Kleste na marcipan cesmin

Udělat nádherný dort potažený fondánem či marcipánem nebude problém díky hladké plastové žehličce. Od prostředku ke stranám a bokům korpusu vyhladíte hmotu a zbavíte se případných vzduchových bublin. Doporučujeme otáčecí stojan, bude se tak lépe pracovat. Výhody hladících žehliček: stejnoměrně vyhladí vyválenou hmotu položenou na korpus docílíte ostrých hran i oblých tvarů lze použít i na uhlazení krémů Tip: Pokud se hmota lepí, podsypejte ji moučkovým cukrem nebo škrobem. K přenesení můžete použít jemné navinutí na váleček, jako když přenášíte těsto na plech. (fitvyziva.cz)

S modelovací sadou na marcipán vykouzlíte krásné marcipánové ozdoby na upečený dort. Pomůcky padnou přesně do ruky, a proto je práce s nimi rychlá a příjemná. Oboustranná sada 8 dílů představuje 16 různých zdobících a vykrajovacích nástrojů. Parametry: Materiál: plast Počet kusů: 8 (decodoma.cz)

Dekorační otiskovač na marcipán Dekorační otiskovač obsahuje 8 nástavců. Je vyroben z plastu. (svetcukraru.cz)

Váleček rozměr 22,2 x 3,2 x 3,2 cm, materiál plast, silikon Praktický kuchyňský pomocník od osvědčeného výrobce Westmark pomůže při přípravě marcipánu a fondánu. Váleček na marcipán má délku 22,2 cm a je vyroben z kvalitního hygienického plastu se silikonem. Má distanční kroužky pro volbu tloušťky těsta. Klíčové vlastnosti nastavitelného válečku na marcipán Westmark RolliniVáleček na sušenky z kvalitního hygienického plastu a silikonuDistanční kroužky pro nastavení tloušťky těstaIdeální na marcipán nebo fondánRozměry:22,2 × 3,2 × 3,2 cm (alza.cz)

Váleček na marcipán a fondán 20 cm Cukrářský váleček určený především k válení potahovacích hmot. Váleček je přizpůsoben tak, aby zabránil přilepení potahovací hmoty během válení. rozměr: 25 cm (heliumking.cz)

Váleček na marcipán a fondán Cukrářský váleček určený především k válení potahovacích hmot. Váleček je uzpůsoben tak, aby zabránil přilepení potahovací hmoty během válení. Rozměr: 15 cm (heliumking.cz)

Váleček na marcipán a fondán 22,5 cm Cukrářský váleček určený především k válení potahovacích hmot. Váleček je přizpůsoben tak, aby zabránil přilepení potahovací hmoty během válení. rozměr: 22,5 cm (heliumking.cz)

Cukrářský váleček určený především na válení potahovacích hmot. Váleček je uzpůsoben tak, aby zabránil přilepení potahovací hmoty během postupu válení. Rozměr: 228 x 25 mm Produkt není vhodný do myčky nádobí (heliumking.cz)

Žehlička na uhlazení potahovací hmoty, fondánu a marcipánu o dvou velikostech. Žehličkou docílíte hladkého efektu potahovaných dortů, cupcakes a dalších zákusků. Žehličkami přejíždějte po dortu od shora dolů. Díky ploché hladké ploše docílíte ostrých hran na dortech, ale i případného zaoblení. Potahování a uhlazování vám půjde snadněji, když dortem budete pohybovat na otáčivém podnosu. Dvě velikosti v jednom - pro větší plochy použijete kompletní hladítko, pro uhlazování malých ploch vyjmete středovou část a použijete jen malou žehličku. Hodí se také pro roztírání krémů či marmelády. Materiál: plast. Snadná údržba, lze mýt v myčce na nádobí. Rozměry: 11x6 cm a 15,5x8 cm. (svetcukraru.cz)

Váleček na marcipán 152 x 25 mm Hladkým plastovým válečkem vyvaluje potahovací a modelovací hmoty určené k potahování dortů, cupcakes a dalších zákusků nebo k jejich zdobení. Můžete ho také využít jako podporu k dosychání dekorativních tvarů z modelovacích a potahovacích hmot, jako jsou navlněné stuhy aj. Tento nelepící váleček je ideální pro použití s potahovacími hmotami, speciálně když pracujete s malým množstvím hmoty.Při používání tohoto válečku minimalizujete použití podsypových materiálů. Menší váleček je ideální pro dotváření detailů.Materiálové složení: polyethylen. (svetcukraru.cz)

Váleček na marcipán 228 x 25 mm Hladkým plastovým válečkem vyvaluje potahovací a modelovací hmoty určené k potahování dortů, cupcakes a dalších zákusků nebo k jejich zdobení. Můžete ho také využít jako podporu k dosychání dekorativních tvarů z modelovacích a potahovacích hmot, jako jsou navlněné stuhy aj. Tento nelepící váleček je ideální pro použití s potahovacími hmotami, speciálně když pracujete s malým množstvím hmoty.Při používání tohoto válečku minimalizujete použití podsypových materiálů.Menší váleček je ideální pro dotváření detailů. Materiálové složení: polyethylen. (svetcukraru.cz)

Cukrářský váleček určený především na válení potahovacích hmot. Váleček je uzpůsoben tak, aby zabránil přilepení potahovací hmoty během postupu válení. Rozměr: 16 cm (heliumking.cz)

Cukrářský váleček určený především na válení potahovacích hmot. Váleček je uzpůsoben tak, aby zabránil přilepení potahovací hmoty během postupu válení. Rozměr: 38 cm (heliumking.cz)

Sada vykrajovátek na marcipán a fondán - Dinosauři 2 ks Sada vykrajovátek ve tvaru milých Dinosaurů zajistí, že Vaše dezerty budou vypadat jako umělecká díla. Takto zdobenými dezerty potěšíte všechny milovníky dinosaurů. Obsah: 2 ks v 6 designech (heliumking.cz)

Žehlička na uhlazení potahovací hmoty, fondánu a marcipánu. Žehličkou docílíte hladkého efektu potahovaných dortů, cupcakes a dalších zákusků. Žehličkami přejíždějte po dortu od shora dolů. Díky ploché hladké ploše docílíte ostrých hran na dortech, ale i případného zaoblení. Potahování a uhlazování vám půjde snadněji, když dortem budete pohybovat na otáčivém podnosu. Potahovací hmotu pečlivě zpracujte, aby měla polotuhou konzistenci. Rozválejte ji válečkem, pokud se lepí, můžete podsypat jemným moučkovým cukrem nebo škrobem. Celková hmota by měla být cca 0,2 – 0,5 cm silná. Pokud budete potahovat kruh, velikost rozválené hmoty by měla být stejná, jako bude průměr dortu + dvakrát výška dortu + cca 1/3 výšky dortu. Čím větší bude, tím lépe se bude hladit a zamezíte tak vzniku varhánků na bocích dortu. Rozválenou hmotu zvedněte např. pomocí válečku nebo obou rukou a položte ji souměrně na korpus dortu. Hlaďte hladítkem opatrně od středu k okrajům, tak, aby se ven dostaly případné vzduchové bubliny. Pokud i tak nějaké zůstanou, propíchnete je špendlíkem a zahlaďte rukou a hladítkem. Až bude vrchní plocha rovná a bez bublinek, začnete hladit okraje. Nejdříve dlaněmi, poté hladítkem. Postupujte shora dolů. Dole u stolu, kde má hmota tendenci se vlnit a dělat zmiňované varhánky ji můžete rukou trochu potáhnout, čímž dojde k jejich napnutí a srovnání faldů. Pro ostrý horní hranu použijte dvě hladítka proti sobě v pravoúhlém postavení. Na závěr oříznete přebytečnou hmotu nožíkem či rádélkem, zbytek hmot můžete využít na ozdoby nebo později (pečlivě ji zabalte do igelitu, aby neosychala, a uložte např. do lednice nebo chladnější spíže). Dort ještě můžete na závěr opatrně dočistit hladítkem. Hladítko před prvním použitím pečlivě omyjte vodou a saponátem. Opláchněte a osušte. Materiál: plast< (svetcukraru.cz)

Sada vykrajovátek na marcipán a fondán - Superhrdinové 2 ks Sada vykrajovátek Vám pomůže, aby Vaše dezerty vypadaly jako umělecká díla. Takto zdobenými dezerty potěšíte všechny milovníky nejznámějších superhrdinů. obsah: 2 ks ve 12 designech (heliumking.cz)

Sada vykrajovátek na marcipán a fondán - Dětské otisky 2 ks Sada vykrajovátek ve tvaru dětských otisků chodidel zajistí, že Vaše dezerty budou vypadat jako umělecká díla. Takto zdobenými dezerty upoutá Váš dezert na křtinách či Baby Shower. Obsah: 2 ks (heliumking.cz)

Tvarovač na moderní party dorty v podobě kelímku s brčkem na koktejly nebo Coca-colu a hranolek v krabičce. Hodí se skvěle na dorty nebo cupcakes třeba na oslavu první brigády vašeho potomka:-) Formičku na tvarování použijeme všude tam, kde si nejsme 100% jisti, že bychom požadovaný tvar dokázali vymodelovat sami. Formička se snadno používá. Pro optimální výsledek dobře propracujte hmotu - marcipán, modelovací nebo potahovací hmotu. Samotnou formičku můžete pro snazší vyklepnutí poprášit například moučkovým nebo speciálním podsypovým cukrem. Na jemné poprášení lze použít také kukuřičný či bramborový škrob. Pozor, používáte-li probarvenou hmotu nebo marcipán, bílý cukr by vám mohl zanechat ve hmotě stopy. Hmotu do tvarovače zatlačte podobně jako když vykrajujete o vánocích cukrová - to máte-li hmotu vyválenou na výšku formičky. Hmotu také můžete do formičky vtlačit a zahladit stěrkou, válečkem nebo cukrářským hladítkem. TIP: Jestliže vložíte formičku na chvilku do mrazáku, hmota uvnitř ztuhne a půjde ještě lépe vyklepnout. Pomoci si můžete také jehlou. Před prvním použitím vypichovače důkladně omyjte. Rozměry: 4,5 x 2 cm - nápoj 3,8 x 3 cm - hranolky (svetcukraru.cz)

Tvarovač na pohádkové dorty v podobě dvou velikostí postaviček pana Perníčka. Hodí se i na vypichování klasických perníčků... Formičku na tvarování použijeme všude tam, kde si nejsme 100% jisti, že bychom požadovaný tvar dokázali vymodelovat sami. Formička se snadno používá. Pro optimální výsledek dobře propracujte hmotu - marcipán, modelovací nebo potahovací hmotu. Samotnou formičku můžete pro snazší vyklepnutí poprášit například moučkovým nebo speciálním podsypovým cukrem. Na jemné poprášení lze použít také kukuřičný či bramborový škrob. Pozor, používáte-li probarvenou hmotu nebo marcipán, bílý cukr by vám mohl zanechat ve hmotě stopy. Hmotu do tvarovače zatlačte podobně jako když vykrajujete o vánocích cukrová - to máte-li hmotu vyválenou na výšku formičky. Hmotu také můžete do formičky vtlačit a zahladit stěrkou, válečkem nebo cukrářským hladítkem. TIP: Jestliže vložíte formičku na chvilku do mrazáku, hmota uvnitř ztuhne a půjde ještě lépe vyklepnout. Pomoci si můžete také jehlou. Před prvním použitím vypichovače důkladně omyjte. Rozměry: 6 x 3,5 cm 4 x 2,5 cm (svetcukraru.cz)

Pístový vypichovač na tvorbu květin. Sada obsahuje dva vypichovače. Precizní zpracování vypichovače na modelovací hmoty a marcipán vám usnadní tvarování náročných tvarů a prvků pro vaše dortové zdobení a dekorace. Pístové vyúichovače fungují na bázi "razítka", kdy vzorovaná matrice zajíždí do těla vypichovače. Sndno tak nejenom vykrojíte požadovaný tvar, ale zejména jej lehce a jednoduše vyklepnete. Pokud se vám vyválená hmota lepí, doporučujeme podyspat moučkovým nebo speciálním podsypovým cukrem, který také naleznete v naší nabídce. Lze použít i škrob, např. kukuřičný nebo bramborový. Hmota se také může lepit, je-li okolní teplota nebo teplota hmoty vyšší. V takovém případě sačí dát vypichovač na chviličku do mrazničky zchladit. Po použití oplachujeme ve vodě se saponátem a vysušíme. Nedoporučujeme mýt v myčce na nádobí. Rozměry: 4,5 cm květina 5,5 cm růže (svetcukraru.cz)

Marcipan mandlová hmota extra bílá - 250 g - Odense Mandlová hmota obsahuje 15 % loupaných, rozdrcených mandlí. Velmi dobře se hodí na potahování dortů, zdobení cupcaků a dalších cukrářských výrobků nebo modelování dekorací. Lze ji podle potřeby obarvit, nejlépe gelovými potravinářskými barvivy. Kromě dekorativní funkce je možné hmotu využít i na pečení, do štól, koláčů nebo třeba ve formě marcipánové strouhanky. cukr, mandle 15%, glukózový sirup, rostlinný tuk (shea, coconut), vodu, invertní cukr, stabilizátor E422,E413,E415,E466, konzervant E211, zvlhčovač E1103. (svetcukraru.cz)

Marcipan mandlová hmota extra bílá - 2,5kg - Odense Mandlová hmota obsahuje 15 % loupaných, rozdrcených mandlí. Velmi dobře se hodí na potahování dortů, zdobení cupcaků a dalších cukrářských výrobků nebo modelování dekorací. Lze ji podle potřeby obarvit, nejlépe gelovými potravinářskými barvivy. Kromě dekorativní funkce je možné hmotu využít i na pečení, do štól, koláčů nebo třeba ve formě marcipánové strouhanky. Složení : cukr, mandle 15%, glukózový sirup, rostlinný tuk (shea, coconut), vodu, invertní cukr, stabilizátor E422,E413,E415,E466, konzervant E211, zvlhčovač E1103. (svetcukraru.cz)

Černá mandlová hmota na potahování dortů a modelování ozdob a figurek. Mandlová hmota na potahování a zdobení dortů a modelování marcipánových figurek. Hmotnost 200g (svetcukraru.cz)

Pravý marcipán určený pro modelování, potahování nebo dekoraci cukrářských výrobků za studena. Mandlový marcipán je určen pro potahování dortů a pro modelování tvarů a postaviček, pro vypichování tvarů a další tvarování. Marcipánovou hmotu můžete obarvovat všemi druhy potravinářských barev. Marcipán můžete zesvětlovat bělobou. Marcipán můžete použít i při pečení. Můžete ho nastrouhat a ochutit jím těsta. Dále z něj můžete vytvořit marcipánovou strouhanku, když k 70 g marcipánu přimícháte 15 g másla a 50 g hrubé mouky. Dále můžete marcipán použít do ovocných knedlíků. Místo pecky v meruňce nebo švestce vyplníte kuličkou marcipánu. Z marcipánu můžete také vyrábět náplň do pralinek. Marcipán nastrouhejte do hrnce, přilijte trochu smetany a rozpusťte. Před potahováním či modelováním hmotu důkladně propracujte. Pro potahování dortu vyválejte plát tenký asi 0,3 – 0,5cm. Během vyvalování plát podsypávejte moučkovým cukrem. Při přenášení na dort si pomozte dlouhou trubkou, na kterou plát omotáte. K uhlazování dortů používejte žehličky a uhlazovátka. Pro vytvoření zajímavých efektů by se vám mohly hodit různé kostice. Pro blyštivé a barevné efekty na povrchu můžete použít pudrové barvy například s perleťovými efekty nebo fixy a tekuté a gelové barvy. Modelované postavičky můžete spojovat jedlým lepidlem nebo domácí směsí z bílku a moučkového cukru. Pravý marcipán určený pro modelování, potahování nebo dekoraci cukrářských výrobků za studena, obsahuje 50% mandlové hmoty. Baleno po 1 kg. Pravý marcipán (mandlové těsto s podílem 50 : 50 blanšírovaných mandlí - v celkovém objemu tak je min. 25% mandlí.). Vyroben z jemně mletých mandlí a cukru. Marcipán je určen zejména k potahování dortů a zákusků, pro modelování nebo dekoraci cukrářských výrobků, k výrobě marcipánových figurek a jako náplň do čokoládových pralinek. Marcipán lze dobře barvit. Připraveno k použití, optimální pracovní teplota 21°C. Skladujte v chladu do 20°C . Alergeny: mandle Výživová hodnota ve 100 g výrobku: Energetická hodnota 1796 kJ/430 kcal Tuky 20,1 g< (svetcukraru.cz)

Proteinová tyčinka s ovocem či oříšky, zalitá v v mléčné čokoládě nebo jogurtové polevě. Obsahuje 24 % bílkovin, 43 % sacharidů, dále větvené aminokyseliny (BCAA) a neesenciální aminokyselinu L-glutamin. Je skvělou volbou úplně pro všechny – ať už aktivně cvičící či pro ty, kdo hledají náhradu za běžné sladkosti. S proteinovou tyčinkou EXCELENT neuděláte nikdy chybu – je lahodná, dokonale vyvážená a doslova nabitá výživnými látkami. Proteinová tyčinka EXCELENT je také zdrojem vitamínů. kvalitní bílkovinné zdroje BCAA, L-glutamin, vitaminy EXCELENT protein bar je určena: jako svačina kdykoli během dne pro doplnění proteinů Použití: po rozbalení je výrobek určen k okamžité spotřebě. Upozornění: Potravina obohacená potravními doplňky, vhodná zejména pro sportovce. Není určena pro děti, těhotné a kojící ženy. Ukládejte mimo dosah dětí. Skladujte v suchu při teplotě do 25 °C mimo dosah přímého slunečního záření. Chraňte před mrazem. Výrobce neručí za případné škody vzniklé nevhodným použitím nebo skladováním. (urban-sport.cz)

Proteinová tyčinka s ovocem či oříšky, zalitá v v mléčné čokoládě nebo jogurtové polevě. Obsahuje 24 % bílkovin, 43 % sacharidů, dále větvené aminokyseliny (BCAA) a neesenciální aminokyselinu L-glutamin. Je skvělou volbou úplně pro všechny – ať už aktivně cvičící či pro ty, kdo hledají náhradu za běžné sladkosti. S proteinovou tyčinkou EXCELENT neuděláte nikdy chybu – je lahodná, dokonale vyvážená a doslova nabitá výživnými látkami. Proteinová tyčinka EXCELENT je také zdrojem vitamínů. kvalitní bílkovinné zdroje BCAA, L-glutamin, vitaminy EXCELENT protein bar je určena: jako svačina kdykoli během dne pro doplnění proteinů Použití: po rozbalení je výrobek určen k okamžité spotřebě. Upozornění: Potravina obohacená potravními doplňky, vhodná zejména pro sportovce. Není určena pro děti, těhotné a kojící ženy. Ukládejte mimo dosah dětí. Skladujte v suchu při teplotě do 25 °C mimo dosah přímého slunečního záření. Chraňte před mrazem. Výrobce neručí za případné škody vzniklé nevhodným použitím nebo skladováním. (urban-sport.cz)

Oranžový rolovaný fondant Sunset Orange je díky své struktuře flexibilní, hladký a snadno použitelný, po zpracování zcela ztvrdne. Je vhodný pro každého začátečníka i profesionálního cukráře. Z fondantu můžete snadno vytvářet různé tvary a dekorace. Fondant Sunset Orange je ideální na tvoření zářivých a hravých dortů. Produkt neobsahuje lepek. Postup Na běžnou kulatou dort o průměru 25 cm spotřebujete přibližně 500 g fondantu. Pro zlepšení elasticity doporučujeme přidat Tylo Powder a vodu. Optimální poměr je jedna čajová lžička na 250 g fondantu. Před nanesením doporučujeme dobře promísit a válečkem rozválet na tenké vrstvě např. moučkového cukru. Rady a tipy před použitím nechte fondant při pokojové teplotě Průměrné výživové hodnoty ve 100 g Energetická hodnota 1736 kJ Energetická hodnota 415 kcal Tuky 10,6 g - z toho nasycené mastné kyseliny 1,1 g Sacharidy 75,7 g - z toho cukry 73,1 g Bílkoviny 3,5 g Sůl 0,1 g (heliumking.cz)

Zelený rolovaný fondant Grass Green je díky své struktuře flexibilní, hladký a snadno použitelný, po zpracování zcela ztvrdne. Je vhodný pro každého začátečníka i profesionálního cukráře. Z fondantu můžete snadno vytvářet různé tvary a dekorace. Zelená hmota se hodí pro vytváření malých dětských postaviček a stejně nesmí chybět na dortech s přírodní a lesní tématikou. Produkt neobsahuje lepek a je vhodný pro vegetariány a vegany. Postup Na běžnou kulatou dort o průměru 25 cm spotřebujete přibližně 500 g fondantu. Pro zlepšení elasticity doporučujeme přidat Tylo Powder a vodu. Optimální poměr je jedna čajová lžička na 250 g fondantu. Před nanesením doporučujeme dobře promísit a válečkem rozválet na tenké vrstvě např. moučkového cukru. Rady a tipy před použitím nechte fondant při pokojové teplotě Průměrné výživové hodnoty ve 100 g Energetická hodnota 1736 kJ Energetická hodnota 415 kcal Tuky 10,6 g - z toho nasycené mastné kyseliny 1,1 g Sacharidy 75,7 g - z toho cukry 73,1 g Bílkoviny 3,5 g Sůl 0,1 g Složení cukr, mandle (20%), stabilizátor (E420ii), invertní cukr, zahušťovadlo E466 (xanthan, karboxymethyl celulóza), invertáza, kyselina citronová E330, červená barviva allura E129, přírodní ochucovadlo z mandlí. E129 může nepříznivě ovlivnit aktivitu a pozornost dětí. Alergeny Může obsahovat stopy sóji, mléka, vajec Uchovávejte v chladu a ve tmě. (heliumking.cz)

Mandlový marcipán modré barvy na potahování dortů a pro modelování tvarů a postaviček, pro vypichování tvarů a další tvarování. Barevný marcipán Akvamarínově modrá Mandlový marcipán modré barvy je určen pro potahování dortů a pro modelování tvarů a postaviček, pro vypichování tvarů a další tvarování. Marcipánovou hmotu můžete obarvovat všemi druhy potravinářských barev, zesvětlit naopak můžete bělobou. Z modrého marcipánu můžete modelovat auta, oblečky pro postavičky a další 3D tvary. Modrá barva se hodí na dorty s vodní tematikou nebo na imitaci nebe. Modelované postavičky můžete spojovat jedlým lepidlem nebo domácí směsí z bílku a moučkového cukru. Před potahováním či modelováním hmotu důkladně propracujte. Pro potahování dortu vyválejte plát tenký asi 0,3 – 0,5cm. Během vyvalování plát podsypávejte moučkovým cukrem. Při přenášení na dort si pomozte dlouhou trubkou, na kterou plát omotáte. K uhlazování dortů používejte žehličky a uhlazovátka. Pro vytvoření zajímavých efektů by se vám mohly hodit různé kostice. Pro blyštivé a barevné efekty na povrchu můžete použít pudrové barvy například s perleťovými efekty nebo fixy a tekuté a gelové barvy. Modře potažený dort můžete ještě vylepšit tak, když do náplně přidáte příchuť borůvek, s jejichžbarvou se dort shoduje . Vynikající rolovaný marcipán od holandské firmy FunCakes je výborný na modelování a potahování. Je hladký a pružný a velmi dobře se s ním pracuje. Aktuálně máme v nabídce červený a růžový a obě barvy lze samozřejmě mezi sebou bez obav míchat. Pokud chcete marcipán použít na potažení kulatého dortu o průměru cca 25 cm, nebo čtvercový o délce 20 cm, budete potřebovat dvě balení, tj, 0,5 kg marcipánové hmoty. Před nanášením je třeba dobře prohníst a následně rovnoměrně rozválet (svetcukraru.cz)

Mandlový marcipán žluté barvy na potahování dortů a pro modelování tvarů a postaviček, pro vypichování tvarů a další tvarování. Barevný marcipán "Zlatavě žlutá" Mandlový marcipán žluté barvy je určen pro potahování dortů a pro modelování tvarů a postaviček, pro vypichování tvarů a další tvarování. Marcipánovou hmotu můžete obarvovat všemi druhy potravinářských barev, zesvětlit naopak můžete bělobou. Žlutá barva je vhodná pro dekorování veselých dortů, cupcakes a zákusků pro děti i dospělé. Můžete ho použít pro modelování některých kousků ovoce. Hodí se i na modelování sluníček, kuřátek a dalších dekorací na dorty s velikonoční a jarní tematikou. Tuto barvu využijete i pro modelování květin, korálků a dalších ozdob. Modelované postavičky můžete spojovat jedlým lepidlem nebo domácí směsí z bílku a moučkového cukru. Před potahováním či modelováním hmotu důkladně propracujte. Pro potahování dortu vyválejte plát tenký asi 0,3 – 0,5cm. Během vyvalování plát podsypávejte moučkovým cukrem. Při přenášení na dort si pomozte dlouhou trubkou, na kterou plát omotáte. K uhlazování dortů používejte žehličky a uhlazovátka. Pro vytvoření zajímavých efektů by se vám mohly hodit různé kostice. Pro blyštivé a barevné efekty na povrchu můžete použít pudrové barvy například s perleťovými efekty nebo fixy a tekuté a gelové barvy. Žlutě potažený dort můžete vylepšit příchutí ovoce ve žluté barvě– banány nebo citron. Vynikající rolovaný marcipán od holandské firmy FunCakes je výborný na modelování a potahování. Je hladký a pružný a velmi dobře se s ním pracuje. Aktuálně máme v nabídce červený a růžový a obě barvy lze samozřejmě mezi sebou bez obav míchat. Pokud chcete marcipán použít na potažení kulatého dortu o průměru cca 25 cm, nebo čtvercový o délce 20 cm, budete potřebovat dvě balení, tj, 0,5 kg marcipánové hmoty. (svetcukraru.cz)

Barevný marcipán "půlnoční černá", hmotnost 250 g. Skvělý na potahování i modelování. Barevný marcipán "Půlnoční černá" Černý marcipán má přirozenou mandlovou chuť a vůni. Můžete jím potahovat dorty a další zákusky. Dále je využitelný pro zdobení mnoha tematických dortů. Neobejde se na dortech s automobilovou tematikou a také může dát vyniknout například výrazným písmenům, kterým černou barvou obtáhnete kontury. Z marcipánu můžete vytvářet drobné 3D tvary anebo vypichovat ornamenty, písmena a další dekorativní tvary. Černá barva se bude hodit i pro strašidelnou halloweenskou tematiku. Pro zhutnění hmoty pro tvarování tenkých tvarů můžete použít prášek Tylo. Před potahováním či modelováním hmotu důkladně propracujte. Před potahováním dortu vyválejte plát tenký asi 0,3 – 0,5 cm. Během vyvalování plát podsypávejte moučkovým cukrem. Při přenášení na dort si pomozte dlouhou trubkou, na kterou plát omotáte. K uhlazování dortů používejte žehličky a uhlazovátka. Pro vytvoření zajímavých efektů by se vám mohly hodit různé kostice. Vynikající rolovaný marcipán od holandské firmy FunCakes je výborný na modelování a potahování. Je hladký a pružný a velmi dobře se s ním pracuje. Aktuálně máme v nabídce červený a růžový a obě barvy lze samozřejmě mezi sebou bez obav míchat. Pokud chcete marcipán použít na potažení kulatého dortu o průměru cca 25 cm, nebo čtvercový o délce 20 cm, budete potřebovat dvě balení, tj, 0,5 kg marcipánové hmoty. Před nanášením je třeba dobře prohníst a následně rovnoměrně rozválet válečkem na tenké vrstvě moučkového či (svetcukraru.cz)

Barevný marcipán světlerůžový, hmotnost 250 g. Skvělý na potahování i modelování. Barevný marcipán "Měkká růžová" Marcipán s přirozeně mandlovou chutí se hodí na potahování i dozdobování dortů. Růžová barva se hodí na zamilované valentýnské dorty. Nejlépe vynikne v kombinaci s červenou barvou na bíle potaženém dortu anebo naopak. Růžovou barvou můžete dort potáhnout a nechat vyniknout bílé či stříbrné zdobení. Z marcipánu můžete tvořit i kytičky a další tvary anebo jimi potáhnout cupcakes. Pro zhutnění hmoty pro tvarování tenkých tvarů můžete použít prášek Tylo. Růžová barva se hodí také na dětské dorty, zejména dívčí dorty, kde nesmí chybět na šatičkách princezen. Vyrobíte i další dekorace –mašličky, perličky, ornamenty a krajky, které můžete nechat ještě více vyniknout poprášením perleťovým pudrem. Naneste pudr na štětec a rozzáříte jím ještě vlahé plochy marcipánu. Před potahováním dortu vyválejte plát tenký asi 0,3 – 0,5cm. Během vyvalování podsypávejte moučkovým cukrem. Při přenášení na dort si pomozte dlouhou trubkou, na kterou plát omotáte. K uhlazování dortů používejte žehličky a uhlazovátka. Pro vytvoření zajímavých efektů by se vám mohly hodit různé kostice. Před manipulací marcipán propracujte rukama. Vynikající rolovaný marcipán od holandské firmy FunCakes je výborný na modelování a potahování. Je hladký a pružný a velmi dobře se s ním pracuje. Aktuálně máme v nabídce červený a růžový a obě barvy lze samozřejmě mezi sebou bez obav míchat. Pokud chcete marcipán použít na potažení kulatého dortu o průměru cca 25 cm, nebo čtvercový o délce 20 cm, budete potřebovat dvě balení, tj, 0,5 kg marcipánové hmoty. Před nanášením je třeba dobře prohníst a následně rovnoměrně rozválet (svetcukraru.cz)

Barevný marcipán "zelený", hmotnost 250 g. Skvělý na potahování i modelování. Barevný marcipán "Zelený" Brčálově zeleným marcipánem s přirozenou mandlovou příchutí můžete potahovat dorty anebo je hmotou dozdobovat. Před potahováním či modelováním hmotu důkladně propracujte. Před potahováním dortu vyválejte plát tenký asi 0,3 – 0,5 cm. Během vyvalování plát podsypávejte moučkovým cukrem. Při přenášení na dort si pomozte dlouhou trubkou, na kterou plát omotáte. K uhlazování dortů používejte žehličky a uhlazovátka. Pro vytvoření zajímavých efektů by se vám mohly hodit různé kostice. Marcipánová hmota se hodí na tvorbu malých postaviček. Brčálově zelená barva se hodí na vytváření dětských motivů. Uplatnění najde při výrobě žabiček a vodníků, při výrobě oblečků pro postavičky a zajisté nesmí chybět na dortech s luční, přírodní a vodní tematikou. Ze zelené hmoty můžete vykrajovat rybí šupiny a vytvořit tak efektivní dort pro rybáře. Pro zhutnění hmoty pro tvarování tenkých tvarů můžete použít prášek Tylo. Vynikající rolovaný marcipán od holandské firmy FunCakes je výborný na modelování a potahování. Je hladký a pružný a velmi dobře se s ním pracuje. Aktuálně máme v nabídce červený a růžový a obě barvy lze samozřejmě mezi sebou bez obav míchat. Pokud chcete marcipán použít na potažení kulatého dortu o průměru cca 25 cm, nebo čtvercový o délce 20 cm, budete potřebovat dvě balení, tj, 0,5 kg marcipánové hmoty. Před nanášením je třeba dobře prohníst a následně rovnoměrně rozválet válečkem na tenké vrstvě moučkového či (svetcukraru.cz)

Mandlový marcipán černé barvy na modelování tvarů a postaviček, pro vypichování tvarů a další modelování. Mandlový marcipán černé barvy je určen především pro modelování tvarů a postaviček, pro vypichování tvarů a další modelování. Marcipánovou hmotu můžete zesvětlit bělobou. Pro vytvoření zajímavých efektů na postavičkách a tvarech by se vám mohly hodit různé kostice. Pro blyštivé a barevné efekty na povrchu můžete použít pudrové barvy například s perleťovými efekty nebo fixy a tekuté a gelové barvy. Černá barva je vhodná pro modelování kol na dorty s automobilovou tematikou, ale i na tvoření detailů na další dopravní prostředky. Tato barva se hodí i na strašidelné dorty pro děti nebo naopak na krajkové efekty na slavnostní bíle potažené dorty pro dospělé. Modelované postavičky můžete spojovat jedlým lepidlem nebo domácí směsí z bílku a moučkového cukru Pravý marcipán v naší nabídce je vyráběn v Německu podle původní receptury. Při výrobě tradičního marcipánu jsou používány výhradně výběrové mandle, které jsou pak základem jeho skvělé chuti. Pro cukráře je důležité, nejen to, že bude chutnat, ale zejména pro jeho vynikající vlastnosti pro další zpracování a modelování. Marcipánové figurky, které prodáváme v našem eshopu, jsou vyrobeny právě z tohoto marcipánu. Balení marcipánu prodáváme po 100 gramech zabalené do folie ve válečku. Barvený marcipán neobsahuje barviva E102, E104, E110, E122, E124, E129. Tyto látky mohou nepříznivě ovlivňovat činnost a pozornost dětí. Je samozřejmě také bez geneticky upravených surovin, umělých přísad a náhražek typu sušeného mléka, lecitinu a sóji. Složení: Cukr, mandle 36%, voda, cukrový sirup, glukóza, sorbit, alkohol, invertáze, barvina: mediciální uhlí. Skladovat v chladu a suchu, chránit před přímým sluncem. (svetcukraru.cz)

Mandlový marcipán oranžové barvy na modelování tvarů a postaviček, pro vypichování tvarů a další modelování. Mandlový marcipán oranžové barvy je určen především pro modelování tvarů a postaviček, pro vypichování tvarů a další modelování. Marcipánovou hmotu můžete dále obarvovat všemi druhy potravinářských barev, zesvětlit naopak můžete bělobou. Oranžový marcipán je vhodný pro modelování některých druhů ovoce – pomeranče, mandarinky, broskve a meruňky. Dále s touto barvou můžete zdobit všechny veselé dorty pro děti i dospělé, když vymodelujete například mašle, květiny, korálky a další ozdoby. Pro vytvoření zajímavých efektů na modelovaných tvarech by se vám mohly hodit různé kostice. Pro blyštivé a barevné efekty na povrchu můžete použít pudrové barvy například s perleťovými efekty nebo fixy a tekuté a gelové barvy. Modelované postavičky můžete spojovat jedlým lepidlem nebo domácí směsí z bílku a moučkového cukru. Pravý marcipán v naší nabídce je vyráběn v Německu podle původní receptury. Při výrobě tradičního marcipánu jsou používány výhradně výběrové mandle, které jsou pak základem jeho skvělé chuti. Pro cukráře je důležité, nejen to, že bude chutnat, ale zejména pro jeho vynikající vlastnosti pro další zpracování a modelování. Marcipánové figurky, které prodáváme v našem eshopu, jsou vyrobeny právě z tohoto marcipánu. Barvený marcipán neobsahuje barviva E102, E104, E110, E122, E124, E129. Tyto látky mohou nepříznivě ovlivňovat činnost a pozornost dětí. Je samozřejmě také bez geneticky upravených surovin, umělých přísad a náhražek typu sušeného mléka, lecitinu a sóji. Skladovat v chladu a suchu, chránit před přímým sluncem. (svetcukraru.cz)

Mandlový marcipán růžové barvy na modelování tvarů a postaviček, pro vypichování tvarů a další modelování. Mandlový marcipán růžové barvy je určen především pro modelování tvarů a postaviček, pro vypichování tvarů a další modelování. Marcipánovou hmotu můžete dále obarvovat všemi druhy potravinářských barev, zesvětlit naopak můžete bělobou. Růžovou barvou můžete zdobit romantické dorty. Z hmoty můžete tvarovat srdíčka, korálky, mašle, krajky, ornamenty a další tvary. Růžovou barvu využijete při modelování prasátek, květinek a dalších ozdob na dorty pro děti i dospělé. Pro vytvoření zajímavých efektů na modelovaných tvarech by se vám mohly hodit různé kostice. Pro blyštivé a barevné efekty na povrchu můžete použít pudrové barvy například s perleťovými efekty nebo fixy a tekuté a gelové barvy. Modelované postavičky můžete spojovat jedlým lepidlem nebo domácí směsí z bílku a moučkového cukru Pravý marcipán v naší nabídce je vyráběn v Německu podle původní receptury. Při výrobě tradičního marcipánu jsou používány výhradně výběrové mandle, které jsou pak základem jeho skvělé chuti. Pro cukráře je důležité, nejen to, že bude chutnat, ale zejména pro jeho vynikající vlastnosti pro další zpracování a modelování. Marcipánové figurky, které prodáváme v našem eshopu, jsou vyrobeny právě z tohoto marcipánu. Balení marcipánu prodáváme po 100 gramech zabalené do folie ve válečku. Barvený marcipán neobsahuje barviva E102, E104, E110, E122, E124, E129. Tyto látky mohou nepříznivě ovlivňovat činnost a pozornost dětí. Je samozřejmě také bez geneticky upravených surovin, umělých přísad a náhražek typu sušeného mléka, lecitinu a sóji. Skladovat v chladu a suchu, chránit před přímým sluncem. (svetcukraru.cz)

Marcipán mandlový, základ, ze kterého se skládá každý kvalitní marcipán. Marcipán mandlový je vyroben z 52% blanžírovaných mandlí a je ideální k použití jako náplň do pralinek, cookie nebo koláčů. Vhodný na pečení nebo po nastavení cukrem k potahování dortů či modelování. Extra vysoký podíl mandlí. Co je pravý marcipán? Aby se hmotě mohlo říkat marcipán, musí splňovat určité minimální množství mandlové složky (mandlové hmoty). Právě poměr mandlí a cukru se totiž ve finále podpisuje na chuti marcipánu. Platí pravidlo, podle něhož lze pod názvem marcipán prodávat a vyrábět jen takovou hmotu, která obsahuje minimálně 50 dílů marcipánové hmoty (která musí být vyrobena minimálně z poloviny z mandlí a maximálně z poloviny cukru) a 50 dílů cukrů (obvykle cukrové moučky). Takový marcipán se pak označuje jako marcipán 1:1 (1 díl mandlové hmoty a jeden díl cukrové hmoty). Častý omyl a bohužel se to objevuje i v řadě článků v neodborném tisku nebo na internetu je, že marcipán 1:1 musí obsahovat 50% mandlí. Tak tomu není. Zaměňuje se zde pojem „mandle“ a „mandlová hmota“. Námi nabízený marcipán extra mandlový tak obsahuje 52% mandlí, lze jej tedy použít k výrobě "běžného" marcipánu 1:1. (svetcukraru.cz)

Mandlový marcipán neutrální barvy na modelování tvarů a postaviček, pro vypichování tvarů a další modelování. Mandlový marcipán neutrální barvy je určen především pro modelování tvarů a postaviček, pro vypichování tvarů a další modelování. Marcipánovou hmotu můžete dále obarvovat všemi druhy potravinářských barev, zesvětlit naopak můžete bělobou. Tato barva je vhodná pro dekorování veselých dortů, cupcakes a zákusků pro děti i dospělé. Po dobarvení nebo zesvětlení můžete marcipán ho použít pro modelování květin, některých kousků ovoce. Hodí se i na modelování dekorací na dorty s různou tematikou. Tuto barvu využijete i pro modelování květin, korálků a dalších ozdob. Modelované postavičky můžete spojovat jedlým lepidlem nebo domácí směsí z bílku a moučkového cukru. Pro vytvoření zajímavých efektů na modelovaných tvarech by se vám mohly hodit různé kostice. Pro blyštivé a barevné efekty na povrchu můžete použít pudrové barvy například s perleťovými efekty nebo fixy a tekuté a gelové barvy. Modelované postavičky můžete spojovat jedlým lepidlem nebo domácí směsí z bílku a moučkového cukru. Pravý marcipán v naší nabídce je vyráběn v Německu podle původní receptury. Při výrobě tradičního marcipánu jsou používány výhradně výběrové mandle, které jsou pak základem jeho skvělé chuti. Pro cukráře je důležité, nejen to, že bude chutnat, ale zejména pro jeho vynikající vlastnosti pro další zpracování a modelování. Marcipánové figurky, které prodáváme v našem eshopu, jsou vyrobeny právě z tohoto marcipánu. Balení marcipánu prodáváme po 100 gramech zabalené do folie ve válečku. Složení: Cukr, mandle 36%, voda, cukrový sirup, glukóza, sorbit (z pšenice), uržovač vlhkosti, invertáze. Skladovat v chladu a suchu, chránit před přímým sluncem. Průměrné výživové hodnoty ve 100 g: Energetická hodnota 1900 kJ/453 kcal, Tuky 19,3 g,z toho nasycené 1,6 g, Sacharidy 59,4 g,z toho cukry 56 g, Vláknina 3,3 g, Bílkoviny 8,7 g, Soli 0,04 g, Vitamín (svetcukraru.cz)

Barevný marcipán "Vášnivá červená", hmotnost 250 g. Skvělý na potahování i modelování. Barevný marcipán "Vášnivá červená" Červený marcipán s přirozeně mandlovou chutí je charakteristický svou pružností. Hodí se jak pro potahování dortů, tak pro jejich dozdobování. Po potažení dortů hmota zcela nevysychá. Hmotu můžete využít pro pokrývání velkých i malých ploch. Před potahováním dortu vyválejte plát tenký asi 0,3 – 0,5 cm. Při přenášení na dort si pomozte dlouhou trubkou, na kterou plát omotáte. K uhlazování dortů používejte žehličky a uhlazovátka. Pro vytvoření zajímavých efektů by se vám mohly hodit různé kostice. Hmota je dobře tvarovatelná a můžete ji využít při tvorbě figurek. Z hmoty můžete také vykrajovat různé tvary pomocí vypichovačů a zdobit jimi dorty i cupcakes. Z marcipánu vytvoříte srdíčka, ornamenty, krajky, mašličky, kytičky a další ozdoby. Vytvarujete i drobné postavičky anebo oblečky na postavičky. Tyto tvary nejlépe přilepíte jedlým lepidlem, královskou glazurou anebo domácí směsí z bílku a moučkového cukru. Pro zhutnění hmoty pro tvarování tenkých tvarů můžete použít prášek Tylo. Před použitím je třeba hmotu ručně propracovat. Vynikající rolovaný marcipán od holandské firmy FunCakes je výborný na modelování a potahování. Je hladký a pružný a velmi dobře se s ním pracuje. Aktuálně máme v nabídce červený a růžový a obě barvy lze samozřejmě mezi sebou bez obav míchat. Pokud chcete marcipán použít na potažení kulatého dortu o průměru cca 25 cm, nebo čtvercový o délce 20 cm, budete potřebovat dvě balení, tj, 0,5 kg marcipánové hmoty. Před nanášením je třeba dobře prohníst a následně rovnoměrně rozválet válečkem na tenké vrstvě (svetcukraru.cz)

Lahodný nugát bez sojové hmoty, ale s podílem 31% oříšků, kakaové hmoty a kakaového tuku, vč. sušeného mléka. Výborný nejen na výrobu bonbónů, plnění pralinek, ale pro použití do moučníků jako mezi vrstvu. Dodávaná hmotnost 150 g, vyrobeno v Dánsku. (svetcukraru.cz)

Rolovaný fondant probarvený tmavě hnědý. Rolovaný fondant probarvený 250 g - tmavě hnědá S tmavě hnědým marcipánem s přirozeně mandlovou chutí můžete docílit elegantního vzhledu slavnostních dortů. Po potažení dodá dort hladký efekt. Tmavě hnědá barva vynikne v kombinaci s bílou barvou. Hnědou barvu využijete při dortech napodobujících kožené doplňky – peněženky a brašny. Využijete ji také při dekorování dětských dortů, a to při výrobě zvířátek a dalších postaviček. Tmavě hnědá barva se hodí jak pro dorty s přírodní tematikou, tak pro abstraktní zdobení. Z temně hnědé barvy můžete tvarovat růže a vykrajovat stuhy, které nejlépe vyniknou na patrových, bíle potažených dortech. Pro zhutnění hmoty pro tvarování tenkých tvarů můžete použít prášek Tylo. Před potahováním či modelováním hmotu důkladně propracujte. Před potahováním dortu vyválejte plát tenký asi 0,3 – 0,5 cm. Během vyvalování plát podsypávejte moučkovým cukrem. Při přenášení na dort si pomozte dlouhou trubkou, na kterou plát omotáte. K uhlazování dortů používejte žehličky a uhlazovátka. Pro vytvoření zajímavých efektů by se vám mohly hodit různé kostice. Rolovaný fondant od FunCakes je tmavě hnědá probarvená cukrová potahovací hmota. Tmavě hnědá potahovací fondánové hmota je vhodná na potahování korpusů dortu, vyznačuje se vláčnou a měkkou konzistencí. Po zpracování ztvrdne. Je k dispozici v několika různých barvách. Na běžný kulatý dort o průměru kolem 25 cm spotřebujete přibližně dvě balení (0,5 kg) potahovací hmoty. Pro zlepšení elasticity a pří modelování doporučujeme přidat tylosu. Optimální pomě (svetcukraru.cz)

Holandský marcipán v praktickém 2,5 kg balení určený pro modelování, potahování nebo dekoraci cukrářských výrobků za studena. Mandle v poměru 25%. Jedná se o světlejší i pevnější marcipán vhodný na potahování i modelování. Další zpevnění docílíte zapracováním dalšího jemného moučkového cukru. Mandlový marcipán je určen pro potahování dortů a pro modelování tvarů a postaviček, pro vypichování tvarů a další tvarování. Marcipánovou hmotu můžete obarvovat všemi druhy potravinářských barev. Marcipán můžete zesvětlovat bělobou. Marcipán můžete použít i při pečení. Můžete ho nastrouhat a ochutit jím těsta. Dále z něj můžete vytvořit marcipánovou strouhanku, když k 70 g marcipánu přimícháte 15 g másla a 50 g hrubé mouky. Dále můžete marcipán použít do ovocných knedlíků. Místo pecky v meruňce nebo švestce vyplníte kuličkou marcipánu. Z marcipánu můžete také vyrábět náplň do pralinek. Marcipán nastrouhejte do hrnce, přilijte trochu smetany a rozpusťte. Před potahováním či modelováním hmotu důkladně propracujte. Pro potahování dortu vyválejte plát tenký asi 0,3 – 0,5 cm. Během vyvalování plát podsypávejte moučkovým cukrem. Při přenášení na dort si pomozte dlouhou trubkou, na kterou plát omotáte. K uhlazování dortů používejte žehličky a uhlazovátka. Pro vytvoření zajímavých efektů by se vám mohly hodit různé kostice. Pro blyštivé a barevné efekty na povrchu můžete použít pudrové barvy například s perleťovými efekty nebo fixy a tekuté a gelové barvy. Modelované postavičky můžete spojovat jedlým lepidlem nebo domácí směsí z bílku a moučkového cukru. Mandle v poměru 25%. Jedná se o světlejší i pevnější marcipán vhodný na potahování i modelování. Další zpevnění docílíte zapracováním dalšího jemného moučkového cukru. Holandský marcipán určený pro modelování, potahování nebo dekoraci cukrářských výrobků za studena. Baleno po 2,5 kg. Vyroben z jemně mletých mandlí a cukru. Marcipán je určen zejména k potahování dortů a zákusků, pro modelování nebo dekoraci cukrářských výrobků, k výrobě marcipánových figurek a jako náplň do čokoládových pralinek. Marcipán lze dobře barvit. Optimální pracovní teplota 21 st. Alergeny: mandle Hmotnost: 2,5 kg (svetcukraru.cz)

Holandský marcipán určený pro modelování, potahování nebo dekoraci cukrářských výrobků za studena. Mandle v poměru 25%. Jedná se o světlejší i pevnější marcipán vhodný na potahování i modelování. Další zpevnění docílíte zapracováním dalšího jemného moučkového cukru. Mandlový marcipán je určen pro potahování dortů a pro modelování tvarů a postaviček, pro vypichování tvarů a další tvarování. Marcipánovou hmotu můžete obarvovat všemi druhy potravinářských barev. Marcipán můžete zesvětlovat bělobou. Marcipán můžete použít i při pečení. Můžete ho nastrouhat a ochutit jím těsta. Dále z něj můžete vytvořit marcipánovou strouhanku, když k 70 g marcipánu přimícháte 15 g másla a 50 g hrubé mouky. Dále můžete marcipán použít do ovocných knedlíků. Místo pecky v meruňce nebo švestce vyplníte kuličkou marcipánu. Z marcipánu můžete také vyrábět náplň do pralinek. Marcipán nastrouhejte do hrnce, přilijte trochu smetany a rozpusťte. Před potahováním či modelováním hmotu důkladně propracujte. Pro potahování dortu vyválejte plát tenký asi 0,3 – 0,5 cm. Během vyvalování plát podsypávejte moučkovým cukrem. Při přenášení na dort si pomozte dlouhou trubkou, na kterou plát omotáte. K uhlazování dortů používejte žehličky a uhlazovátka. Pro vytvoření zajímavých efektů by se vám mohly hodit různé kostice. Pro blyštivé a barevné efekty na povrchu můžete použít pudrové barvy například s perleťovými efekty nebo fixy a tekuté a gelové barvy. Modelované postavičky můžete spojovat jedlým lepidlem nebo domácí směsí z bílku a moučkového cukru. Mandle v poměru 25%. Jedná se o světlejší i pevnější marcipán vhodný na potahování i modelování. Další zpevnění docílíte zapracováním dalšího jemného moučkového cukru. Holandský marcipán určený pro modelování, potahování nebo dekoraci cukrářských výrobků za studena. Baleno po 1 kg. Vyroben z jemně mletých mandlí a cukru. Marcipán je určen zejména k potahování dortů a zákusků, pro modelování nebo dekoraci cukrářských výrobků, k výrobě marcipánových figurek a jako náplň do čokoládových pralinek. Marcipán lze dobře barvit. Optimální pracovní teplota 21 st. Alergeny: mandle Hmotnost 500 g (svetcukraru.cz)

Mandlový marcipán červené barvy na modelování tvarů a postaviček, pro vypichování tvarů a další modelování. Mandlový marcipán červené barvy je určen především pro modelování tvarů a postaviček, pro vypichování tvarů a další modelování. Marcipánovou hmotu můžete dále obarvovat všemi druhy potravinářských barev, zesvětlit naopak můžete bělobou. Červená barva je vhodná pro dekorování slavnostních i veselých dortů, cupcakes a zákusků pro děti i dospělé. Můžete ho použít pro modelování některých kousků ovoce, jako jsou jahody, třešně a jablka. Hodí se i na modelování květin, korálků, mašlí, a dalších ozdob. Červenou barvu využijete i při dekorování romantických dortů. Tvarovat můžete například srdíčka a další motivy. Modelované tvary můžete spojovat jedlým lepidlem nebo domácí směsí z bílku a moučkového cukru. Pro vytvoření zajímavých efektů na modelovaných tvarech by se vám mohly hodit různé kostice. Pro blyštivé a barevné efekty na povrchu můžete použít pudrové barvy například s perleťovými efekty nebo fixy a tekuté a gelové barvy. Modelované postavičky můžete spojovat jedlým lepidlem nebo domácí směsí z bílku a moučkového cukru. Pravý marcipán v naší nabídce je vyráběn v Německu podle původní receptury. Při výrobě tradičního marcipánu jsou používány výhradně výběrové mandle, které jsou pak základem jeho skvělé chuti. Pro cukráře je důležité, nejen to, že bude chutnat, ale zejména pro jeho vynikající vlastnosti pro další zpracování a modelování. Marcipánové figurky, které prodáváme v našem eshopu, jsou vyrobeny právě z tohoto marcipánu. Balení marcipánu prodáváme po 100 gramech zabalené do folie ve válečku. Barvený marcipán neobsahuje barviva E102, E104, E110, E122, E124, E129. Tyto látky mohou nepříznivě ovlivňovat činnost a pozornost dětí. Je samozřejmě také bez geneticky upravených surovin, umělých přísad a náhražek typu sušeného mléka, lecitinu a sóji. Složení: Cukr, mandle 36%, voda, cukrový sirup, glukóza, sorbit, alkohol, invertáze, barvina: karmín, ryboflavin. Skladovat v chladu a suchu (svetcukraru.cz)

Mandlový marcipán fialové barvy na modelování tvarů a postaviček, pro vypichování tvarů a další modelování. Mandlový marcipán fialové barvy je určen především pro modelování tvarů a postaviček, pro vypichování tvarů a další modelování. Marcipánovou hmotu můžete dále obarvovat všemi druhy potravinářských barev, zesvětlit naopak můžete bělobou. Fialová barva je vhodná pro dekorování slavnostních i veselých dortů, cupcakes a zákusků pro děti i dospělé. Můžete ho použít pro modelování imitace zeleniny, jako jsou lilky. Hodí se i na modelování květin, korálků, mašlí, a dalších ozdob. Fialovou barvou můžete dotvářet dívčí dorty. Modelované tvary můžete spojovat jedlým lepidlem nebo domácí směsí z bílku a moučkového cukru. Pro vytvoření zajímavých efektů na modelovaných tvarech by se vám mohly hodit různé kostice. Pro blyštivé a barevné efekty na povrchu můžete použít pudrové barvy například s perleťovými efekty nebo fixy a tekuté a gelové barvy. Modelované postavičky můžete spojovat jedlým lepidlem nebo domácí směsí z bílku a moučkového cukru.. Pravý marcipán v naší nabídce je vyráběn v Německu podle původní receptury. Při výrobě tradičního marcipánu jsou používány výhradně výběrové mandle, které jsou pak základem jeho skvělé chuti. Pro cukráře je důležité, nejen to, že bude chutnat, ale zejména pro jeho vynikající vlastnosti pro další zpracování a modelování. Marcipánové figurky, které prodáváme v našem eshopu, jsou vyrobeny právě z tohoto marcipánu. Balení marcipánu prodáváme po 100 gramech zabalené do folie ve válečku. Složení: Cukr, mandle 36%, voda, cukrový sirup, glukóza, sorbit, alkohol, invertáze, barviva: karmín, indigotin, patentní modř, čerň. Skladovat v chladu a suchu, chránit před přímým sluncem. (svetcukraru.cz)

Mandlový marcipán hnědé barvy na modelování tvarů a postaviček, pro vypichování tvarů a další modelování. Mandlový marcipán hnědé barvy je určen především pro modelování tvarů a postaviček, pro vypichování tvarů a další modelování. Marcipánovou hmotu můžete dále obarvovat všemi druhy potravinářských barev, zesvětlit naopak můžete bělobou. Hnědou barvu využijete při modelování stromů, kamenů a dalších přírodních motivů. Hnědý marcipán se bude hodit pro imitaci dřevěných ploch a domů. Také jej využijete pro modelování postaviček zvířátek, jako jsou medvědi, zajíci a další. Z hnědé barvy můžete modelovat například i ořechy. Pro vytvoření zajímavých efektů na modelovaných tvarech by se vám mohly hodit různé kostice. Pro blyštivé a barevné efekty na povrchu můžete použít pudrové barvy například s perleťovými efekty nebo fixy a tekuté a gelové barvy. Modelované postavičky můžete spojovat jedlým lepidlem nebo domácí směsí z bílku a moučkového cukru. Pravý marcipán v naší nabídce je vyráběn v Německu podle původní receptury. Při výrobě tradičního marcipánu jsou používány výhradně výběrové mandle, které jsou pak základem jeho skvělé chuti. Pro cukráře je důležité, nejen to, že bude chutnat, ale zejména pro jeho vynikající vlastnosti pro další zpracování a modelování. Marcipánové figurky, které prodáváme v našem eshopu, jsou vyrobeny právě z tohoto marcipánu. Balení marcipánu prodáváme po 100 gramech zabalené do folie ve válečku. Barvený marcipán neobsahuje barviva E102, E104, E110, E122, E124, E129. Tyto látky mohou nepříznivě ovlivňovat činnost a pozornost dětí. Je samozřejmě také bez geneticky upravených surovin, umělých přísad a náhražek typu sušeného mléka, lecitinu a sóji. Složení: Cukr, mandle 36%, voda, cukrový sirup, glukóza, sorbit, alkohol, invertáze, barviva: košenila (karmín), riboflavin (vitamin B2), uhlík z rostlin. surovin, karamel. sirup. Skladovat v chladu a suchu, chrá (svetcukraru.cz)

Mandlový marcipán oranžové barvy na modelování tvarů a postaviček, pro vypichování tvarů a další modelování. Barevný marcipán "Západ slunce" Mandlový marcipán oranžové barvy je určen především pro modelování tvarů a postaviček, pro vypichování tvarů a další modelování. Marcipánovou hmotu můžete dále obarvovat všemi druhy potravinářských barev, zesvětlit naopak můžete bělobou. Oranžový marcipán je vhodný pro modelování některých druhů ovoce – pomeranče, mandarinky, broskve a meruňky. Dále s touto barvou můžete zdobit všechny veselé dorty pro děti i dospělé, když vymodelujete například mašle, květiny, korálky a další ozdoby. Pro vytvoření zajímavých efektů na modelovaných tvarech by se vám mohly hodit různé kostice. Pro blyštivé a barevné efekty na povrchu můžete použít pudrové barvy například s perleťovými efekty nebo fixy a tekuté a gelové barvy. Modelované postavičky můžete spojovat jedlým lepidlem nebo domácí směsí z bílku a moučkového cukru. Vynikající rolovaný marcipán od holandské firmy FunCakes je výborný na modelování a potahování. Je hladký a pružný a velmi dobře se s ním pracuje. Aktuálně máme v nabídce červený a růžový a obě barvy lze samozřejmě mezi sebou bez obav míchat. Pokud chcete marcipán použít na potažení kulatého dortu o průměru cca 25 cm, nebo čtvercový o délce 20 cm, budete potřebovat dvě balení, tj, 0,5 kg marcipánové hmoty. Před nanášením je třeba dobře prohníst a následně rovnoměrně rozválet válečkem na tenké vrstvě moučkového či podsypového cukru. (svetcukraru.cz)

Pravý marcipán určený pro modelování nebo dekoraci cukrářských výrobků, poměr 1:3. Mandlový marcipán je určen pro potahování dortů a pro modelování tvarů a postaviček, pro vypichování tvarů a další tvarování. Marcipánovou hmotu můžete obarvovat všemi druhy potravinářských barev. Marcipán můžete zesvětlovat bělobou. Marcipán můžete použít i při pečení. Můžete ho nastrouhat a ochutit jím těsta. Dále z něj můžete vytvořit marcipánovou strouhanku, když k 70 g marcipánu přimícháte 15 g másla a 50 g hrubé mouky. Dále můžete marcipán použít do ovocných knedlíků. Místo pecky v meruňce nebo švestce vyplníte kuličkou marcipánu. Z marcipánu můžete také vyrábět náplň do pralinek. Marcipán nastrouhejte do hrnce, přilijte trochu smetany a rozpusťte. Před potahováním či modelováním hmotu důkladně propracujte. Pro potahování dortu vyválejte plát tenký asi 0,3 – 0,5 cm. Během vyvalování plát podsypávejte moučkovým cukrem. Při přenášení na dort si pomozte dlouhou trubkou, na kterou plát omotáte. K uhlazování dortů používejte žehličky a uhlazovátka. Pro vytvoření zajímavých efektů by se vám mohly hodit různé kostice. Pro blyštivé a barevné efekty na povrchu můžete použít pudrové barvy například s perleťovými efekty nebo fixy a tekuté a gelové barvy. Modelované postavičky můžete spojovat jedlým lepidlem nebo domácí směsí z bílku a moučkového cukru. Mandle v poměru 25%. Jedná se o světlejší i pevnější marcipán vhodný na potahování i modelování. Další zpevnění docílíte zapracováním dalšího jemného moučkového cukru. Holandský marcipán určený pro modelování, potahování nebo dekoraci cukrářských výrobků za studena. Vyroben z jemně mletých mandlí a cukru. Marcipán je určen zejména k potahování dortů a zákusků, pro modelování nebo dekoraci cukrářských výrobků, k výrobě marcipánových figurek a jako náplň do čokoládových pralinek. Marcipán lze dobře barvit. Optimální pracovní teplota 21 st. Alergeny: mandle Hmotnost: 7,5 kg (3 x 2,5 kg). (svetcukraru.cz)

Černý rolovaný fondant s mandlovou příchutí je díky své struktuře flexibilní, hladký, snadno použitelný a po zpracování zcela ztvrdne. Je vhodný pro každého začátečníka i profesionálního cukráře. Z fondantu můžete snadno vytvářet různé jedlé dekorace, pomocí šikovných vypichovačiek snadno dosáhnete požadovaných tvarů a ornamentů. Černý fondant se dá využít při tvoření např. tématických halloweenských dortů, stejně vynikne v kombinaci s bílou nebo červenou potahovací hmotou. Produkt neobsahuje lepek. Postup Na běžnou kulatou dort o průměru 20 cm spotřebujete přibližně 500 g fondantu. Pro zlepšení elasticity doporučujeme přidat Tylo Powder nebo vodu. Optimální poměr je jedna čajová lžička na 250 g fondantu. Před nanesením doporučujeme dobře promísit a válečkem rozválet na tenké vrstvě např. moučkového cukru. Rady a tipy před použitím nechte fondant při pokojové teplotě Průměrné výživové hodnoty ve 100 g Energetická hodnota 1736 kJ Energetická hodnota 415 kcal Tuky 10,6 g - z toho nasycené mastné kyseliny 1,1 g Sacharidy 75,7 g - z toho cukry 73,1 g Bílkoviny 3,5 g Sůl 0,0 g Složení cukr, mandle (20%), stabilizátor (E420ii), invertní cukr, zahušťovadlo E466 (xanthan, karboxymethyl celulóza), invertáza, kyselina citronová E330, červené barviva allura E129, přírodní ochucovadlo z mandlí. E129 může nepříznivě ovlivnit aktivitu a pozornost dětí. Alergeny Může obsahovat stopy sóji, mléka, vajec Uchovávejte v chladu a ve tmě. (heliumking.cz)

Hnědý rolovaný fondant Dark Brown s mandlovou příchutí je díky své struktuře flexibilní, hladký a snadno použitelný, po zpracování zcela ztvrdne. Je vhodný pro každého začátečníka i profesionálního cukráře. Z fondantu můžete snadno vytvářet různé tvary a dekorace. Díky fondantu Dark Brown docílíte dortu elegantního vzhledu, je vhodný i na tvoření jedlých dekorací s přírodní tématikou, barva vynikne v kombinaci s bílou potahovací hmotou. Produkt neobsahuje lepek a je vhodný pro vegetariány a vegany. Postup Na běžnou kulatou dort o průměru 25 cm spotřebujete přibližně 500 g fondantu. Pro zlepšení elasticity doporučujeme přidat Tylo Powder a vodu. Optimální poměr je jedna čajová lžička na 250 g fondantu. Před nanesením doporučujeme dobře promísit a válečkem rozválet na tenké vrstvě např. moučkového cukru. Rady a tipy před použitím nechte fondant při pokojové teplotě Průměrné výživové hodnoty ve 100 g Energetická hodnota 1736 kJ Energetická hodnota 415 kcal Tuky 10,6 g - z toho nasycené mastné kyseliny 1,1 g Sacharidy 75,7 g - z toho cukry 73,1 g Bílkoviny 3,5 g Sůl 0,0 g Složení cukr, glukózový sirup, rostlinné oleje (palmový olej, jádrový olej), kakaový prášek (3%), cukrový sirup, zvlhčovadlo (E422), zahušťovadla E415 a E466 (xanthan, karboxymethyl celulóza), emulgátor E471, přírodní ochucovadlo, konzervant (E200 , kyselina sorbová), kyselina citronová E330. Alergeny Může obsahovat stopy mandlí nebo ořechů (heliumking.cz)