem Hískem. U každého druhu je orientační mapa výskytu. Na konci knihy je kompletní seznam všech řádů a čeledí sliznatek, mihulí paryb a ryb a šestijazyčný slovník jejich názvů česky, latinsky, anglicky, německy, francouzsky a španělsky. (alza.cz)

Kniha - autor Mirko Svrček, 368 stran, česky, pevná bez přebalu lesklá Sbírání hub patří mezi nejrozšířenější záliby, houbová omáčka, smaženice nebo jen polévka s houbami obohatí jídelníček ve všech ročních obdobích. Avšak ne každý houbař dokáže spolehlivě určit houby, které sbírá. Tato kniha může pomoci každému, kdo se chce dozvědět o houbách co nejvíce. V úvodu je velmi důležitá stať o jedovatých houbách, obrazová část knihy obsahuje více než 300 jedlých i jedovatých hub, pojednává o každém druhu a ukazuje na názorných barevných ilustracích houby v celkovém pohledu, jakož i řezy houbami. U každé houby je symbol zobrazující, zdali je jedlá, nejedlá, jedovatá či smrtelně jedovatá. (alza.cz)

Kniha - autor Dana Holečková, 400 stran, česky, pevná bez přebalu lesklá V další knize z úspěšné série "Artia" seznamuje autorka - dlouholetá ředitelka zoologické zahrady ve Dvoře Králové - RNDr. Dana Holečková čtenáře s životem šelem v přírodě, kde a jak žijí, jak loví a čím se živí, jak vychovávají svá mláďata a které druhy jsou ohroženy. Kniha pojednává celkem nejen o známých suchozemských šelmách, jako jsou lvi, tygři, lišky, medvědi, vlci apod., ale také o těch, které žijí ve vodě, jako lachtani, tuleni, rypouši či mrož. Nechybějí v ní ani údaje o tom, jak jsou chovány v zajetí. Vynikající obrazový doprovod ke knize namalovala Jitka Mašínová. (alza.cz)

Kniha - autor Anna Skalická; Václav Zelený, 328 stran, česky, pevná bez přebalu lesklá Okrasné keře vybrali známí botanici záměrně, protože zájem o pěstování okrasných keřů se neustále zvyšuje s rostoucím počtem nejen užitkových zahrádek, ale i rodinných domků. Je prokázané, že vhodným osázením keři lze dosáhnout na malém prostoru nejen určité intimity prostředí, ale i omezení růstu plevelů a změny mikroklimatu vhodného pro ptactvo i drobné zvířectvo. V kombinaci se zahradním nábytkem, altány, pergolami i malými vodními nádržemi si tak člověk může udělat hezkou oázu klidu, prospívající jeho zdraví, nehledě na užitkové vlastnosti medonosných keřů pro hmyz či některých plodů obsahujících vitaminy. Při výběru druhů byly přednostně zařazeny ty opadavé a stálezelené keře, polokeře a liány, které odpovídají klimatu u nás ve střední Evropě. Kniha obsahuje hlavně ty druhy, jejichž požadavky zvládne i začátečník, jehličnaté dřeviny nejsou uvedeny. Dále jsou zde... (alza.cz)

Kniha - autor Thomas Migge, 128 stran, česky, brožovaná bez přebalu lesklá Věčné město oslňuje obrovským počtem nádherných historických památek, je ale také přímo nakažlivé svou šarmantní vitalitou. "Řím! ... Řím byl nepředstavitelně krásný. Na jeho návštěvu nikdy nezapomenu, dokud budu žít." Takto odpovídá Audrey Hepburnová jako princezna Anna ve filmu Prázdniny v Římě na otázku: "Jaké město se líbilo Vaší výsosti v Evropě nejvíce?" Prázdniny v Římě jsou ódou na Věčné město, na jeho nádherné historické památky, na životní optimismus jeho obyvatel, na jejich doširoka otevřená srdce. I když film běžel v kinech již v roce 1953, den, který princezna na útěku prožila v Římě s novinářem Joem Bradleym (Gregory Peck), se dá prožít i dnes, stejně jako kdysi. Lízat zmrzlinu, jen tak si povídat na Španělských schodech, pít v kavárně u Pantheonu šampaňské, řítit se na vespě od Kolosea k náměstí Piazza Venezia, strčit ruku do "Úst pravdy", strávit příjemný večer v některé... (alza.cz)

Kniha - Vyprávění, která autor předkládá, byla sepsána v duchu klasických lidových pohádek, svým obsahem a zaměřením jsou však určena dospělým. Inspiraci k jednotlivým příběhům autor nacházel nejen v klasických pohádkách a bajkách, ale i v anekdotách, a dokonce i v církevních textech. Z velké části jde však o příběhy zcela původní. Byly sepsány v nářečí a do spisovné češtiny byly převedeny dodatečně. (alza.cz)

Kniha -, slovensky, brožovaná bez přebalu lesklá (alza.cz)

Kniha - autor Zdeněk Pokorný; Michal Švanda, 280 stran, česky, pevná bez přebalu lesklá Rozšířené vydání, doplněné Mgr. Michalem Švandou o nové poznatky z planetologie je netradičním průvodcem světem planet. Již první vydání této knihy bylo okamžitě rozebráno. Popisuje a obrazově dokumentuje nejzajímavější místa na planetách a jejich družicích, přičemž se pokouší podat vysvětlení, proč jsou planety takové, jaké jsou. Kniha ale není jen pouhou exkurzí do světa planet, klade si za cíl i mnohem hlubší a závažnější otázky o jejich vzniku a významu. Navíc obsahuje naprosto unikátní fotografie, z nichž některé byly pořízeny teprve v poslední době. (alza.cz)

Kniha - autor Jaroslav Klán, 264 stran, česky, pevná bez přebalu lesklá Čtenáři se dostává do rukou druhé, rozšířené a upravené vydání knihy o houbách, ve které je popsáno 177 druhů, avšak informace jsou v ní až o 400 druzích. Obsahuje mnohé poznatky, které se v běžných houbařských atlasech nevyskytují a u každého druhu upozornění, zda je jedná o jedlou, nejedlou či jedovatou houbu. Kniha je bohatě ilustrována a dá se využít při sbírání hub. Praktičtí houbaři i znalci v ní mohou najít některé dosud jim neznámé podněty k dalšímu rozšíření znalostí. Kniha mimo jiné pojednává o ekologii hub v hlavních ekosystémech, jedovatých a léčivých houbách, rozmnožování a rozšiřování hub a obsahuje i systém hub a jejich názvosloví a klíč k určení nejdůležitějších rodů velkých hub. (alza.cz)

Kniha - autor Michal Švanda, 168 stran, česky, pevná bez přebalu lesklá Publikace o Slunci vychází jako dvojník k již známé knize o Měsíci. Jejím smyslem je ukázat, že Slunce není tak nudné, jak na první pohled vypadá. I když je vidět výhradně ve dne, jeho pozorování je velmi zajímavé a v ničem si nezadá s ostatními objekty hvězdného nebe. Čtenář se seznámí se sluneční mytologií, vnitřní strukturou Slunce, sluneční aktivitou i s vlivem Slunce na život člověka. (alza.cz)

Kniha - autor Zdeněk Železný, 80 stran, česky, pevná bez přebalu lesklá Kniha Kořeny a koření života je rozdělena na dvě části. První polovina je zamýšlením se nad životními zkušenostmi z lidské společnosti. Pohled autora na současný svět a jeho zkušenosti jsou vyjádřeny poeticky ve vázaném verši. Předěl knihy tvoří zamyšlení s trochou fi lozofi e a vyústí konstatováním, že kořením života je smích. A o tom je druhá část knihy. S trochou nadsázky z prostředí mezi lidmi, a to vše podle hesla „S úsměvem jde všechno líp“. Věřím, že kniha povede čtenáře jak k přemýšlení, tak k pobavení, zvlášť v této nelehké době. Jedna z myšlenek autora: „Není tolik důležité, zda se lidé plně chápou nebo si plně rozumějí. Mnohem důležitější je, aby se uměli vždy plně respektovat.“ Zdeněk Železný se narodil ve Vyškově 3. 9. 1954. Psát začal v padesáti letech. První jeho kniha, „Dívej se kolem“ - 2005. (Tři brány) Další jeho publikace: „Pěkně podle abecedy“, (2007 SUN) 1.... (alza.cz)

Milovníci koření jistě ocení informace nejen o využití jednotlivých druhů v kuchyni, ale i o jejich léčivých účincích. Kromě exotických druhů koření rostoucích v tropech a subtropech jsou v publikaci zahrnuty i některé z těch, které rostou u nás, včetně možnosti jejich pěstování. Pro využití klasického způsobu léčení je u rostlin původem z Asie uvedena i charakteristika z hlediska tradiční čínské medicíny. (knihydobrovsky.cz)

Kniha - autor Zbyněk Berger; Frsntišek Starý, 224 stran, česky, pevná bez přebalu lesklá Kniha seznamuje čtenáře s jedovatými rostlinami, vyskytujícími se v přírodě u nás i v cizině. Byla napsána pro ty, kteří jedovaté rostliny neznají, chodí kolem nich a mohli by se přiotrávit nebo dokonce zemřít. Případy otrav dětí, které se téměř nic nedozvídají o nebezpečných jedovatých rostlinách při výuce ve škole, jsou v poslední době značně alarmující. Například tis má sice nejedovatý dužnatý míšek, ale je v něm značně jedovaté semeno. V knize je zmíněna i historie jedů a jejich zneužívání, toxikománie a drogy, jakož i využití jedů v lékařství. Poddává zajímavý přehled důležitých jedovatých rostlin s vyloučením jedovatých hub. (alza.cz)

Kniha - autor Karel Šťastný, 248 stran, česky, pevná bez přebalu lesklá Kniha je věnována vodním ptákům. Zařazení druhů do "Vodních ptáků" vychází ze skutečnosti, že v knize uvedení vodní ptáci žijí v prostředí nějakým způsobem souvisejícím s vodou, tj. ve sladkých, brakických i slaných vodách, na mořských i říčních pobřežích, na mokrých loukách, u potoků, rybníků či u jiných vodních nádrží, bažiny a rašeliniště nevyjímaje. V knize popsané druhy ve zmíněných prostředích žijí, hnízdí nebo v nich hledají potravu. Kromě popisu životního prostředí a míst výskytu jsou u každého druhu zmíněny i zvyky vodních ptáků při námluvách, jejich hnízdění, potrava, výchova mláďat, a konečně i místa, kam odlétají přezimovat. Úvodní část je věnována i tomu, čeho si máme všímat při určování ptáků v přírodě, a je pojednáno o významu vodních ptáků, jejich ochraně i ohrožení. (alza.cz)

Kniha - autor Jan Šach, 256 stran, česky, pevná bez přebalu lesklá Tato publikace přináší přes 300 barevných fotografií historických chladných zbraní z našich i zahraničních sbírek. Její kvalitu ocení především sběratelé a zájemci o historii a vývoj zbraní, potěší však i zájemce o umělecké řemeslo zbrojířů. (alza.cz)

Kniha - autor Alexandre Dumas, 76 stran, česky, pevná bez přebalu lesklá Kniha o slavném zbojníku Robinu Hoodovi vypravuje o jeho příhodách od dětství přes nucený útěk do Sherwoodského lesa, o jeho seznámení s Malým Jendou, popisuje střety se šerifem z Nottinghamu, vypráví též o tom, jak vyhrál střeleckou soutěž, dopomohl ke štěstí zchudlému rytíři, seznámil se s krásnou Marianou. Také o tom, jak se zbojníci dostali do služeb krále Richarda Lví Srdce a končí smrtí Robina Hooda v nastražené pasti. (alza.cz)

Milovníci koření jistě ocení informace z knihy Koření a jeho léčivé účinky nejen o využití jednotlivých druhů v kuchyni, ale i o jejich léčivých účincích. PopisÚryvek z úvodu: Člověk je i v současnosti stále nedílnou součástí přírody, což si především v poslední době jen nerad uvědomuje. Přitom se způsob života lidské společnosti v posledních staletích pronikavě změnil, a to hlavně díky technickému pokroku a průmyslové revoluci. (...) Cílem této publikace je seznámit širokou čtenářskou obec, zvláště milovníky koření, nejen s možnostmi využití jednotlivých druhů v kuchyni a dalších oblastech, ale především s jejich léčivými účinky. Právě léčení rostlinami, takzvaná fytoterapie, nabývá v posledních letech opět na významu a získává stále více příznivců. Kromě exotických druhů koření rostoucích v tropech a subtropech jsou v publikaci zahrnuty i některé z těch, které rostou u nás a jejichž léčivé působení je buď málo známé, nebo naopak jejich účinky natolik významné, že je bylo nutné v publikaci uvést. Kromě využití ke klasickému způsobu léčení je u rostlin původem z Asie uvedena i charakteristika z hlediska tradiční čínské medicíny, neboť rozšiřuje a prohlubuje možnosti využití tohoto koření v léčebné praxi. Počet stran: 136 Rozměry: 135 x 206 mm Vazba: vázaná Jazyk: českýNáš tipV naší nabídce naleznete také další knihy o bylinkách. Další informace o knize Koření a jeho léčivé účinky naleznete v článku Koření a zdraví. (patro.cz)

Kniha - autor Lisa Berne, 312 stran, slovensky, pevná s přebalem lesklá Láska mu bude odmenou Alasdair Penhallow je zarytým starým mládencom. Staroveký zákon jeho klanu mu však káže oženiť sa, inak bude prísne potrestaný. Keďže dlho so ženbou otáľal, musí si teraz manželku nájsť za tridsaťpäť dní. Čas plynie, budúca nevesta nikde, a keď už pomaly stráca nádej, cestu mu skríži osud v podobe Fiony. Neskrotná a svojhlavá Fiona vie, ako bolí sklamanie v láske, a zaumienila si, že svoje srdce už nikomu nedá. Manželstvo z rozumu s Alasdairom je pre ňu bezpečná voľba. Jedného dňa si však uvedomí, že odolávať manželovej odhodlanosti a vášnivej povahe je možno nad jej sily. Dovolí si opäť sa zamilovať? A čo ju to bude stáť? (alza.cz)

Kniha - autor Alice Belis, 154 stran, česky, brožovaná bez přebalu lesklá Pohádky jsou nejen v naší zemi, ale i ve světě fenomén, snad protože v nich vše dobře dopadne. Není tomu jinak ani v romantickém historickém příběhu, který vznikl na základě skutečných reálií jižního Walesu, o tajemném černém kapitánovi pirátského trojstěžníku. Nechte se unést na vlně vášně, lásky, pomsty a zrady… (alza.cz)

Kniha - autor Charles Perrault, 48 stran, česky, pevná bez přebalu lesklá Volný překlad známé pohádky Charlese Perraulta o chytrém kocourovi, kterému jeho pán nechá ušít vysoké boty a sváteční oblek. Kocour svým důvtipem zajistí svému pánovi – mlynářovu synovi – skvělou budoucnost: zámek po černokněžníkovi a královskou dceru za manželku. (alza.cz)

Kniha - autor Jan Novák; František Starý, 272 stran, česky, pevná bez přebalu lesklá Udržet si zdraví, svěžest a mladistvý vzhled je přirozeným přáním každého člověka. Ženy navíc ještě touží po kráse a osobitém půvabu. Nejrůznější krášlící prostředky, které se lidé postupně naučili používat, pocházejí ze světa rostlin. Kniha pojednává o rostlinách používaných v kosmetice, které jsou často i rostlinami léčivými. V knize jsou zařazeny domácí i cizokrajné rostlinné druhy, doprovázené podrobnými popisy jejich vlastností i použití, s doprovodnými ilustracemi ak. mal. Zdenky Krejčové. (alza.cz)

Kniha - autor František Starý; Hana Storchová, 224 stran, česky, pevná bez přebalu lesklá Historie využívání léčivých rostlin v léčitelské praxi začala už před několika tisíci lety. Však také jsou naše luka a pole jedinou velkou lékárnou. Léčivé rostliny jsou planě rostoucí, případně pěstované rostlinné druhy, které ve svých tělesných orgánech obsahují organické sloučeniny schopné určité choroby léčit, předcházet jim nebo zmírňovat jejich průběh. Kniha pojednává o více než osmdesáti nejpoužívanějších léčivých rostlinách. (alza.cz)

Kniha - autor Antonín Rükl, 176 stran, česky, pevná bez přebalu lesklá Výpravná publikace našeho předního astronoma nabízí čtenáři ve 12 obrazech úvodní kapitoly jakýsi virtuální let vesmírem od vzdálených galaxií k Zemi, aby se posléze v dalších kapitolách postupně a podrobněji seznámil s kosmickými objekty a jejich soustavami v opačném pořadí od nejbližších k nejvzdálenějším (Země, Měsíc, Slunce, planety, hvězdy a galaxie). Kniha je doplněna mapami hvězdné oblohy a zvířetníkem. (alza.cz)

Kniha - autor Ivan Větvička, 160 stran, česky, brožovaná bez přebalu lesklá Ve své knize oslovil autor 23 známých osobnostíí ze světa sportu, výtvarného umění, hudby, vědy i veřejného života, kterým klade částečně provokativní otázky a dostává velmi specifické odpovědi. Mezi jinými zde zpovídá Danu Zátopkovou, Barboru Špotákovou, Michaela Kocába, Františka Skálu, Dana Bártu, Martu Kubišovou, Šimona Pánka, Borise Jirků, Václava Větvičku, Olgu Špátovou, Danu Drábovou, Olgu Sommerovou, Jana Šibíka a řadu dalších osobností současnosti. (alza.cz)

Kniha - Kniha ze známých pohádek Tisíce a jedné noci. Kupec Sindibád vypravuje svým přátelům při dobrém jídle a pití, co jej potkalo při jeho sedmi cestách za obchodem - ztroskotání lodí, setkání s lidožroutem, útěk z jeskyně mrtvých, setkání s obrovským ptákem Ruchem,s loupeživými opicemi a se starcem Mořským morousem, který ho málem zahubil, a o tom, jak na každé cestě nabyl bohatství. Nakonec se setkává se svým lepším já a odchází se svojí ženou domů do Bagdádu, protože v cizích zemích bylo mnoho hamižnosti a zloby. (alza.cz)

Kniha - autor Jiří Baier; Radomír Socha, 288 stran, česky, pevná bez přebalu lesklá Houbařský atlas autorů Radomíra Sochy a Jiřího Baiera je určen především těm, kteří chodí do lesa na houby, ale i odborníkům z řad mykologů. Záměrem publikace je ukázat zájemcům přehled u nás hojněji se vyskytujících druhů hub s důrazem na dobu jejich růstu - roční období. Samozřejmě nechybí ani popisy jednotlivých druhů a jejich barevné fotografie. U každého uvedeného druhu je zmíněno i jeho kulinářské využití, které je zpracováno podrobněji ještě ve zvláštní praktické příručce vycházející zárověň s touto knihou - Receptáři. (alza.cz)

Elektronická kniha - autor Simona Slavíková, 287 stran, česky Kolektiv autorů, členů Historicko letopiseckého aktivu Šenovského muzea, se rozhodl napsat knihu, která popisuje pomalu zapomenutou historii zámku v Šenově. Kniha je hledáním pravdy o lidech, kteří obyývali zámecké komnaty, a nebo chudobné chaloupky v podzámčí. Hlavním "hrdinou" však je šenovský zámek a touha naplnit slova školního rady Vincence Praseka: "Kdo své vlasti nepoznal, ten ji jakživ nekochal." (alza.cz)

Kniha - 616 stran, česky Kniha Alexeje F. Loseva představuje první ucelený životopis Vladimira Solovjova (1953–1900) – filosofa, teologa a nejvýraznějšího ruského myslitele 19. století. Autor podrobně rozebírá Solovjovovy filosofické, náboženské, sociální a politické názory, věnuje se jeho vztahu k římskokatolické církvi, obviněním z panteismu, ekumenickým názorům a kritice ruského státu. Důkladná analýza všech Solovjovových děl přináší vhled do základních myšlenkových koncepcí jeho učení. Životní pouť filosofa autor začleňuje do panoramatického přehledu kulturního a společenského vývoje Ruska té doby. (alza.cz)

Kniha - autor Dagmar Lánská, 224 stran, česky, pevná bez přebalu lesklá I když nelze popřít, že šlechtěné odrůdy zeleniny a ovoce jsou vzhledově lákavější, chutnější a dosažitelnější, stále roste počet zájemců o využití planých rostlin k přípravě pokrmů. Jako přírodní produkty, často s vyšším obsahem vitamínů nežli kulturní odrůdy, mívají i více nerostných látek, bohatou paletu stopových prvků a dalších specifických látek s vysokou biologickou účinností a mnohdy i léčebným účinkem. V knize jsou kromě popisu, výskytu a využití jednotlivých druhů jedlých rostlin i recepty na jídla vhodná pro běžné i slavnostnější příležitosti. (alza.cz)

Kniha - autor Jan Štursa, 512 stran, česky, pevná bez přebalu lesklá Dřeviny patří k nejpozoruhodnějším zástupcům říše rostlin. Jejich biologické přednosti - dlouhověkost, dřevem vyztužená kostra a obrovská produkce semen - je předurčují k tomu, že mají naprosto dominantní postavení při přirozeném vývoji zemské vegetace. Za dobu existence naší Země dokázaly osídlit až na malé výjimky téměř celou planetu. Bouřlivý rozkvět kultury, vědy a umění evropských národů v posledních několika stoletích se projevil i zvýšeným zájmem o pěstování dřevin v parcích, zahradách i arboretech. Pro mnohé z lidí se stalo pěstování dřevin trvalou zálibou či povoláním, pro jiné je zase pohled na krásu a velebnost dřevin vyhledávaným estetickým zážitkem. Lze říci, že dřeviny mají, kromě svého nesporného přínosu ke kvalitě životního prostředí i nezanedbatelný význam pro duševní pohodu každého z nás. Hlavním posláním této knihy je přiblížit čtenáři svět jednotlivých dřevin, které vidí... (alza.cz)

Kniha - autor Slavibor Petržílka; Milan Tyller, 320 stran, česky, pevná bez přebalu lesklá Další svazek edice ARTIA zaujme především zájemce o holubářství. Kniha je určena především zájemcům a začátečníkům, aby se seznámili s historií plemen a se základními informacemi o chovu holubů tak , aby si mohli vybrat podle svých představ to nejvhodnější plemeno k chovu. Ilustrace ke knize namalovaly malířky Alena Čepická a Inka Delevová. Na konci knihy je kromě českého ještě německý a polský rejstřík názvů plemen. (alza.cz)

Kniha - autor Karel Šťastný, 336 stran, česky, pevná bez přebalu lesklá Kniha přibližuje zájemci o dravé ptáky (živící se lovem živé kořisti, případně požíráním mršin či jiné potravy) z celosvětově cca 500 známých druhů přes 100 ptáků. Přednost byla dána těm, kteří se vyskytují v naší krajině a významným zástupcům z ostatních světadílů – Evropy, Asie, Afriky, obou Amerik a Austrálie vč. Oceánie. Každý dospělý exemplář je zobrazený v názorných ilustracích Pavla Procházky (většinou i s letovkou, mladým ptákem či samicí) a v textu známého ornitologa prof. Karla Šťastného se čtenář dozví kde žije, jaké je jeho přirozené prostředí, kde a jak hnízdí, kolik snáší vajec, jak vychovává mláďata, kolik se dožívá let, čím se živí, kde a jak loví, je-li tažný nebo není, kterému jinému druhu se podobá atd. Nechybějí ani údaje o velikosti, váze, rozpětí křídel, barevnosti peří, hlase apod. (alza.cz)

Kniha - autor Eduard Wagner, 408 stran, česky, pevná bez přebalu lesklá Kniha určená především pro zájemce z řad milovníků a sběratelů historických zbraní, ale také pro širší laickou veřejnost zajímající se o historii, používání a umělecké ztvárnění sečných a bodných zbraní, pojednává o zbraních evropského původu nebo těch, které evropské armády převzaly a používaly od středověku v průběhu následujících staletí. Na více než 250 barevných tabulích jsou zobrazeny a popsány sečné a bodné zbraně jednak podle jejich vývoje a typů, jednak podle historických evropských států v rozdělení na Německo, Anglii, Francii, Rakousko a Rusko. Závěrem pojednává o zbraních jako sbírkových předmětech. (alza.cz)

Kniha - autor Jan Štursa, 224 stran, česky, pevná bez přebalu lesklá Kniha o cibulových, hlíznatých a v menší míře i oddenkatých rostlinách představuje zahrádkářům, sadařům i běžným pěstitelům a zvláště milovníkům květin široký výběr druhů, které se dají pěstovat v zahrádkách a sadech, na skalkách, v záhonech a ve sklenících, v okolí lidských sídel, ale i doma na balkonech, či přímo v bytech. Obrazová část knihy obsahuje ilustrace jednotlivých květin a popis rostliny, včetně návodu kam a do jaké půdy ji nejlépe zasadit a jak se o ni starat. (alza.cz)

Elektronická kniha - ze série Skřítek Kompostík, autor Miluše Štefanová, 64 stran, česky Druhý díl pohádky-nepohádky z jedné skutečné zahrady s bohatě ilustrovanými, vtipnými i napínavými příběhy zvířátek, které okouzlí děti i dospělé. Když se po zimě objeví Kompostík znovu na zahrádce, večerní setkávání a nová dobrodružství s jeho zvířecími kamarády mohou pokračovat. Skřítek zvířátkům vypráví o své zimní práci v podzemí, péči o kořeny stromů a významu kompostu. Volné pokračování prvního dílu knížky o skřítkovi Kompostíkovi přináší nové příhody. Celá parta taky bude muset čelit nebezpečné kuně Vasilise, která plánuje útok na slepičky. Podaří se zvířátkům a Kompostíkovi její plán překazit? (alza.cz)

Elektronická kniha - autor Jiří Štefan, Jiří Hladík, kolektiv a, 448 stran Soudní lékařství se zabývá nejen otázkami medicínskými ale i forenzními a napomáhá k odhalování trestných činů a k prevenci kriminality. Zasahuje do nejrůznějších medicínských i nemedicínských oborů. Poskytuje základní soudně lékařské a medicínsko právní poznatky, jejichž znalost je nezbytná při výkonu zdravotní péče každého lékaře. Kniha je zaměřena nejen na praktickou stránku činnosti soudních lékařů ale i jiných odborníků v medicíně. Je nezbytná proto, aby se dobře orientovali v legislativě a znali svoje povinnosti i práva, což je aktuální zvláště v současné době při stoupajícím počtu stížností spojených s poskytováním zdravotnické péče. Vedle soudních lékařů je určena i všem ostatním lékařům a je důležitou studijní pomůckou pro posluchače lékařských fakult, Policejní akademie, příslušníky policie a právníky. Tato učebnice pro pre- i postgraduální studium je bohatě obrazově... (alza.cz)

Kniha - autor Boris Hlaváček, 188 stran, česky, pevná bez přebalu lesklá Kniha o neuvěřitelném životě horolezce, malíře a dobrodruha Petra Prachtela, kdy jako šestiletý německý chlapec sám procházel válečným územím, kdy zažil konfiskaci majetku, vyloučení z čs. horolezecké reprezentace apod. První tři vydání byla zcela rozprodána, proto se autor Boris Hlaváček rozhodl čtvrté vydání trochu přejmenovat a rozšířit několik příběhů, které se s Prachtelem prožil po prvním vydání knihy. Kniha je nově doplněna i novými fotografiemi. (alza.cz)

Kniha - autor Miluše Štefanová, 64 stran, česky, pevná bez přebalu lesklá Když se po zimě objeví Kompostík znovu na zahrádce, večerní setkávání a nová dobrodružství s jeho zvířecími kamarády mohou pokračovat. Skřítek zvířátkům vypráví o své zimní práci v podzemí, péči o kořeny stromů a významu kompostu. Volné pokračování prvního dílu knížky o skřítkovi Kompostíkovi přináší nové příhody. Celá parta taky bude muset čelit nebezpečné kuně Vasilise, která plánuje útok na slepičky. Podaří se zvířátkům a Kompostíkovi její plán překazit? (alza.cz)

Kniha - autor Jiří Baier, 288 stran, česky, pevná bez přebalu lesklá Člověk odedávna sbíral houby jako pochutinu a doplněk stravy. Tato kniha je navíc zaměřena na houby jako prostředek k prevenci nebo léčení různých chorob a neduhů. V návaznosti na to jsou zde uvedeny i kuchařské recepty, zpracování a úprava hub s léčivými účinky. U každého druhu jsou zmíněny léčivé účinky a způsob použití. V přehledu chorob a léčivých vlastností hub si čtenář najde, které houby jsou vhodné k léčení různých nemocí - od alergie po rakovinu, různé záněty a potíže. Knihu odborně posoudil MUDr. Jaroslav Henzl. Atlas je rozdělen na tři části: volně rostoucí jedlé léčivé houby, pěstované jedlé léčivé houby a nejedlé léčivé houby. V úvodu je pojednání o nebezpečných jedovatých houbách a kniha končí přehledným abecedním seznamem cca 200 kuchařských receptů. (alza.cz)

Kniha - autor Stanislav Frank, 200 stran, česky, pevná bez přebalu lesklá Celosvětově uznávaný odborník na tematiku akvarijních ryb RNDr. Stanislav Frank, CSc. dává v knize vyčerpávající odpovědi na rozličné otázky provázející akvaristy celý život. Počínaje vhodnou vodou do akvária, přes výběr plemen, jejich křížení a nemoci - včetně jejich léčení - a konče ostatními živými tvory v akváriu se čtenář seznámí se vším potřebným, co je třeba znát a vědět při založení akvária a jeho provozu. (alza.cz)

Kniha - autor Miloslav Druckmüller; Pavel Gabzdyl, 240 stran, česky, pevná bez přebalu lesklá Astronomie přináší neustále nové poznatky a zvyšující se počet čtenářů. Zájem o tuto problematiku podnítil autory k napsání druhého svazku "Astronomie - 100+1 záludných otázek". Kniha zodpovídá 101 otázek kolem dějících se procesů ve vesmíru. Opírá se o nejnovější poznatky v oboru. Napsaná je pro nadšené pozorovatele večerní oblohy i širokou veřejnost se zájmem o astronomii. Odpovědi na otázky ze všech oborů moderní astronomie poskytují poučení o zákonitostech vývoje vesmíru. (alza.cz)

Kniha - autor Vladimír Dolínek; Josef Šach, 256 stran, česky, pevná bez přebalu lesklá Lovecké zbraně je dílem našich předních znalců oboru historických zbraní, Vladimíra Dolínka a Jana Šacha, nás uvádí do problematiky zbraní používaných k lovu, a to od nejstarších luků a kuší po palné zbraně doby pozdější. Je pojata komplexně, takže zahrnuje nejen celé vybavení myslivců - tj. včetně prachovnic, tašek a tesáků, ale ukazuje i zbraně pytlácké. (alza.cz)

Kniha - autor Ivan Mrázek; Luboš Rejl, 304 stran, česky, pevná bez přebalu lesklá Tato kniha je encyklopedií drahokamových nalezišť na Moravě a ve Slezsku. Kromě klasického zpracování drahých kamenů a minerálů informuje také o geologickém průzkumu hornin. Obsahuje i upozornění na možnosti praktického využití popisovaných drahokamových surovin. Aby se zájemce, nežli se vydá do terénu, mohl seznámit s charakterem jednotlivých drahých kamenů a současně získal i určité rady, jsou zde uvedena i místa, kde jsou drahé kameny z citovaných lokalit uloženy. (alza.cz)

Kniha - autor Pavel Gabzdyl; Jiří Dušek, 288 stran, česky, pevná bez přebalu lesklá Kniha volně navazuje na předchozí titul "Náš vesmír" vydaný několikrát od roku 2000. Nová kniha je rozdělena na 9 kapitol - Měsíc, Malá tělesa, Planety, Slunce, Hvězdy, Hvězdokupy, Mlhoviny, Galaxie a Vesmír velkých měřítek. Zmíněné rozdělení na uvedené celky si jistě najde své zainteresované čtenáře. V edici "Fotografické atlasy" je tradicí výběr nejnovějších zajímavých záběrů, které doplňuje odborný text obou autorů, rozšiřující všeobecně vzrůstající zájem o astronomii nejenom u odborníků, ale i u laické veřejnosti. (alza.cz)

Kniha - autor Jan Novák; Helena Nováková, 224 stran, česky, pevná bez přebalu lesklá Mák jako potravina a droga je další knihou ze série Fotografické atlasy, a i tentokrát obsahuje Receptář jídel. První polovina knihy je zaměřena na mák z botanického pohledu - jeho typy a odrůdy, obsahové látky, pěstování a využití. Kromě máku setého (kuchyňského máku) je v knize pojednáno např. o máku listenatém, vlčím a o okrasných mácích, pěstovaných na zahradách. Celá kapitola je věnována opiu - jeho chemickému složení, způsobům užívání, účinkům a nejznámějším opiátům. Zpracování máku v kuchyni je věnován Makový receptář s téměř 200 recepty - sladké či slané pečení i hlavní jídla, makové nápoje a likéry, saláty atd. (alza.cz)

Kniha - 176 stran, česky, pevná bez přebalu lesklá Zájemci o astronomii dostávají do rukou dlouho očekávané nové, zcela přepracované vydání knihy z roku 2003. První vydání chybělo již několik let na trhu, protože astronomie se tak překotně vyvíjí, že nové poznatky jsou na denním pořádku. Rovněž obrazový materiál byl hodně pozměněn a doplněn, aby spolu s odborným textem zaujal nejen čtenáře obeznámené s děním ve vesmíru a pozorovatele dalekohledáře, ale především zájemce o astronomii ze široké veřejnosti, jimž také kniha dává odpověď na jejich některé všetečné otázky. (alza.cz)